今天給大家帶來的是農村土豬,
來自太守山、千島湖、桐廬和臨安,
肥而不膩… 發帖這會去網上查了下土豬肉的介紹,
第一篇報導就嚇我一跳,
果然廣州人比較擅長美食,
對自身健康也一般人都捨得投入。
報導說現在從以前愛吃瘦肉開始轉向愛吃營養健康的土豬肉,
所以廣州現在土豬肉檔口特別多,
遍地開花。
而且土豬肉價格一般都在40-50元一斤,
普通的只要15-22元,
貴了一倍多,
但是還是有很多廣州市民去預定,
而且很多家庭主婦都是按周預定土豬肉,
不得不說有錢真好! 不過話說回來,
與工業化養豬場講究的出欄率不同,
咱們土豬一般都是養一年的,
而且主要是穀糠、蔬菜和紅薯藤等為主食,
加上放養可以隨處跑,
運動量都比較大的,
所以肉質都很緊實,
顏色較深,
口感很好。
但是也要當心的,
因為現在國家沒有統一的鑒定標準,
辨別土豬肉主要還是靠口感,
大家要是買的話還是要多留心,
要是遇到一家可以放心的店以後就都在那裡買會好些,
因為靠口感的話,
等你發現不是土豬肉的時候你已經把豬肉都吃掉了~~~
風景背後是更美的風景,
下一站永遠值得期待~~
越高的地方人越少,
但是風景也越好,
大自然總會給你應有的回報,
想看最美的風景,
那就要付出你的汗水,
先爬上來!
感覺吃的青菜比當年學校食堂喂我們的青菜都要嫩,
瞬間淚崩了……
這個就是蒸著吃很香的老南瓜,
都給豬吃了,
別笑,
是真的都給豬吃了,
現在在城裡的我都沒這個口福……
非要來張特寫,
沒辦法,
看著它清純的面龐,
你能忍心拒絕麼?
豬:我也要來張!我:行行行…都滿足你們,
抬頭、挺胸、撅屁股……
雖然只有9個月大,
但咱身強體壯,
來一個馱一個,
來兩個馱一雙,
放心,
俺馱人,
妥妥滴…
最後來張兇猛的,
雖然我嘴裡嚼著土豬肉,
但是內心一直:阿彌陀佛阿彌陀佛阿……