、釀酒用的糧食不一定非要經過蒸煮, 將澱粉糊化後才能用於發酵釀酒。 隨著生物工程技術的發展。 能夠糖化發酵生澱粉的菌種已經完全能夠很好的擴大培養, 用於大生產。
2、糧食含一定數量的澱粉, 如能將大部分澱粉轉化為酒精, 則糧食的出酒率會相當高。
3、科學技術總是不斷向前發展的, 科學技術的更新, 首先是人的觀念的更新。
4、增香型生料釀酒高產技術是我所採用國際先進的微生物工程技術歷經10年開發的研究成果。 是對幾千年傳統釀酒方式的重大突破, 經國家法定品質監督檢驗部門檢測,
、釀酒用的糧食不一定非要經過蒸煮, 將澱粉糊化後才能用於發酵釀酒。 隨著生物工程技術的發展。 能夠糖化發酵生澱粉的菌種已經完全能夠很好的擴大培養, 用於大生產。
2、糧食含一定數量的澱粉, 如能將大部分澱粉轉化為酒精, 則糧食的出酒率會相當高。
3、科學技術總是不斷向前發展的, 科學技術的更新, 首先是人的觀念的更新。
4、增香型生料釀酒高產技術是我所採用國際先進的微生物工程技術歷經10年開發的研究成果。 是對幾千年傳統釀酒方式的重大突破, 經國家法定品質監督檢驗部門檢測,