小雪在即， 然後是大雪， 再然後是冬至， 一路向更深的冬日邁進……小松鼠已經儲存了足夠的冬糧， 很多朋友也都給自己準備了固元膏之類的膏方和補品， 用來冬季進補。 此時， 幾乎每個人都有個大問題需要面對：你那麼急著進補， 真的補得進去嗎？
欲補先“清”
個人經驗， 其實沒那麼容易補進去的。 至今為止， 我的養生方式更多的是“清”：應酬多了清濕熱；油膩、辛辣吃多了消積食、清痰濁；肝火旺時祛風、清火；吹多空調、吃多冷飲時祛寒；經期清瘀血；心情鬱悶時行氣除滯……採用最多的是刮痧、瑜伽等方式， 以及一些基礎的食療級的材料。 而且幾乎不吃補品， 多吃幾顆紅棗也要隨時察看舌相是否厚膩， 以防過於滋膩。
還有最重要的就是養護脾胃。 就算你的膏方再強大， 配方再貴重， 如果脾胃吸收不了， 也是無益；而如果脾胃功能足夠好， 其實普通飯菜就可以補養氣血，
其實， 對於現代人常常消耗過度的脆弱的脾胃， 沒有什麼比每天喝一碗富於“艮氣”的東北大米粥或黃土高原上“土氣”十足的小米粥更養人的了。 即使是在孕期， 我所做的補養“功課”也僅僅是把每一餐飯吃好、堅持做瑜伽， 以及不舒服時及時調整。 但有時家人給做了滋補的食物， 總要吃一些， 吃了又容易膩滯不化。 怎麼辦呢？我的辦法是每天喝一次陳皮砂仁水，
陳皮砂仁水
做法：陳皮6～8克， 砂仁3～5克， 水煎15分鐘， 濾渣取汁， 候溫飲用。
功效：陳皮芳香化濁、理氣和胃， 《本草綱目》載：“能散、能瀉、能溫、能補、能和， 化痰治嗽， 順氣理中， 調脾快膈， 通五淋， 療酒病， 其功當在諸藥之上。 ”因吃得過於滋膩而致腹脹、反胃時， 喝點陳皮水很好。 砂仁化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎， 《本草經疏》載：“氣味辛溫而芬芳， 香氣入脾， 辛能潤腎， 故為開脾胃之要藥， 和中氣之正品。 ”孕期嘔吐、胎動不安， 或濕濁中阻、脾胃虛寒的人可以用些砂仁。 注意砂仁、陳皮性溫， 肺熱、血熱、燥熱以及孕期燥熱明顯的人不宜用。
秋冬進補常用很多滋補品或中藥膏方，
作者：花小要
更多藥食同源， 食品安全， 美食營養， 疾病防治， 減肥保健， 長壽養生等專業資訊， 請關注微信公眾號：yishicankao（長按可複製）。