中醫將人體的疾病分成很多類， 總體來說是三類， 一為內所因， 因為內在的情志， 包括飲食；二為外所因， 也就是外感；三為不內外因， 也就是跌打損傷等情況。 對於外感疾病來說， 中國人有一套無與倫比的治療機制， 可以說是非常細了。
但是， 風寒感冒容易治療， 內傷雜病很難治療， 一般情況下， 風寒感冒也就三五天的是， 除了嚴重的感染， 一般不涉及性命。 絕大多數的慢性病才是導致人死亡的主要因素。
疾病有層次， 深病致命
君有疾在腠理
中醫對疾病的認識跟西醫不一樣， 中醫認知疾病分層次， 比如最輕的就是皮毛病， 導致人體皮毛不能正常呼吸， 最容易表現為現代的肺部不適， 但還沒有深入經絡， 此時沒有明顯的不適症狀， 跟現代所謂的病毒潛伏期類似；
其次則是隨著皮毛不適， 開始進入經絡， 經絡不通， 導致人體有了明顯的反應， 比如身體疼痛，
再其次就是入腑， 開始影響到人的胃口， 六腑有了不適， 大便不能正常開解， 也沒有胃口， 甚至出現高燒等等情況。
再其次就是入了髒， 入了髒疾病就從陽入陰， 深入到了最為底層的機構， 就好比敵人深入了我們的心臟， 要往外趕非常吃力， 所以對於很多髒病， 很難治療。
外感傷陽， 飲食傷陰中醫的第一本系統性講述如何治療疾病的書叫做《傷寒論》， 書中的主題思想就是治病必須扶陽， 因為病因都是好寒， 雖然表現出來的狀況有可能是發燒。
正是因為如此， 在經過了幾千年的發展， 中醫流派中起來了一個叫做扶陽的火神派。 那麼， 什麼情況會傷陰呢？這就是《黃帝內經》所說的了， 飲食會傷陰。
五味子豈不是可以經常吃？
陰之所生， 本在五味， 陰之五宮， 傷在五味人體的陰陽， 其實是來源於大自然的， 比如四肢為諸陽之本， 人體的陽氣一部分來自於六腑， 一部分來自於四肢， 還有一部分來自於肺部的呼吸；
而陰之所生， 則全在無味， 一個人要長身體必須補充各種營養，
人無五味， 自然不能奉養身體， 五味過多， 則會傷害身體。 因此， 是故味過於酸， 肝氣以津， 脾氣乃絕；多吃酸菜， 就會使人的肝臟功能過強， 肝疏泄太過就會導致脾胃功能減弱， 所以形成脾氣受損， 很多時候脾受損就會導致肌肉萎縮。 其實， 韓國人保持身材苗條， 很多時候就跟泡菜有關，
吃的東西味過於鹹， 大骨氣勞， 短肌， 心氣抑；會嚴重影響心臟的功能， 所以很多人如果心臟不適， 最好吃清淡一些， 因為鹹味的食物吃多之後就會不斷地調動腎氣， 不斷地消耗人體的心氣， 加重心臟的負擔， 最後讓人受不了。
吃的東西味過於甘， 心氣喘滿， 色黑， 腎氣不衡， 甜的東西對人體的作用有很多， 好的方面來說就是可以使人緊張的心態得到很好的舒緩， 也有壞的方面， 其中就是腎氣變得更加不能輸送到全身， 出現了皮膚變黑， 解毒功能減弱， 特別是性欲變弱。
吃的食物味過於苦， 脾氣不濡， 胃氣乃濃， 苦的東西會傷胃氣， 比如吃黃連，很快就會有反應，吃了之後胃口開始變小，開始沒有食欲，這個時候都會有所傷。
大家以為吃飯就是簡單的吃飯，其實吃飯就是吃命，你吃的是什麼就會出現什麼樣的命。而且這種傷，直接傷五臟，還不是從皮毛開始傷，很多人不注意吃，就這樣吃出各種疾病。
五味和
什麼是最健康的飲食習慣？所以《黃帝內經》給出的最健康的飲食習慣就是：是故謹和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密，如是則氣骨以精，謹道如法，長有天命。
吃什麼東西，首先最大的原則是謹和五味，五味之間需要一個平衡，這種情況就很有講究了。
1、謹和五味不是想吃就吃
很多人提倡率性而吃的生活習慣，有的人喜歡吃辣，那就使勁吃辣，很多時候這是對的，但是對於人體而言，率性的吃法存在很大的危險性。一般情況下，人體需要什麼就會急需補充什麼，所以想吃啥就吃啥是對的。但是由於慣性作用，很多人其實並不是需要性辣的食物，由於家庭或者其他原因習慣了，就這麼吃下去，就形成了習慣，對人體的傷害是很大的。
2、謹和五味不是不挑食
有的人認為，不挑食就是最健康的飲食習慣，這種就是謹和五味了吧？其實不然，很多人是有不挑食的好習慣，但是這種習慣其實並不一定是健康的，因為有的人身體是有偏性的，需要吃一些東西來補充，但是由於家庭教育或者其他原因養成了不挑食的習慣，此時就很容易導致疾病。當然，這種疾病相對來說也是比較平衡的疾病，一般不會太嚴重。
3、謹和五味是什麼？
謹和五味必須根據個人的體質差異，根據時空差異，五臟的虛實狀態不同時候、不同狀態進行比較靈活的轉換，所以養生是一件很高難度的工作。
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比如吃黃連，很快就會有反應，吃了之後胃口開始變小，開始沒有食欲，這個時候都會有所傷。大家以為吃飯就是簡單的吃飯，其實吃飯就是吃命，你吃的是什麼就會出現什麼樣的命。而且這種傷，直接傷五臟，還不是從皮毛開始傷，很多人不注意吃，就這樣吃出各種疾病。
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什麼是最健康的飲食習慣？所以《黃帝內經》給出的最健康的飲食習慣就是：是故謹和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密，如是則氣骨以精，謹道如法，長有天命。
吃什麼東西，首先最大的原則是謹和五味，五味之間需要一個平衡，這種情況就很有講究了。
1、謹和五味不是想吃就吃
很多人提倡率性而吃的生活習慣，有的人喜歡吃辣，那就使勁吃辣，很多時候這是對的，但是對於人體而言，率性的吃法存在很大的危險性。一般情況下，人體需要什麼就會急需補充什麼，所以想吃啥就吃啥是對的。但是由於慣性作用，很多人其實並不是需要性辣的食物，由於家庭或者其他原因習慣了，就這麼吃下去，就形成了習慣，對人體的傷害是很大的。
2、謹和五味不是不挑食
有的人認為，不挑食就是最健康的飲食習慣，這種就是謹和五味了吧？其實不然，很多人是有不挑食的好習慣，但是這種習慣其實並不一定是健康的，因為有的人身體是有偏性的，需要吃一些東西來補充，但是由於家庭教育或者其他原因養成了不挑食的習慣，此時就很容易導致疾病。當然，這種疾病相對來說也是比較平衡的疾病，一般不會太嚴重。
3、謹和五味是什麼？
謹和五味必須根據個人的體質差異，根據時空差異，五臟的虛實狀態不同時候、不同狀態進行比較靈活的轉換，所以養生是一件很高難度的工作。
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