飲茶不但是傳統飲食文化， 同時， 由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素， 對於消除自由基有一定的效果。
因此喝茶也有助防老，
茶自古以來就是養生的上品， 不同的季節喝茶對人體有著不同的功效。 在寒冷的冬季， 一杯熱乎的茶， 不僅驅走了寒意， 而且還使人的身體更加健康。
1、普洱茶
普洱茶， 茶性溫和， 有養胃、護胃的作用， 冬天手腳冰冷的人群特別適合飲用。 普洱茶還能夠引起血管舒張， 使血壓有一定的下降， 降低心率， 對高血壓、動脈硬化的患者有輔助治療的作用。
2、紅棗枸杞茶
枸杞茶具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。 長期食用枸杞或飲用枸杞茶， 也不會有副作用。
3、黑豆茶
黑豆有延緩衰老、治療腰膝疼痛、補腎、烏髮等作用。 女性在經期後期或經血量少時飲用黑豆茶， 能呵護虛弱的身體。 但消化功能較差、尿酸、通風患者不宜過度食用黑豆。
做法：取黑豆100克、蘇木10克、紅糖適量、700ml。 將黑豆用清水洗一下， 瀝幹水分後備用。
在鍋中加入適量清水、蘇木和黑豆， 將黑豆煮熟後取出蘇木和黑豆。
4、紅茶
紅茶， 性甘溫， 可養人體陽氣。 冬季飲用紅茶， 可補益身體， 養蓄陽氣， 生熱暖腹， 增強人體的抗寒能力， 還可助消化， 去油膩。
5、紅棗茶
紅棗含糖類、有棗含糖類、有機酸、蛋白質以及維生素A、B和c， 有補脾胃、增強體能、加強肌力、抑制癌症等作用。
把棗皮切破， 放在茶杯中， 沸水沖泡代茶飲， 常服有健胃滋補作用， 是老少皆宜的良療飲料。
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