龍鱗茶館·二十四節氣與茶
寂寥小雪
文/張慶如
小雪, 十月中, 雨遇寒, 將霰為雪。 南方無雪, 日照霜林, 殘陽無力, 在寂寥小雪節氣裡, 一泡老茶絕對是冬日裡最好的慰藉。
50多年老千兩, 浮邱山活水, 原宜興紫砂一廠老壺, 水、器皆良, 更適茶性。 瓦壺煮水至開, 溫壺燙盞, 取5克茶入壺, 快洗出湯, 煥發茶性, 再定點低沖向壺口邊緣注水, 歷經年份的黑茶, 其香氣收斂, 但頃刻, 葉片漸漸舒展, 便釋放出濃郁藥香,
茶可行道,茶可雅志。品茶品百味,茶事是通過品飲將人帶入不一樣的日常生活,寂寥小雪閑中過,至簡茶事即可達到精神上的享受和人格上的昇華。
品茶論世 漫聊古今
益陽古稱龍鱗鎮,龍鱗茶館是益陽日報二十多年的文化副刊,是一個以益陽本土歷史文化為主要內容、相容古今中外各類知識的場所,我們希望在茶館裡和大家談天說地、既看向遠方、更關注本地。
歡迎投稿QQ154302207
電話13973720156。
作者: 編輯:莫蓉
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