在農村地區生活的人們總是很喜歡在地裡種些植物， 有些植物比較常見， 例如常見的玉米地瓜就是在農村地區十分普遍的植物。 但是除了這些十分普遍的植物以外， 還有很多植物是比較新興的品種， 有些農民可能見都沒見過。
扭扭曲曲地掛在藤蔓上
像是這個農村大娘種的這種植物， 相信有些農民就從來沒有見過吧。 這種植物長得實在詭異， 一條常常的東西扭扭曲曲地掛在藤蔓上， 看起來就像是一條條蛇一般， 看起來十分可怕， 有些人第一次見到這種植物都被嚇得不輕。
看著很是怪異
這種長得像蛇一般的植物叫做蛇瓜， 在以前比較少見到， 但是最近這幾年十分受人們歡迎。 蛇瓜外表長得跟蛇很像， 瓜皮是灰白色的， 上面有多條綠色的條紋， 如果有誰沒有見過這種蛇瓜的話， 第一次見到肯定會被嚇一跳的。
其實是蛇瓜
但其實這是一種十分無害的， 不要張著大嘴用獠牙咬人的植物， 它的果肉比較鬆軟， 雖然這樣聞著有一種輕微的臭味， 但是煮熟以後卻有變得很香， 它的果肉、嫩莖嫩葉都可以食用， 可以用來炒成菜或者做湯都成， 十分美味。
蛇瓜跟大部分瓜類一樣性涼， 但是有清熱化痰、潤肺滑腸的作用， 它裡面含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質， 有清熱解暑的功效， 對人體十分有利， 具有很高的營養價值還有一定的藥用價值。 蛇瓜雖然長得比較怪異， 實則是一種很有益處的食物， 大家有吃過蛇瓜嗎？