杭州吃貨們準備好了嗎？繼雙11後的又一輪“剁手節”來啦！
11月24日， 為期5天、一年一度的浙江農業博覽會拉開序幕， 開啟杭州新一輪美食風暴！
今年的農博會展出面積5萬平方米， 其中新農都展示展銷區3萬平方米， 和平會展中心展銷區近2萬平方米。 1500多家農業經營主體參加展示展銷。
新昌炒年糕、縉雲燒餅、金華酥餅、蒼南礬山肉燕、建德狀元餅、永康肉麥餅、龍遊發糕、嵊州小籠包、黃岩紅糖炒糖、象山米饅頭、開化氣糕、梁弄大糕……農博會和平會展中心展銷區“搬來了”1.3萬種美食。
蜂擁而至的大爺大媽早已在人群中， 尋找目標， 然後大包小包往外扛……畢竟， 最優質的“好吃的”都被聚集在了一起。
一般羊肉怎麼吃？紅燒？火鍋？No！現在的羊肉已經可以清煮啦， 而且不需要加任何的調料。 來自新疆阿克蘇西域牧業發展有限責任公司（以下簡稱西域牧業）的羊肉受到了大爺大媽的追捧， “杭州人大多數都吃內蒙古的羊肉， 但其實你們不知道， 新疆的羊肉更有特色。 ”市場運營總監張毅告訴記者， 新疆的羊吃的是鹼性草， 不會有膻味， “西域牧業的羊肉只有塔里木小山羊和阿克蘇卡拉庫爾羊兩種， 肉質極其鮮嫩。 ”
吃海鮮要吃新鮮的， 可是不在海邊的杭州怎樣才能吃到新鮮的海鮮呢？別怕， 超低溫熟凍技術幫你解決。 農博會現場， 岱山縣通衡水產食品有限公司的超低溫熟凍梭子蟹半天的時間已經銷售一空。 其負責人朱軍告訴記者， “把梭子蟹煮熟， 放到零下196攝氏度的低溫中迅速冷凍20分鐘，
一隻十年有機甲魚乖乖地躺在衢州市晨陽水產養殖有限公司的展銷臺上。 “只吃魚蝦蟹的甲魚骨頭很硬， 一般的菜刀都砍不動， 必須要用殺豬刀。 ”總經理張益平介紹。
吃過玫瑰味的葡萄， 現在還有了蜂蜜味兒的獼猴桃。 浙江浦江莓藍芳農業開發有限公司帶來的蜂蜜味兒的獼猴桃獲得了大爺大媽的一致好評。 “肉很細， 很甜。 ”一位大媽一下子就買了三箱， 她告訴記者， 她很愛吃獼猴桃， 這款是她現場吃過最好吃的。 據瞭解，莓藍芳目前已經和中國農科院建立了獼猴桃實驗基地，“我們的獼猴桃都是種在600米高的山上。”其負責人表示。
此外，水果拼盤裡象山紅美人和網紋甜瓜也很受歡迎。
紅美人皮薄多汁，果香濃郁，是可以直接用吸管吸著吃的爆漿款網紅柑橘。糖度在15%以上，酸度在0.8%以下，含果汁率在55%以上，堪稱橘中“愛馬仕”。雖然價格挺高，但農博會上十分暢銷。
吉園甜瓜，個頭在2斤左右，水嫩多汁甜如蜜，可以用勺子挖著吃，不過這瓜是後熟品種，買回家要放上3-5天，才有這樣的口感，價格是20元/只。
今年的農博會堪稱一個美食節，我們可以體驗蹲在路邊吃小吃的快感，也能因為買買買而興奮。
本屆農博會還特別安排了20多場專題活動，除了一些地方政府推介宣傳特色農產品、區域公用品牌之外，還有農創客小鎮招商引資，好稻米、好豬肉推選，絲綢文化宣傳、浙江市場援疆十城百店新聞發佈等。
編輯：李偉民
據瞭解，莓藍芳目前已經和中國農科院建立了獼猴桃實驗基地，“我們的獼猴桃都是種在600米高的山上。”其負責人表示。此外，水果拼盤裡象山紅美人和網紋甜瓜也很受歡迎。
紅美人皮薄多汁，果香濃郁，是可以直接用吸管吸著吃的爆漿款網紅柑橘。糖度在15%以上，酸度在0.8%以下，含果汁率在55%以上，堪稱橘中“愛馬仕”。雖然價格挺高，但農博會上十分暢銷。
吉園甜瓜，個頭在2斤左右，水嫩多汁甜如蜜，可以用勺子挖著吃，不過這瓜是後熟品種，買回家要放上3-5天，才有這樣的口感，價格是20元/只。
今年的農博會堪稱一個美食節，我們可以體驗蹲在路邊吃小吃的快感，也能因為買買買而興奮。
本屆農博會還特別安排了20多場專題活動，除了一些地方政府推介宣傳特色農產品、區域公用品牌之外，還有農創客小鎮招商引資，好稻米、好豬肉推選，絲綢文化宣傳、浙江市場援疆十城百店新聞發佈等。
編輯：李偉民