隨著我國經濟水準的持續提升， 我國人民的生活水準也極大的得到了改善， 飲食條件的豐富更是代表著市場經濟活躍所帶來 的食物的供需關係的轉變。 過去， 國內人民想吃上一頓肉都要緊衣縮食好幾天， 但現在在吃肉的問題上已經經歷到了從吃上肉的物質需要到吃上好肉的物質需要。 國外引種瘦肉型豬所形成的肉質雖然滿足了吃上肉的需要， 但由於肉質口感等原因缺乏我國自有品種的細膩感等優勢， 而當前隨著豬肉品牌企業壹號土豬的成功， 土黑豬迅速的進入我們養豬人的視野。
土黑豬肉質
土黑豬作為我國本土品種與外來品種杜洛克的雜交品種， 既有我國本土品種的一定優勢，
土黑豬養殖
首先飼養週期。
其次欄舍利用率低。 由於飼養週期過長， 養殖土黑豬的養豬戶的欄舍利用效率的非常低的， 但欄舍的折舊卻沒有改變， 從側面就無形當中增加了養殖成本， 還有一項就是人工成本的增加問題更是一個不可回避的成本。
養殖週期長
再次銷售價格。 目前土黑豬的銷售價格在豬場上豬的情況下， 普遍是在7.3元（採集時間2017年11月23日）， 也就是說與國內瘦肉型豬的價格相差不大， 價格沒有極大的拉升， 而各種損耗卻要比瘦肉型豬大的情況下， 經濟效益可想而知。
最後經濟效益。 剛才已經提到經濟效益的問題， 總體而言效益是底下的， 那麼到底低到什麼程度，
養殖效益低
養殖戶甲的經濟效益核算如下：10*85%*15*2.2*91%=255頭生豬，按照土黑豬飼養週期8個月一批次，年出欄1.5批次，年出欄生豬170頭，170頭*7.3元/斤*250斤=310560元，250*3=750斤飼料，飼料價格全程1.5元/斤，750*1.5元=1125*170=191250元，全年人工支出5000*12=60000，欄舍折舊10萬/5=2萬/年，水電500/月*12=6000元，陸川母豬全年成本2600元*10=26000元，獸藥疫苗成本50元/頭*170頭=8500元，則310560元-191250元-60000元-20000元-6000元-26000元-8500元=-1190元，虧損1190元。
養殖戶乙的經濟效益核算如下：10*85%*11*2.2*91%=187頭生豬，按照瘦肉型豬飼養週期6個月一批次，年出欄2批，年出欄187頭，187頭*7.3元/斤*250斤=341275元，250*2.8=700斤飼料，飼料價格全程1.5元/斤，700*1.5元=1050*187=196350元，全年人工支出5000*12=60000，欄舍折舊10萬/5=2萬/年，水電500/月*12=6000元，瘦肉母豬全年成本3600元*10=36000元，獸藥疫苗成本50元/頭*170頭=8500元，則341275元-196350元-60000元-20000元-6000元-36000元-8500元=14425元，盈利14425元。
瘦肉型豬效益高
從經濟效益的角度，養殖土黑豬按照目前的飼養價格還是沒有養殖瘦肉型豬的利潤高。
養殖效益低
養殖戶甲的經濟效益核算如下：10*85%*15*2.2*91%=255頭生豬，按照土黑豬飼養週期8個月一批次，年出欄1.5批次，年出欄生豬170頭，170頭*7.3元/斤*250斤=310560元，250*3=750斤飼料，飼料價格全程1.5元/斤，750*1.5元=1125*170=191250元，全年人工支出5000*12=60000，欄舍折舊10萬/5=2萬/年，水電500/月*12=6000元，陸川母豬全年成本2600元*10=26000元，獸藥疫苗成本50元/頭*170頭=8500元，則310560元-191250元-60000元-20000元-6000元-26000元-8500元=-1190元，虧損1190元。
養殖戶乙的經濟效益核算如下：10*85%*11*2.2*91%=187頭生豬，按照瘦肉型豬飼養週期6個月一批次，年出欄2批，年出欄187頭，187頭*7.3元/斤*250斤=341275元，250*2.8=700斤飼料，飼料價格全程1.5元/斤，700*1.5元=1050*187=196350元，全年人工支出5000*12=60000，欄舍折舊10萬/5=2萬/年，水電500/月*12=6000元，瘦肉母豬全年成本3600元*10=36000元，獸藥疫苗成本50元/頭*170頭=8500元，則341275元-196350元-60000元-20000元-6000元-36000元-8500元=14425元，盈利14425元。
瘦肉型豬效益高
從經濟效益的角度，養殖土黑豬按照目前的飼養價格還是沒有養殖瘦肉型豬的利潤高。