小雪時刻
2017年11月22日 11:04:34
農曆十月初五 星期三
小雪， 開始下雪。 氣溫下降， 開始降雪， 但還不到大雪紛飛的時節， 所以叫小雪。 小雪前後，
小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節氣， 意味著我國華北地區將有降雪。 冷空氣使我國北方大部地區氣溫逐步達到0℃以下。
小雪的習俗
小雪表示降雪的起始時間和程度， 小雪和雨水、穀雨等節氣一樣， 都是直接反映降水的節氣。 小雪要降雪了， 所以人們也會動手加工一些臘腸， 等到春節好享用。
醃臘肉
小雪後氣溫急劇下降， 天氣變得乾燥， 是加工臘肉的好時候。 小雪節氣後， 一些農家開始動手做香腸、臘肉， 等到春節時正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方， 還有農曆十月吃糍粑的習俗。 古時， 糍粑是南方地區傳統的節日祭品， 最早是農民用來祭牛神的供品。
有俗語“十月朝， 糍粑祿祿燒”， 就是指的祭祀事件。
曬魚幹
小雪後臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚幹、儲存乾糧。
臺灣俗諺：十月豆， 肥到不見頭， 是指在嘉義縣布袋一帶， 到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
“喝刨湯”， 是我國西南部等省地區農村歷史悠久的一種民間俗。
在“殺年豬， 迎新年”民俗活動中，
小雪養生：順時養生 身心保暖
小雪是冬季的第二節氣， 從這個節氣開始， 東北風刮得多了， 氣候雖冷卻還沒到嚴冬， 但是我們也應該在注意防寒保護陽氣。
起居：做好禦寒保暖， 雪後也要防曬
1
賴床養陽氣
早睡晚起，以養陽氣。晚上在10點前上床，同時用熱水泡泡腳，並按摩足底湧泉穴，以利陽氣潛藏，早陰精積蓄，早上宜6:40以後再起床。
2
戴圍巾戴帽子保護陽氣
“頭為諸陽之會”，頭部是所有陽氣彙聚的地方，最不能受寒，外出要戴帽子、圍圍巾，注意保護陽氣。
3
雪後防紫外線
降雪不斷，雪後也應防曬！雪天的紫外線看似不強，但是光線會通過雪地的反射對皮膚造成傷害。
4
室內別忘保濕
冬季室內可用加濕器保濕，但加濕器要定期清洗，防止滋生細菌。
5
養精蓄銳少房事
《黃帝內經》說：“冬不藏精，春必病溫。”腎為先天之本，腎中所藏的精氣是維持生命和健康的原始物質，冬季最有利於補充和恢復，應減少消耗，節欲保精。
飲食：溫補益腎為主，多吃黑
小雪後， 飲食要保持清淡，食補宜選擇溫熱、益腎的食物：如羊肉、火鍋等。益腎的食物有 ：腰果、山藥、芡實、紫米粥、白果、核桃等。
黑色的食物也入腎，所以小雪時節，也要多吃 黑色的食物。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗等，不僅可以補養腎氣，還可以抵抗寒冷、潤肺生津，具有很好的保健功能。
運動：強度溫和、多曬太陽
“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”。冬天也要進行適當的運動，多曬太陽，尤其是曬背部，能壯人陽氣、溫通經脈。
精神：防“憂”多吃含葉酸的食物
菠菜、蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中含有深綠色的蔬菜中含有葉酸（B族維生素的一種），可以幫助我們抵抗抑鬱。此外，香蕉還是快樂食物、全麥麵包是抗抑鬱劑。
小雪養生：穴位按摩護健康
冬天是藏精固精的好時機，應季養護腎臟能達到事半功倍的效果。
1、冬季養腎事半功倍
太溪穴是腎經的原穴，每天堅持按揉刺激，能夠調動生命的原動力，氣血會上達於面，下行於足。
方法：用手指按揉，一次按30下，力度以有酸痛感即可。揉按最佳時間在每晚9點。
2、冬季憂鬱推膻中寬心
人生氣後，氣會鬱積在胸部，所以愛生氣的女人十之八九都有乳房腫塊與增生。
冬季尤其要防憂鬱，寬心順氣，可以推揉膻中穴。
方法：雙手合十，以掌跟頂住胸骨，雙手交替向下推動，摩擦胸骨至發熱，再用雙手在兩側肋部的位置搓動十幾遍，就會心胸開闊，鬱悶全消。
小雪艾灸：固護腎陽，振奮心陽
艾灸療法是根據二十四節氣而灸，最好在節氣當天或前後三天內進行艾灸。
小雪艾灸督脈：
大椎、至陽、腎俞、心俞
小雪艾灸任脈：
湧泉、關元、神闕、膻中
具體灸法：全身灸，前三天每天堅持一次，每次45-60分鐘，一個節氣為一個療程。
也可單灸腎俞、湧泉、關元，可養腎氣，固護腎陽，振奮心陽，並且增強“抗寒”能力。
腎俞穴：在命門的兩邊1.5寸，有很好的補腎作用，可以強壯腎氣。
湧泉穴：在足前掌彎曲凹陷的地方，是人體腎經上最重要的穴位，可補腎陰，腎血。
關元穴：在肚臍下面三寸，是關住人體元氣的穴位，也可以補腎。
養生食譜
黑芝麻紅棗粥
食材：
粳米150克、黑芝麻粉20克、棗(幹)25克、白砂糖30克.
做法：
① 鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸，然後改用小火熬煮，待米粥爛熟；
②調入黑芝麻粉及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：
益肝補腎、養血潤燥、能提高人體免疫功能。
枸杞肉絲
食材：
枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、幹澱粉、醬油適量。
做法：
① 瘦肉、青筍洗淨切絲，拌入少量澱粉；
②將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒，烹入紹酒，加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可。
功效：
滋陰補血，滋肝補腎。
魚肉火鍋
食材：
魚肉400克、凍豆腐3塊、白菜適量、冬菇5個、雞湯5碗、當歸30克切薄片、 鹽適量。
做法：
① 先將白菜斜切成片，香菇泡軟洗淨切絲，魚肉切成薄片，凍豆腐切成小塊，再將雞湯放入火鍋內，並將切好的當歸片全部放入火鍋內；
②用大火煮開後，再用文火煮20分鐘，使當歸的藥效成分煮出來；
③加適量鹽、味精等調味，然後再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋，煮開即可食用。
功效：
活血禦寒，溫暖身體，改善容顏。
黑豆羊肉燉當歸
食材：
羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。
做法：
①先將黑豆用2杯清水煮軟，同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，煮時要除去泡沫及肥油；
②將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時即可。
功效：
溫補腎陽，還可以降低膽固醇。
桂圓牛肉湯
食材：
牛肉200克、豌豆苗20克、黃芪10克、桂圓肉20克、鹽3克、白酒2克。
做法：
① 牛肉切片，加水1500克同煮，候滾，撤去泡沫及油；
②加入黃芪及龍眼肉(桂圓)，煮至水餘下約600克為止，下酒，鹽調味，再加入豆苗，滾熟即成。
功效：
補心安神，益智增力。
百合鯽魚湯
食材：
鯽魚約1000克、百合200克、精鹽、生油各適量
做法：
①、百合在清水中浸泡半小時；
②鯽魚經油炸後，加開水、鹽煮爛，湯濾清；
③將魚、百合、魚湯放入沙鍋中，再輔以精鹽、生油各適量，旺火燒開，撇淨浮沫，改用小火煮熟；
④最後撒上胡椒粉，調好味即成。
功效：
滋補清降，提高免疫力。
最新的小雪祝福
最先送給最好的朋友！
有人惦記的旅途，
不會迷路;
有人關懷的歲月，
不會孤單;
有人祝福的冬天，
不會寒冷;
願我的每一個字，
都是一朵溫暖的火花，
融化寒冷的心房；
願我的每一次祝福，
都是一種溫馨的懷抱，
溫暖彼此的心房。
小雪節氣快樂！
高血壓患者的福音：智慧體檢神器 Healthme 健康e家，隨時隨地監測您的健康！
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賴床養陽氣
早睡晚起，以養陽氣。晚上在10點前上床，同時用熱水泡泡腳，並按摩足底湧泉穴，以利陽氣潛藏，早陰精積蓄，早上宜6:40以後再起床。
2
戴圍巾戴帽子保護陽氣
“頭為諸陽之會”，頭部是所有陽氣彙聚的地方，最不能受寒，外出要戴帽子、圍圍巾，注意保護陽氣。
3
雪後防紫外線
降雪不斷，雪後也應防曬！雪天的紫外線看似不強，但是光線會通過雪地的反射對皮膚造成傷害。
4
室內別忘保濕
冬季室內可用加濕器保濕，但加濕器要定期清洗，防止滋生細菌。
5
養精蓄銳少房事
《黃帝內經》說：“冬不藏精，春必病溫。”腎為先天之本，腎中所藏的精氣是維持生命和健康的原始物質，冬季最有利於補充和恢復，應減少消耗，節欲保精。
飲食：溫補益腎為主，多吃黑
小雪後， 飲食要保持清淡，食補宜選擇溫熱、益腎的食物：如羊肉、火鍋等。益腎的食物有 ：腰果、山藥、芡實、紫米粥、白果、核桃等。
黑色的食物也入腎，所以小雪時節，也要多吃 黑色的食物。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗等，不僅可以補養腎氣，還可以抵抗寒冷、潤肺生津，具有很好的保健功能。
運動：強度溫和、多曬太陽
“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”。冬天也要進行適當的運動，多曬太陽，尤其是曬背部，能壯人陽氣、溫通經脈。
精神：防“憂”多吃含葉酸的食物
菠菜、蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中含有深綠色的蔬菜中含有葉酸（B族維生素的一種），可以幫助我們抵抗抑鬱。此外，香蕉還是快樂食物、全麥麵包是抗抑鬱劑。
小雪養生：穴位按摩護健康
冬天是藏精固精的好時機，應季養護腎臟能達到事半功倍的效果。
1、冬季養腎事半功倍
太溪穴是腎經的原穴，每天堅持按揉刺激，能夠調動生命的原動力，氣血會上達於面，下行於足。
方法：用手指按揉，一次按30下，力度以有酸痛感即可。揉按最佳時間在每晚9點。
2、冬季憂鬱推膻中寬心
人生氣後，氣會鬱積在胸部，所以愛生氣的女人十之八九都有乳房腫塊與增生。
冬季尤其要防憂鬱，寬心順氣，可以推揉膻中穴。
方法：雙手合十，以掌跟頂住胸骨，雙手交替向下推動，摩擦胸骨至發熱，再用雙手在兩側肋部的位置搓動十幾遍，就會心胸開闊，鬱悶全消。
小雪艾灸：固護腎陽，振奮心陽
艾灸療法是根據二十四節氣而灸，最好在節氣當天或前後三天內進行艾灸。
小雪艾灸督脈：
大椎、至陽、腎俞、心俞
小雪艾灸任脈：
湧泉、關元、神闕、膻中
具體灸法：全身灸，前三天每天堅持一次，每次45-60分鐘，一個節氣為一個療程。
也可單灸腎俞、湧泉、關元，可養腎氣，固護腎陽，振奮心陽，並且增強“抗寒”能力。
腎俞穴：在命門的兩邊1.5寸，有很好的補腎作用，可以強壯腎氣。
湧泉穴：在足前掌彎曲凹陷的地方，是人體腎經上最重要的穴位，可補腎陰，腎血。
關元穴：在肚臍下面三寸，是關住人體元氣的穴位，也可以補腎。
養生食譜
黑芝麻紅棗粥
食材：
粳米150克、黑芝麻粉20克、棗(幹)25克、白砂糖30克.
做法：
① 鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸，然後改用小火熬煮，待米粥爛熟；
②調入黑芝麻粉及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：
益肝補腎、養血潤燥、能提高人體免疫功能。
枸杞肉絲
食材：
枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、幹澱粉、醬油適量。
做法：
① 瘦肉、青筍洗淨切絲，拌入少量澱粉；
②將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒，烹入紹酒，加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可。
功效：
滋陰補血，滋肝補腎。
魚肉火鍋
食材：
魚肉400克、凍豆腐3塊、白菜適量、冬菇5個、雞湯5碗、當歸30克切薄片、 鹽適量。
做法：
① 先將白菜斜切成片，香菇泡軟洗淨切絲，魚肉切成薄片，凍豆腐切成小塊，再將雞湯放入火鍋內，並將切好的當歸片全部放入火鍋內；
②用大火煮開後，再用文火煮20分鐘，使當歸的藥效成分煮出來；
③加適量鹽、味精等調味，然後再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋，煮開即可食用。
功效：
活血禦寒，溫暖身體，改善容顏。
黑豆羊肉燉當歸
食材：
羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。
做法：
①先將黑豆用2杯清水煮軟，同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，煮時要除去泡沫及肥油；
②將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時即可。
功效：
溫補腎陽，還可以降低膽固醇。
桂圓牛肉湯
食材：
牛肉200克、豌豆苗20克、黃芪10克、桂圓肉20克、鹽3克、白酒2克。
做法：
① 牛肉切片，加水1500克同煮，候滾，撤去泡沫及油；
②加入黃芪及龍眼肉(桂圓)，煮至水餘下約600克為止，下酒，鹽調味，再加入豆苗，滾熟即成。
功效：
補心安神，益智增力。
百合鯽魚湯
食材：
鯽魚約1000克、百合200克、精鹽、生油各適量
做法：
①、百合在清水中浸泡半小時；
②鯽魚經油炸後，加開水、鹽煮爛，湯濾清；
③將魚、百合、魚湯放入沙鍋中，再輔以精鹽、生油各適量，旺火燒開，撇淨浮沫，改用小火煮熟；
④最後撒上胡椒粉，調好味即成。
功效：
滋補清降，提高免疫力。
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不會迷路;
有人關懷的歲月，
不會孤單;
有人祝福的冬天，
不會寒冷;
願我的每一個字，
都是一朵溫暖的火花，
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願我的每一次祝福，
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溫暖彼此的心房。
小雪節氣快樂！
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