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馬兜鈴酸是什麼?真的會致癌嗎?

中藥多來自天然動植物以及礦物, 經過不同的炮製方法加工, 大部分沒有毒性, 但不代表沒有毒副作用。 因為中藥中的某些品種,

是通過加工過程中降低有毒成分的含量, 使之達到安全劑量, 但長期服用也會引起肝腎損壞。 例如含馬兜鈴酸的中藥包括馬兜鈴、關木通、廣防己、天仙藤、青木香會引起馬兜鈴酸腎病。 即使是防風、白術類的中藥, 長期應用也有發生不良反應的現象。 因此, 中藥無毒副作用這種說法是錯誤的, 是藥三分毒, 西藥的毒副作用及不良反應, 中藥也會有。

對中藥的認識的誤區

1.浸泡時間過長

合理的浸泡時間在半小時左右, 但很多患者喜歡把藥浸泡一夜, 認為時間長可以泡得更透徹, 但時間過長的話無效成分會析出, 反而不好。

2.煎煮過程中一鍋端

有毒或者質地堅硬難以溶出的藥物需要久煎, 含有揮發油性芳香的藥物需要後下, 有些患者圖省事會一鍋端, 這樣也影響療效。

3.藥汁越濃越好, 時間越長越好

有人因為怕苦不管藥量多少只煎出一小碗, 而且一味追求煎煮時間長, 這也是錯誤的。 草藥的煎出量在400ml左右, 並非越濃越好。 濃縮藥汁會使藥物中的有效成分因蒸發而減少, 或在長時間煎煮中高溫破壞, 導致藥效降低。 一般來說, 頭煎水開後煎15min, 二煎水開後5min。 滋補或者藥量大的藥物煎煮時間要長, 頭煎水開後半小時到1小時, 二煎水開後20min。

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