港媒稱, 上海6日發佈一份有關白領午餐的調查。 調查發現, 不到四成白領午餐在公司飯堂解決。 速食店、外賣、便利店等成為不少白領午餐目的地。
據香港《經濟日報》4月7日報導, 超過五成的白領消費者表示自己有能力辨別外賣午餐品質好壞。 不過, 他們衡量標準, 主要憑食物外表。
內地媒體報導, 上海市消保委發佈《上海市白領午餐調查》, 調查顯示, 最近工作午餐的就餐場所中, 在公司飯堂解決的比例不超過四成。 其中, 19.5%的被調查者表示最近一頓工作午餐是在速食店吃的, 15.1%表示最近一頓工作午餐是叫外賣吃的,
其中, 63.5%的白領消費者表示最近三個月內有過叫外賣來吃的經歷。 通過資料的深入分析發現, 叫外賣行為與性別、學歷等無關, 僅與年齡相關。 30歲以內的白領是叫外賣午餐的主力群體。 25歲以內的白領消費者中在過去三個月內有叫外賣午餐經歷的達到68.0%, 26到30歲以內的白領消費者中在過去三個月內有叫外賣午餐經歷的達到67.9%。
超過九成的白領消費者表示外賣資訊主要來源於手機APP軟體。 而過去三個月內叫過外賣午餐的消費者中, 六成表示最關心食品的口感, 一成表示最關心食品原材料, 其餘則是價格和食品安全許可證。
另外, 56%的白領消費者表示自認為有辨別外賣午餐品質好壞的能力,