一串擺放在啤酒杯上面的白酒杯逐個落入啤酒中， 咕嚕咕嚕冒出氣泡， 這種時髦的飲酒方法叫“深水炸彈”。 不少人覺得這樣喝可以提高酒量。
一般來說， 喝酒前吃點優酪乳、米飯、點心可以降低乙醇的吸收速度， 減慢酒精的胃排空， 給肝臟提供足夠的解酒時間， 也能“提高酒量”。 而啤酒與白酒混合後， 酒精會快速地進入小腸， 加速人體對酒精的吸收， 對人體的殺傷力極大， 酒量不好的人， 不要輕易嘗試。
酒精的吸收20%在胃， 80%在小腸。 有研究表明， 人體吸收不同度數的酒有不同的速度， 度數在20%左右的酒吸收最快， 其次是啤酒（3%~8%）， 烈性酒（40°以上）會延緩胃的排空， 從而延遲吸收。 “深水炸彈”酒精度在20%左右， 吸收非常快， 而啤酒中二氧化碳含量相當高， 能促進胃腸蠕動， 快速地將乙醇送到小腸，
肝臟是重要的解酒場所， 其中的乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶可化解乙醇、乙醛帶來的不適。 皮膚、呼吸也有輔助排泄的作用。 但還有一個容易被我們忽視的排出通道， 那就是口。 飲入一定量的酒後， 身體不能代謝， 會本能地拒絕酒精， 比如聞到酒味或喝到胃裡就要吐。 但“深水炸彈”善於偽裝並欺騙大腦， 使人感覺這些酒精身體可以承受， 導致過量攝入， 對身體造成傷害。 最後提醒大家， 適量飲酒、飲“慢酒”才是養生之道。 ▲