說到雪峰山, 人們最先想到的必定是旅遊景點。 雪峰山的地域文化神秘如山嵐, 正是這種獨特的地域造就了花瑤人特有的飲食習慣。 那些菜肴無不讓人感受到雪峰山民族飲食文化中主要的內核。
于吃, 中國人有太多的話要說。
追溯到遙遠的從前, 我們就聽說過「民以食為天」。
再到現在, 「舌尖上的中國」家喻戶曉。
我們寄託在美食上的不僅僅是味蕾的享受, 有時候更多的反而是味道帶來的記憶。
而美食本身, 也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。
不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子, 還是被緊張急促生活節奏追趕的白領,
花瑤土匪雞
論做雞的功夫
土飛雞強一檔
飄香與雞的鮮
融合淋漓盡致
這才是真的的散養五穀雜糧土雞大帶小
鴨子也要爬山
濃濃的雞湯, 看著都比較補身體