[寧德新聞-閩南網]
“原來捕撈大黃魚是這樣, 以前從來沒有見過如此壯觀的場面, 真是大開眼界!”11月25日, 來自屏南的陳女士如是說。
當天, 首屆寧德大黃魚捕撈季暨三都澳旅遊文化節在寧德市蕉城區三都澳海洋牧場舉行, 百余名學者、專家、遊客及企業家代表齊聚“中國大黃魚之鄉”寧德, 共同觀摩大黃魚捕撈, 共用豐收喜悅!
圖為11月25日下午 首屆寧德大黃魚捕撈季在三都澳海洋牧場舉行
主辦方表示, 此次活動旨在通過豐富多彩的大黃魚文化活動, 凸顯大黃魚新鮮、美味、營養、安全、健康的消費理念, 培養眾多大黃魚饕餮客和粉絲, 促進產業提質增效, 並助推三都澳旅遊業發展。
圖為大黃魚捕撈作業
大黃魚俗稱“黃花魚”, 也稱“黃瓜魚”, 因體色金黃, 唇部橘紅, 又被譽為“長命魚”。 由於寧德產大黃魚體色金黃、肉質細嫩、味道鮮美、具有很高的經濟價值, 所以每年的黃魚銷量佔據了國內外的主要市場份額, 寧德也因此贏得了“中國大黃魚之鄉”的美稱。
現如今, 大黃魚已成為我國最大規模的海水網箱養殖魚類和八大優勢出口養殖水產品之一, 幫助寧德沿海幾十萬群眾擺脫貧困, 過上小康生活。 2016年大黃魚產量達12萬噸,
圖為京東生鮮與甯德市金盛水產有限公司