功效：健脾開胃調理 補氣調理 清熱解毒調理 腹瀉調理
主料：豆腐 300克
調料：鹽 3克 大蔥 10克 花生油 10克 薑 3克 各適量
製作方法
1.豆腐洗淨， 切成片放入油鍋內煎至微黃， 蔥洗淨用熱水泡軟， 逐棵繞成蔥結。 2.油燒熱爆炒薑片， 隨後放清水， 豆腐煮一會兒， 再放蔥結， 鹽， 待湯開後即可。
營養解析
豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富， 而且豆腐蛋白屬完全蛋白， 不僅含有人體必需的八種氨基酸， 而且比例也接近人體需要， 營養價值較高；有降低血脂， 保護血管細胞， 預防心血管疾病的作用。 此外， 豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
鴨肉冬瓜海參湯
功效：養顏美容調理 補虛養身調理 脾調養調理 補氣調理 腹瀉調理
主料：鴨肉 1,300克 冬瓜 1,000克 豬肉(瘦) 100克 海參（幹） 50克
輔料：芡實米 30克 薏米 30克
調料：薑 15克 大蔥 20克 鹽 10克 各適量
製作方法
1.將鴨肉洗淨， 入開水中燙2-3分鐘撈起， 放入冷水中漂一下， 豬肉， 海參切成片， 冬瓜切成厚條。 2.鍋中放水， 放入鴨肉煮開， 撤去血泡， 加薑、蔥、苡仁、芡實、料酒、花椒、豬肉， 改用中火煮約50分鐘， 再加冬瓜煮開後， 移至小火上， 鴨肉將軟時放入海參、鹽再煮一會， 即可上桌。
營養解析
鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點低，
功效：圍孕期食譜 健脾開胃調理 腹瀉調理 脾調養調理
主料：糯米(紫) 1,000克
輔料：葡萄乾 50克 冰糖 50克
製作方法
將紫米淘淨， 放盛器內， 加冰糖、葡萄乾， 上籠蒸爛即可。
營養解析
糯米(紫)：紫米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養元素， 其營養豐富， 多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功， 對於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。 葡萄乾：葡萄乾含有蛋白質、少量維生素、豐富鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質及大量葡萄糖， 是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品， 可補血氣、暖腎， 治療貧血， 血小板減少；對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
粟子粥
功效：健脾開胃調理 壯腰健腎調理 腹瀉調理 脾調養調理 延緩衰老調理
主料：粳米 100克 栗子（鮮） 30克
製作方法
將粟子粉同粳米煮粥。用法：四季均可，供早晚餐食用。
營養解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。栗子（鮮）：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經；具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效。
番茄炒山藥
功效：家常菜 健脾開胃調理 壯腰健腎調理 補虛養身調理 腹瀉調理 腎炎調理
主料：番茄 200克 山藥 400克
調料：味精 3克 鹽 5克 大蔥 5克 薑 5克 植物油 10克 各適量
製作方法
1.山藥去皮洗淨，切菱形片。番茄去皮，切小塊。蔥薑切末。2.鍋內加水燒開，將山藥片汆水，撈出。3.鍋中加油燒熱，爆香蔥薑末，先炒爛番茄，再加山藥和味精、精鹽，炒勻裝盤即可。
營養解析
番茄：番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血管具有保護作用，可減少心臟病的發作。山藥：山藥含有皂甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病後康復食補之佳品。
功效：健脾開胃調理 壯腰健腎調理 腹瀉調理 脾調養調理 延緩衰老調理
主料：粳米 100克 栗子（鮮） 30克
製作方法
將粟子粉同粳米煮粥。用法：四季均可，供早晚餐食用。
營養解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。栗子（鮮）：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經；具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效。
番茄炒山藥
功效：家常菜 健脾開胃調理 壯腰健腎調理 補虛養身調理 腹瀉調理 腎炎調理
主料：番茄 200克 山藥 400克
調料：味精 3克 鹽 5克 大蔥 5克 薑 5克 植物油 10克 各適量
製作方法
1.山藥去皮洗淨，切菱形片。番茄去皮，切小塊。蔥薑切末。2.鍋內加水燒開，將山藥片汆水，撈出。3.鍋中加油燒熱，爆香蔥薑末，先炒爛番茄，再加山藥和味精、精鹽，炒勻裝盤即可。
營養解析
番茄：番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血管具有保護作用，可減少心臟病的發作。山藥：山藥含有皂甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病後康復食補之佳品。