翎穀·濯纓坐落在美麗的“棗皮走廊·蝴蝶谷”中部齊心村, 年平均氣溫23度, 小雪節氣已過, 又到一年一度殺年豬的時候。
小時候裝過香腸、熏過臘肉的小夥伴請舉手, 快來找尋童年快樂的回憶;
沒有試過的小夥伴也舉手, 因為我們將會現場教授。
一、活動安排:
1、週五晚吃住翎穀·濯纓。 推薦森林柴火雞, 晚飯後圍爐夜話時烤土豆、烤番薯, 唱KTV
2、週六早上8:30~9:30吃早餐
3、上午10:00~12:00爬山去農戶家選肉
備註:客人可採購(新鮮現殺, 現場搶購)
1、豬蹄4只
2、豬頭兩半
3、耳朵兩個
4、排骨20斤
5、膀圈4只
6、肥腸半幅
7、精品五花肉20斤
8、豬油20斤
9、豬尾巴一條
10、豬肚一個
11、豬肉30斤
12、香腸50斤
凡是當天採購的香腸臘肉可免費柏樹枝椏煙熏、晾乾。
4、中午12:30~13:30體驗當地特色農家殺豬飯(贈送)
5、下午14:00~16:00裝香腸比賽, 第一名獎棒子骨兩根。
6、下午15:00~19:00親身體驗煉豬油、吃油渣,並製作本地特產“紅酥”。
7、晚上18:00~20:00晚餐
69元/人特色湯鍋:當天鮮殺的豬雜(心、舌、肚、肥腸、心肺、豬血)拼盤、鹵葷素(豬皮、五花肉、土豆、海帶)拼盤、豬肉圓子、嫩肉、油渣紅酥拼盤、特色豆腐乳、本地幹筍、有機蔬菜拼盤。
8、晚上20:00~22:00烤火、燒竹筒肉、燒香腸、燒烤、煮啤酒等。
9、周日懶覺後餐廳用早餐,再自行安排。推薦:羅浮山溫泉、姊妹橋、蝴蝶標本展館、響水岩瀑布、爬山摘野果
第一名獎棒子骨兩根。6、下午15:00~19:00親身體驗煉豬油、吃油渣,並製作本地特產“紅酥”。
7、晚上18:00~20:00晚餐
69元/人特色湯鍋:當天鮮殺的豬雜(心、舌、肚、肥腸、心肺、豬血)拼盤、鹵葷素(豬皮、五花肉、土豆、海帶)拼盤、豬肉圓子、嫩肉、油渣紅酥拼盤、特色豆腐乳、本地幹筍、有機蔬菜拼盤。
8、晚上20:00~22:00烤火、燒竹筒肉、燒香腸、燒烤、煮啤酒等。
9、周日懶覺後餐廳用早餐,再自行安排。推薦:羅浮山溫泉、姊妹橋、蝴蝶標本展館、響水岩瀑布、爬山摘野果