“我不是吃貨， 難道就不能寫美食了？”
如果循著文風去找拳王， 你一定會找錯人， 現實生活中的拳王沒有文字裡那麼放浪形骸，
每天都堅持舉鐵的拳王
拳王最早寫美食是在2012年。 他在成都出生長大， 本科在川大學網路資訊安全， 當時的理想是做一名駭客， 畢業後在IT行業打滾了3年， 然後去到英國利物浦大學讀研究生， 學電腦專業。 為什麼選利物浦？因為他作為科學家的父親曾在那裡工作， 他自己小時候也在那裡生活過。 作為留學生的拳王那時會自己做些吃的， 吃完感覺還缺點什麼， 就開始寫寫美食故事傳到當時還很火的人人網， 積累了第一批粉絲。 粉絲粉的不是那些乾癟癟的菜譜，
拳王做的美食
當然， 那些故事都是拳王編造的， 他會把生活中遇到的人各挑出一些性格特點， 再澆灌上自己覺得理想的性格成分， 揉成一個新的人。 比如在他文中出鏡率頗高的表弟小劉真的是表弟， 真的在北京， 他沒有像《肥腸之神》裡那樣賣肥腸粉， 但他喜歡肥腸粉是真的， 也沒有像《小劉的流星蹄花》裡那樣暗戀小林志玲， 但他喜歡林志玲是真的。 “不要去追究故事是不是真的， 我要寫的也不是美食本身， 就看你看得懂不了。 ”他自己是不會走街串巷去找蒼蠅館子美食的， 也不會做什麼了不得的菜。
“我是一個嚴肅的寫作者！”既然心不在美食， 那為什麼要寫幾十篇喜聞樂見的美食文章？還簽約張嘉佳的影視公司， 出了《英雄的食材和神做法》這本美食故事。 拳王毫不避諱他的野心：人們喜歡看我就寫，為什麼現在拍再嚴肅的電影都會硬塞兩坨小鮮肉進去，還不是為了吸引眼球，這是一個道理。
接下來，拳王醞釀著寫一部嚴肅的長篇，講講阿爾茨海默病病人，一方面抒發自己的感情，另一方面希望大家關注這個群體。“我的爺爺當年就得了這個病，1992年去世了，關於他的記憶都是媽媽講給我聽的”。他在《大魚挑戰》裡就寫過身患阿爾茨海默病的病人隔壁王大爺。“幾年前，許多不同職業不同膚色的人舉著冰桶，尖叫著、淫笑著把冰水澆在自己頭上，然後用修圖軟體粉飾後傳到社交網路，就覺得自己在關愛漸凍病人了。我要做的不是那種”。
可能有很多人愛上拳王是因為《肥腸之神》、《你真的瞭解生蠔嗎》這樣的爆款文章，但他自己真正喜歡的兩篇都是關於動物的，《如何吃掉一隻你深愛的豬》、《最後的驢王》，至於原因，你去讀了就知道了。
“只要筆在，成都李家就在！”聊拳王，就繞不開他和巴金的關係，他奶奶的父親是巴金的大哥,也就是《家》中大少爺覺新的原型，他舅公曾是四川省文聯主席。
最近，他寫道：我曾路過上海淮海路的巴金故居，卻從未去過正通順街，也不知道百花潭公園的慧園竟然是仿李家舊址所作。對於一個世紀前那個大家庭的瞭解，全部來自於媒體的報導和不朽的《家》。我奶奶和舅公已經風燭殘年，他們是成都李家最後的守夜人。李家的子孫們散佈在上海、福建、澳洲、美國、加拿大，有劍橋大學的博士後（我爸），也有14歲的美國總統獎得主，但還在堅持寫著文章的只有我一個，因為我還在成都。房子是國家的，井會乾涸，但只要筆在，成都李家就在。
在成都生活了30年，這座城市于拳王肯定是意義非凡的，“但我沒有很多成都人的興趣愛好，不喝茶不打麻將也不喜歡吃辣。我和成都的聯繫就是我真真實實地生活在這裡，這裡是我的家”。
“下班吃健身餐，一周喝一到兩次酒，喜歡王祖賢那種類型女人。”別看文章汪洋自肆、天南海北，其實拳王每天的生活很簡單，白天醉心工作，晚上回去健身、看看電影或書就睡覺了。書呢不怎麼看文學類，專業書籍、科普類看得多。飯呢自己懶得做，叫外賣健身餐，滿足生存需求就好。酒呢一周喝一到兩次，不迷戀酒本身，“但是一幫男人在一起，不喝酒還能幹啥”。
對，看拳王的文字你就應該知道，他目前單身，“接觸的女性不少，也談過非常多戀愛，但我就是不擅長寫女性角色，可能是因為我不會站在女人的角度去想問題，不願意去思考。尤其不擅長寫愛情”。直男，但沒有癌，“我只是討厭現在模糊性別的審美，男人就該像男人的樣子，接受不了所謂的多元價值觀。當然，我非常尊重女性，喜歡大氣的美女，王祖賢那種類型，然後聰明、優秀、不幼稚”。嘖嘖，難怪單身。
後記———
一頓嗨聊下來，筆者和拳王的一餐也吃完了，拳王選的用餐地兒不是那種給人大隱隱於市，酒香不怕巷子深錯覺的私房菜，也不是有著隱世高人，放著錢不賺，躲在一個小餐館裡就為了某一天與你相逢的蒼蠅館子，而是一家大路貨餐廳。看得出來，他是真心不想裝美食專家，或者他想要塑造另一種與眾不同。很明顯，看拳王文章能想像的他和現實中的他，幾乎可說是兩個人。這不正是文字的魅力嗎？總之，拳王是可愛的，他給筆者看他小時候的照片，然後羞答答地說：“我小時候很秀氣，現在粗獷多了。”其實，真的沒有變！
最後奉上你們拳王文章裡的片段：
我對牡蠣的第一個瞭解，來自于它能自由轉換性別。牡蠣能夠根據環境轉換性別，至於為什麼要轉換性別？我的老師，中科院海洋研究所副所長都沒有研究出結果，我就更沒發言權啦。有研究人員認為其性別轉換和水溫有關，理由是在月平均水溫為13-20℃時，雄性個體比例高；月平均水溫升高至20-30℃時，兩性比例接近，當水溫下降時，雄性比例又增高。我曾經問過所長為何水溫低時雄蠔比較多，所長說因為女的比較怕冷。
還有一個研究結果：在養殖場作對比試驗，發現在優越環境條件下，雌性牡蠣占多數，而在營養條件差時，雄性牡蠣占多數。所長告訴我這是因為女兒要富養。
最後我把所長問得不耐煩了，他說你還有啥問題一起問了吧！我扭扭捏捏地說，我有一個大膽的問題不知當問不當問。“什麼？”“雄蠔要是在水裡遺精，然後過了一段時間它又變成了母蠔，那它那些在水中飄零的精子能讓自己懷孕嗎？”
——《你真的瞭解生蠔嗎》
真正吸引我的理論，是諾貝爾獎得主理查-費曼提出的反物質猜想。費曼由此解決了困擾物理學界多年的基本粒子問題：為何世間萬物、大至星系、小到原子，都會展現出不同的屬性，例如氫原子和氧原子、銀河系和仙女星系、我和毛主席。沒有完全相同的個體，但是在電子身上是個例外。世上沒有“大電子”、“小電子”、“穿黑絲的電子”、“正廳級電子”之說，你也無法在一個電子上刻字，然後送給自己的女友。組成宇宙萬物的無窮多的電子，是一模一樣的，找不出任何差異的。
其實那些電子，包括我們自身，你的父母，你的戀人，你養的狗，狗拉的屎，曼哈頓川流不息的人潮，塔克拉瑪幹寂如死水的無人區，蘭桂坊鶯歌燕舞的不夜城，古埃及那個傷心欲絕的法術師，海底兩萬里那只無盡孤獨的蛇頸龍，萬事萬物都一樣，都只不過是那同一個電子正行逆行了無數次的分身而已。整個宇宙就這麼一個電子，孤零零地從天地混沌走到宇宙毀滅，再倒回去重來，周而復始。
假如這理念是真實的，你還覺得自己孤獨、寂寞嗎？還會去海灘翻烏龜，去養雞場趕母雞嗎？你還有興趣去對著林志玲打飛機嗎？烏龜、雞、林志玲、你、你的飛機，其實都是一個電子精神分裂的產物，你又何必那麼入戲。你能想像出比這顆精神分裂的電子更孤獨的個體嗎？
——《如何才能做出史上最孤獨的冒菜》
漫成都有禮
拳王特別準備了十本簽名書《英雄的食材和神的做法》贈送給我們的粉絲，喜歡的親，在文末留言，最精彩的十位將得到 。
文：範書
圖：由受訪者提供
編輯：棐溪
合作請聯繫微信號：mcdxb2016
以上內容為漫成都原創，更多優質內容請關注漫成都公眾號
拒絕一切形式轉載，本號不授權，侵權必究
拳王毫不避諱他的野心：人們喜歡看我就寫，為什麼現在拍再嚴肅的電影都會硬塞兩坨小鮮肉進去，還不是為了吸引眼球，這是一個道理。
接下來，拳王醞釀著寫一部嚴肅的長篇，講講阿爾茨海默病病人，一方面抒發自己的感情，另一方面希望大家關注這個群體。“我的爺爺當年就得了這個病，1992年去世了，關於他的記憶都是媽媽講給我聽的”。他在《大魚挑戰》裡就寫過身患阿爾茨海默病的病人隔壁王大爺。“幾年前，許多不同職業不同膚色的人舉著冰桶，尖叫著、淫笑著把冰水澆在自己頭上，然後用修圖軟體粉飾後傳到社交網路，就覺得自己在關愛漸凍病人了。我要做的不是那種”。
可能有很多人愛上拳王是因為《肥腸之神》、《你真的瞭解生蠔嗎》這樣的爆款文章，但他自己真正喜歡的兩篇都是關於動物的，《如何吃掉一隻你深愛的豬》、《最後的驢王》，至於原因，你去讀了就知道了。
“只要筆在，成都李家就在！”聊拳王，就繞不開他和巴金的關係，他奶奶的父親是巴金的大哥,也就是《家》中大少爺覺新的原型，他舅公曾是四川省文聯主席。
最近，他寫道：我曾路過上海淮海路的巴金故居，卻從未去過正通順街，也不知道百花潭公園的慧園竟然是仿李家舊址所作。對於一個世紀前那個大家庭的瞭解，全部來自於媒體的報導和不朽的《家》。我奶奶和舅公已經風燭殘年，他們是成都李家最後的守夜人。李家的子孫們散佈在上海、福建、澳洲、美國、加拿大，有劍橋大學的博士後（我爸），也有14歲的美國總統獎得主，但還在堅持寫著文章的只有我一個，因為我還在成都。房子是國家的，井會乾涸，但只要筆在，成都李家就在。
在成都生活了30年，這座城市于拳王肯定是意義非凡的，“但我沒有很多成都人的興趣愛好，不喝茶不打麻將也不喜歡吃辣。我和成都的聯繫就是我真真實實地生活在這裡，這裡是我的家”。
“下班吃健身餐，一周喝一到兩次酒，喜歡王祖賢那種類型女人。”別看文章汪洋自肆、天南海北，其實拳王每天的生活很簡單，白天醉心工作，晚上回去健身、看看電影或書就睡覺了。書呢不怎麼看文學類，專業書籍、科普類看得多。飯呢自己懶得做，叫外賣健身餐，滿足生存需求就好。酒呢一周喝一到兩次，不迷戀酒本身，“但是一幫男人在一起，不喝酒還能幹啥”。
對，看拳王的文字你就應該知道，他目前單身，“接觸的女性不少，也談過非常多戀愛，但我就是不擅長寫女性角色，可能是因為我不會站在女人的角度去想問題，不願意去思考。尤其不擅長寫愛情”。直男，但沒有癌，“我只是討厭現在模糊性別的審美，男人就該像男人的樣子，接受不了所謂的多元價值觀。當然，我非常尊重女性，喜歡大氣的美女，王祖賢那種類型，然後聰明、優秀、不幼稚”。嘖嘖，難怪單身。
後記———
一頓嗨聊下來，筆者和拳王的一餐也吃完了，拳王選的用餐地兒不是那種給人大隱隱於市，酒香不怕巷子深錯覺的私房菜，也不是有著隱世高人，放著錢不賺，躲在一個小餐館裡就為了某一天與你相逢的蒼蠅館子，而是一家大路貨餐廳。看得出來，他是真心不想裝美食專家，或者他想要塑造另一種與眾不同。很明顯，看拳王文章能想像的他和現實中的他，幾乎可說是兩個人。這不正是文字的魅力嗎？總之，拳王是可愛的，他給筆者看他小時候的照片，然後羞答答地說：“我小時候很秀氣，現在粗獷多了。”其實，真的沒有變！
最後奉上你們拳王文章裡的片段：
我對牡蠣的第一個瞭解，來自于它能自由轉換性別。牡蠣能夠根據環境轉換性別，至於為什麼要轉換性別？我的老師，中科院海洋研究所副所長都沒有研究出結果，我就更沒發言權啦。有研究人員認為其性別轉換和水溫有關，理由是在月平均水溫為13-20℃時，雄性個體比例高；月平均水溫升高至20-30℃時，兩性比例接近，當水溫下降時，雄性比例又增高。我曾經問過所長為何水溫低時雄蠔比較多，所長說因為女的比較怕冷。
還有一個研究結果：在養殖場作對比試驗，發現在優越環境條件下，雌性牡蠣占多數，而在營養條件差時，雄性牡蠣占多數。所長告訴我這是因為女兒要富養。
最後我把所長問得不耐煩了，他說你還有啥問題一起問了吧！我扭扭捏捏地說，我有一個大膽的問題不知當問不當問。“什麼？”“雄蠔要是在水裡遺精，然後過了一段時間它又變成了母蠔，那它那些在水中飄零的精子能讓自己懷孕嗎？”
——《你真的瞭解生蠔嗎》
真正吸引我的理論，是諾貝爾獎得主理查-費曼提出的反物質猜想。費曼由此解決了困擾物理學界多年的基本粒子問題：為何世間萬物、大至星系、小到原子，都會展現出不同的屬性，例如氫原子和氧原子、銀河系和仙女星系、我和毛主席。沒有完全相同的個體，但是在電子身上是個例外。世上沒有“大電子”、“小電子”、“穿黑絲的電子”、“正廳級電子”之說，你也無法在一個電子上刻字，然後送給自己的女友。組成宇宙萬物的無窮多的電子，是一模一樣的，找不出任何差異的。
其實那些電子，包括我們自身，你的父母，你的戀人，你養的狗，狗拉的屎，曼哈頓川流不息的人潮，塔克拉瑪幹寂如死水的無人區，蘭桂坊鶯歌燕舞的不夜城，古埃及那個傷心欲絕的法術師，海底兩萬里那只無盡孤獨的蛇頸龍，萬事萬物都一樣，都只不過是那同一個電子正行逆行了無數次的分身而已。整個宇宙就這麼一個電子，孤零零地從天地混沌走到宇宙毀滅，再倒回去重來，周而復始。
假如這理念是真實的，你還覺得自己孤獨、寂寞嗎？還會去海灘翻烏龜，去養雞場趕母雞嗎？你還有興趣去對著林志玲打飛機嗎？烏龜、雞、林志玲、你、你的飛機，其實都是一個電子精神分裂的產物，你又何必那麼入戲。你能想像出比這顆精神分裂的電子更孤獨的個體嗎？
——《如何才能做出史上最孤獨的冒菜》
漫成都有禮
拳王特別準備了十本簽名書《英雄的食材和神的做法》贈送給我們的粉絲，喜歡的親，在文末留言，最精彩的十位將得到 。
文：範書
圖：由受訪者提供
編輯：棐溪
合作請聯繫微信號：mcdxb2016
以上內容為漫成都原創，更多優質內容請關注漫成都公眾號
拒絕一切形式轉載，本號不授權，侵權必究