我市水果價格連漲2周
近期我市水果價格呈小幅上漲態勢。 據市物價局價格監測中心對煙臺果品批發市場監測, 11月22日, 監測的5種水果(梨、西瓜、臍橙、香蕉、蘋果, 下同)平均批發價格每500克(下同)2.83元, 較上周同期上漲5.6%, 較去年同期下降3.09%。 至此我市水果價格已連續上漲2個周, 累計漲幅8.02%。
分品種看, 與上周同期相比, 5種水果價格全部上漲, 香蕉、梨、西瓜、蘋果、臍橙平均批發價格分別為1.2元、1.95元、2.3元、4.5元、4.2元, 漲幅分別為9.09%、8.33%、6.98%、5.88%、2.44%。
據瞭解, 近期水果價格上漲, 主要受季節性因素影響, 天氣轉冷, 水果運輸和存儲費用增加, 導致價格小幅上漲。 目前正值蘋果、梨等本地水果以及香蕉、臍橙、桔子等南方時令水果上市期, 市場供應較為充足, 短期內我市水果價格大幅上漲的可能性不大。
我市豬肉價格持續走低
我市豬肉價格前10月累計下降11.7%, 預計春節前會有所反彈。 今年以來很多市民都發現了,
豬肉在市民食品消費中佔有較大比重, 其價格的波動直接影響食品煙酒類價格的漲跌, 進而影響我市居民消費價格總水準運行走勢。 目前, 我市豬肉價格處於“豬週期”緩慢下行的週期, 豬肉價格總體呈現持續下跌的態勢。
國家統計局煙臺調查隊工作人員介紹, 今年1—10月, 我市豬肉價格從高價回落幅度較大, 豬肉價格指數累計下降11.7%, 是拉動食品價格下降的主要原因之一。 據國家統計局煙臺調查隊對市區北河街農貿市場、文化路農貿市場、幸福河農貿市場、煙大農貿市場調查資料顯示, 10月30日, 市場精瘦肉、五花肉均價分別為每千克27.5元和26.5元, 比1月份價格分別下降9.1%和10.17%。
從各月環比指數走勢來看, 1月受天氣寒冷及春節節日效應的影響,
從各月同比指數走勢看, 今年以來, 我市豬肉價格高開低走, 各月同比指數呈下降態勢, 後期觸底反彈。 6月豬肉價格指數同比下降22.2%, 為年內最大降幅, 7月同比下降18.2%, 降幅較上月收窄4個百分點, 8-10月同比降幅開始逐漸收窄。
今年我市豬肉價格為何“跌跌不休”?國家統計局煙臺調查隊工作人員分析, 首要原因是進口豬肉衝擊豬肉市場。
居民消費偏好、飲食結構的改變, 對豬肉價格的走勢也起一定作用。 隨著居民生活水準和健康飲食意識的提高, 人們改變了原先的飲食結構, 把對高脂肪的畜肉、禽肉類食品的偏好轉移到有益健康的水產品、蔬菜上, 豬肉消費需求減少而市場供應增加進而導致豬肉價格整體下降。
很多市民還記得,今年10月的國慶、中秋雙節給豬價帶來一波上漲行情,但節日過後,消費需求回落,需求支撐不足。現已進入11月,基本上可以說是需求旺季到來之前的過渡期了,需求依然不振,預計短期豬價穩中震盪調整為主線,而年末將進入豬肉消費旺季,豬肉需求量較大,屆時消費將對豬價形成有利支撐,豬價也將進入反彈的階段。一般來說,春節前屬於需求旺季,豬肉價格必然會有一定漲幅,但是由於豬肉供應充足,所以預計漲幅不會太大,全年整體豬肉價格依舊會在合理的範圍之內。
采寫/攝影:記者 徐睿 通訊員 劉飛強 曲怡
很多市民還記得,今年10月的國慶、中秋雙節給豬價帶來一波上漲行情,但節日過後,消費需求回落,需求支撐不足。現已進入11月,基本上可以說是需求旺季到來之前的過渡期了,需求依然不振,預計短期豬價穩中震盪調整為主線,而年末將進入豬肉消費旺季,豬肉需求量較大,屆時消費將對豬價形成有利支撐,豬價也將進入反彈的階段。一般來說,春節前屬於需求旺季,豬肉價格必然會有一定漲幅,但是由於豬肉供應充足,所以預計漲幅不會太大,全年整體豬肉價格依舊會在合理的範圍之內。
采寫/攝影:記者 徐睿 通訊員 劉飛強 曲怡