■11月10日,2017廣州國際美食節在番禺開幕,琳琅滿目的美食吸引了眾多市民前來品嘗。
■番禺區的沙灣飄色、潭山飄色在嶺南地區是久負盛名的民俗活動。
記者帶您走進這個歷史悠久、文化豐富的城區
[營商環境·宜居番禺]
番禺區位于廣州南部,位於穗、港、澳三地的地理中心。 2016年番禺實現GDP近270億美元,人均GDP超過1萬美元,達到中等發達國家水準。 在2016年度中國最具投資潛力百強區中番禺排名第六,在全國綜合實力百強區中排名第十。 2017《財富》全球論壇於12月6日至8日在廣州舉辦,給番禺提供了一個向全世界展示最新面貌的平臺。 因此從今日起,新快報將連續三期介紹番禺區這個充滿商機、充滿活力、多姿多彩、宜居宜業的城區。
■采寫:新快報記者 謝源源 ■攝影:新快報記者 畢志毅
新快報訊 記者謝源源報導 說起番禺,你是想到前不久閉幕的2017年廣州國際美食節,還是來自世界各地的華僑華人懇親會那次盛大巡遊?是精彩巧妙的沙灣飄色、潭山七巧,還是蓮花山、余蔭山房等旅遊勝地?番禺有著2000多年歷史文化沉澱,獨特的嶺南文化、多彩的飲食文化、豐富的旅遊資源,令舉世矚目。 近年來,番禺區人居環境不斷改善,城市品質不斷提升,吸引了越來越多的人到這裡居住、創業就業。 今天,讓新快報記者帶您走進番禺,瞭解番禺。
美食遍地:舉辦國際美食節10天“吸金”上億元
市橋白賣、新造番薯、沙灣薑撞奶、鄉下豆豉鵝、五穀煮大連鮑、涼瓜鮑魚炆銑雞、瑤柱燉蟛魚腮湯……身在番禺,人們首先感受到的是美食的魅力。
“食在廣州,根在番禺”,番禺是著名的國際“美食之都”,是粵菜發源地之一,餐飲業興旺發達,有1萬多家美食餐館,出品的各式粵菜和廣式點心令人垂涎欲滴。
不得不說,美食是拉動一個地區經濟發展的動力。 每年11月,“美食盛宴”廣州國際美食節都在番禺舉辦,現場彙聚了中華特色美食、國際美食、精品手信等幾百個攤位、上萬種美食。 今年的美食節,10天的消費總額達1.08億元,累計123萬人次入場。
一方水土一方美食,食物寄託著鄉土情,番禺的美食起到橋樑作用,促進著這個地方與外界的交流。 今年11月13日,在2017年廣州國際美食節舉辦期間,番禺區700多名旅外鄉親來到美食節主會場參觀,在品嘗家鄉美食的同時還帶走了很多手信,其中馬來西亞鄉親還邀請番禺區有關方面去當地辦美食節。
番禺區的鄉土美食“豆腐花”留下了一段佳話。 原來,30多年前,從廣州中心城區到番禺,不到15公里的路程,卻需經過兩個渡口,至少要花3個小時。 在番禺出生、到香港發展的愛國華僑霍英東先生屢次親口講述“吃豆腐花”的故事。 當年在洛溪島上渡口前,常有鄉民擺賣豆腐花,他和何賢先生有一次在吃豆腐花等渡船時,看見渡口人多擁擠、排長龍,不禁感慨萬分,於是一拍即合,決定共同捐資籌款,為家鄉捐建一座洛溪大橋。 1988年,洛溪大橋建成,成為“亞洲第一橋”。
如今,隨著粵港澳大灣區建設的推進,番禺作為“最強大腦”和廣深科技創新走廊的“人才高地”,將迎來巨大的發展機遇。 而展現番禺鄉親最真摯的家鄉情懷和濃郁民俗風情的美食,迎來了越來越多的客人。
配套完善:是珠三角“1小時都市生活圈”中心
2016年12月28日,廣州地鐵7號線一期開通。這條地鐵線因為全線位於番禺區內,被稱為“番禺人的地鐵”。番禺這個總面積約530平方公里的城區,有300萬人在這裡居住、工作、生活,其中戶籍人口87萬人,常住外來人口124萬人左右,另外還有部分人群是在番禺居住卻在廣州市其他區或市外工作的。“番禺人的地鐵”開通後,番禺交通更便利,更宜居了。
有人說,番禺是個適合養老的地方。這裡自然環境優美、有山有水,建成區綠化覆蓋率達42%。番禺還擁有得天獨厚的嶺南人文景觀資源,以長隆旅遊度假區、蓮花山旅遊區、大夫山森林公園和滴水岩森林公園為四大主要綠化景觀區的番禺,成為人們追求宜居自然生活的重要選擇。
番禺區內現代化社區林立,大型高端住宅群環境優美、配套完善,吸引近100萬高端人才和國際友人投資創業居住。番禺國際教育資源配套充足,雲集了祈福英文實驗學校、廣州大學附屬中學國際部等一大批國際學校。
宜居,離不開發達的交通。番禺區交通便利,擁有亞洲最大的高鐵客運樞紐——廣州南站,日均到發旅客40萬人次,是名副其實的“華南第一門戶”。番禺還擁有國家一類口岸——蓮花山港,乘飛翼船僅需90分鐘便可抵達香港。番禺區依託高鐵、城際軌道、地鐵、高快速路等綜合交通路網,30分鐘可達廣州白雲國際機場,45分鐘可達粵港澳大灣區所有城市,10小時內可達國內主要城市,是珠三角“1小時都市生活圈”的中心。
“完善的居住條件和生活配套設施是番禺重要的區域優勢之一。”思科大中華區資深副總裁張力曾表示,在落戶番禺之前,思科公司也做過比較和調研,發現現在的專案所在地有其他區域所沒有的優勢。
旅遊勝地:正力爭從門票經濟向產業經濟轉變
來廣州沒去過長隆旅遊度假區和廣州名片之一的寶墨園,那是一種遺憾。
番禺是個好玩的地方。番禺是廣州旅遊業的“領頭羊”,擁有5A級景區——長隆旅遊度假區以及5家獨具特色和嶺南韻味的4A級旅遊景區。初步形成番禺旅遊四大片區:東部“蓮花山-海鷗島-亞運城”片區、西部“沙灣古鎮-寶墨園-龍灣湧濕地公園”片區、中部“長隆-萬博-漢溪”片區和北部大學城片區。
目前,番禺正在創建“國家全域旅遊示範區”,力爭從門票經濟向產業經濟轉變,邁向“旅遊+”時代,初步實現了從景區建設到全域建設的跨越式發展。資料顯示,今年1月至10月,番禺旅遊接待總人數達3444萬人次,旅遊總收入379億元,同比分別增長約7%和12%。
番禺區科工商信局有關負責人介紹,為解決遊客不留在番禺住宿、消費、度假休閒等問題,番禺區編制以旅遊引領的“多規合一”全域旅遊發展規劃,在完善傳統旅遊“食、住、行、遊、購、樂”六要素配套的同時,進一步延伸旅遊產業鏈,逐步擺脫“門票經濟”束縛,推進旅遊業和其他產業融合發展。
可以說,經過多年的開發和建設,番禺以“文化水鄉,旅遊樂園”為主題的旅遊產品日趨成熟,旅遊產業轉型升級和區域性旅遊產業集聚效應突顯。
趣說番禺
說歷史 2200多年沉澱出番禺精神
以前的廣州叫番禺。番禺建城的歷史可以上溯到秦始皇時期(西元前214年),至今已有2200多年。番禺建城之初境域廣闊,相當於現在面積的20多倍,涵蓋了現在的香港、澳門等廣大地區。
現在的番禺是廣州的一個區,有513處歷史文化古跡,包括始建于宋代、有著900年歷史的國家級歷史文化名鎮沙灣古鎮和歷史文化名村大嶺村,以及廣東四大名園之一、有近200年歷史的余蔭山房等。
番禺是著名的僑鄉,100多萬名僑胞遍佈全球,在世界各大城市都有番禺會館。番禺的開放型經濟發展水準近年來全方位提升,與德國耶拿等眾多國外城市都建立了友好城市關係,開放包容已成為番禺顯著的時代特色和精神內涵。
看文化
民俗美術音樂體育皆強項
番禺是嶺南文化重要發源地,是“海上絲綢之路”起點之一。
每年,番禺的民俗文化活動都非常活躍。鼇魚舞、沙灣飄色、潭山飄色、端午節賽龍舟……一系列活動豐富著居民的文化生活。
番禺區的文化名人更是數不勝數。近代番禺畫家高劍父、高奇峰、陳樹人是中國極具特色和影響力的繪畫派系——嶺南畫派的創始人。
番禺是廣東音樂發源地,近代音樂家何柳堂、何與年、何少霞被譽為廣東音樂“何氏三傑”,創作出《雨打芭蕉》、《賽龍奪錦》等經典嶺南情調作品。
番禺還是2010年亞運會的主賽場和亞運村所在地,奧林匹克精神豐富了番禺的文化底蘊,進一步激發了番禺的發展活力。
而展現番禺鄉親最真摯的家鄉情懷和濃郁民俗風情的美食,迎來了越來越多的客人。配套完善:是珠三角“1小時都市生活圈”中心
2016年12月28日,廣州地鐵7號線一期開通。這條地鐵線因為全線位於番禺區內,被稱為“番禺人的地鐵”。番禺這個總面積約530平方公里的城區,有300萬人在這裡居住、工作、生活,其中戶籍人口87萬人,常住外來人口124萬人左右,另外還有部分人群是在番禺居住卻在廣州市其他區或市外工作的。“番禺人的地鐵”開通後,番禺交通更便利,更宜居了。
有人說,番禺是個適合養老的地方。這裡自然環境優美、有山有水,建成區綠化覆蓋率達42%。番禺還擁有得天獨厚的嶺南人文景觀資源,以長隆旅遊度假區、蓮花山旅遊區、大夫山森林公園和滴水岩森林公園為四大主要綠化景觀區的番禺,成為人們追求宜居自然生活的重要選擇。
番禺區內現代化社區林立,大型高端住宅群環境優美、配套完善,吸引近100萬高端人才和國際友人投資創業居住。番禺國際教育資源配套充足,雲集了祈福英文實驗學校、廣州大學附屬中學國際部等一大批國際學校。
宜居,離不開發達的交通。番禺區交通便利,擁有亞洲最大的高鐵客運樞紐——廣州南站,日均到發旅客40萬人次,是名副其實的“華南第一門戶”。番禺還擁有國家一類口岸——蓮花山港,乘飛翼船僅需90分鐘便可抵達香港。番禺區依託高鐵、城際軌道、地鐵、高快速路等綜合交通路網,30分鐘可達廣州白雲國際機場,45分鐘可達粵港澳大灣區所有城市,10小時內可達國內主要城市,是珠三角“1小時都市生活圈”的中心。
“完善的居住條件和生活配套設施是番禺重要的區域優勢之一。”思科大中華區資深副總裁張力曾表示,在落戶番禺之前,思科公司也做過比較和調研,發現現在的專案所在地有其他區域所沒有的優勢。
旅遊勝地:正力爭從門票經濟向產業經濟轉變
來廣州沒去過長隆旅遊度假區和廣州名片之一的寶墨園,那是一種遺憾。
番禺是個好玩的地方。番禺是廣州旅遊業的“領頭羊”,擁有5A級景區——長隆旅遊度假區以及5家獨具特色和嶺南韻味的4A級旅遊景區。初步形成番禺旅遊四大片區:東部“蓮花山-海鷗島-亞運城”片區、西部“沙灣古鎮-寶墨園-龍灣湧濕地公園”片區、中部“長隆-萬博-漢溪”片區和北部大學城片區。
目前,番禺正在創建“國家全域旅遊示範區”,力爭從門票經濟向產業經濟轉變,邁向“旅遊+”時代,初步實現了從景區建設到全域建設的跨越式發展。資料顯示,今年1月至10月,番禺旅遊接待總人數達3444萬人次,旅遊總收入379億元,同比分別增長約7%和12%。
番禺區科工商信局有關負責人介紹,為解決遊客不留在番禺住宿、消費、度假休閒等問題,番禺區編制以旅遊引領的“多規合一”全域旅遊發展規劃,在完善傳統旅遊“食、住、行、遊、購、樂”六要素配套的同時,進一步延伸旅遊產業鏈,逐步擺脫“門票經濟”束縛,推進旅遊業和其他產業融合發展。
可以說,經過多年的開發和建設,番禺以“文化水鄉,旅遊樂園”為主題的旅遊產品日趨成熟,旅遊產業轉型升級和區域性旅遊產業集聚效應突顯。
趣說番禺
說歷史 2200多年沉澱出番禺精神
以前的廣州叫番禺。番禺建城的歷史可以上溯到秦始皇時期(西元前214年),至今已有2200多年。番禺建城之初境域廣闊,相當於現在面積的20多倍,涵蓋了現在的香港、澳門等廣大地區。
現在的番禺是廣州的一個區,有513處歷史文化古跡,包括始建于宋代、有著900年歷史的國家級歷史文化名鎮沙灣古鎮和歷史文化名村大嶺村,以及廣東四大名園之一、有近200年歷史的余蔭山房等。
番禺是著名的僑鄉,100多萬名僑胞遍佈全球,在世界各大城市都有番禺會館。番禺的開放型經濟發展水準近年來全方位提升,與德國耶拿等眾多國外城市都建立了友好城市關係,開放包容已成為番禺顯著的時代特色和精神內涵。
看文化
民俗美術音樂體育皆強項
番禺是嶺南文化重要發源地,是“海上絲綢之路”起點之一。
每年,番禺的民俗文化活動都非常活躍。鼇魚舞、沙灣飄色、潭山飄色、端午節賽龍舟……一系列活動豐富著居民的文化生活。
番禺區的文化名人更是數不勝數。近代番禺畫家高劍父、高奇峰、陳樹人是中國極具特色和影響力的繪畫派系——嶺南畫派的創始人。
番禺是廣東音樂發源地,近代音樂家何柳堂、何與年、何少霞被譽為廣東音樂“何氏三傑”,創作出《雨打芭蕉》、《賽龍奪錦》等經典嶺南情調作品。
番禺還是2010年亞運會的主賽場和亞運村所在地,奧林匹克精神豐富了番禺的文化底蘊,進一步激發了番禺的發展活力。