大雪·節氣
“六出飛花入戶時， 坐看青竹變瓊枝。 ”《中國天文年曆》顯示， 北京時間12月7日6時33分迎來今年的“大雪”節氣， 標誌著仲冬時節正式開始。
“大雪”是冬季的第三個節氣， 每年西曆12月7日或8日， 太陽運行到黃經255度時， 即為“大雪”。
大雪·三候
“大雪為節者， 行于小雪為大雪。 時雪轉甚， 故以大雪名節。 ”
我國古代將“大雪”分為三候：
一候：鵑鷗不鳴。
因為天氣寒冷，
寒聲鳥也不再鳴叫了。
二候：虎識交。 由於此時是陰氣最盛的時期， 正所謂盛極而衰， 陽氣已有所萌動， 老虎開始有求偶行為。
三候：荔挺出。 “荔挺”為蘭草的一種， 它們也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪·養生
古人認為， 此時節陰氣最盛。 不過， 所謂盛極而衰， 陽氣已有所萌動。 《月令七十二候集解》中說：“至此而雪盛也。 ”進入“大雪”節氣後， 天氣越來越冷， 我國北方開始出現大幅度降溫的天氣。
公眾需注意頭部、胃部和足部保暖，
大雪時節， 冬令進補可以開始了。 體質弱、消化功能不好的人， 宜慢補， 可適當吃些當歸生薑羊肉湯。 同時多吃蔬菜、水果；體質較好的人要以平補為主， 少吃太過油膩的食物， 以防產生內熱而誘發疾病。
圍爐小火鍋
下雪時，我們的身體本能地呼喚著溫暖。三五好友頻頻聚餐，搓著手背互相取暖，圍坐在熱騰騰的暖鍋旁，這大概是寒冬中最溫馨的情景。如果你想拉近與某人的關係，不妨和TA吃一頓暖洋洋的火鍋，沉浸在升騰的氤氳中，暖心又暖胃。
暖胃粥面
魯北民間有“碌籀頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖呼呼的紅薯粥度日。大雪過後，多食熱粥有益健康，暖脾暖胃，如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿蔔粥、益氣養陰的大棗粥等。
暖心燉鍋
冬季是吃羊肉的最佳季節。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。大家不妨在家試著做羊肉燉白蘿蔔，不僅可以補充陽氣、溫暖五臟，還可以消食理氣，尤其適合腎虛和脾虛的人食用。
大雪·詩詞
“牆角數枝梅，淩寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。”王安石雪天聞香知臘梅；“晚來天欲雪，能飲一杯無？”白居易雪夜聚飲……古人的詩文作品記錄了那些年他們下雪天的足跡。今天，我們再次回顧詩人們下雪天的閒情雅致……
《雪中憶李楫》
王維
積雪滿阡陌，故人不可期。
長安千門複萬戶，何處躞蹀黃金羈。
《別董大》
高適
千里黃雲白日曛，北風吹雁雪紛紛。
莫愁前路無知己，天下誰人不識君！
《醉後贈王曆陽》
李白
書禿千兔毫，詩裁兩牛腰。
筆蹤起龍虎，舞袖拂雲霄。
雙歌二胡姬，更奏遠清朝。
舉酒挑朔雪，從君不相饒。
《江雪 》
柳宗元
千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。
《問劉十九》
白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火壚。
晚來天欲雪，能飲一杯無。
《梅花》
王安石
牆角數枝梅，淩寒獨自開。
遙知不是雪，為有暗香來。
圍爐小火鍋
下雪時，我們的身體本能地呼喚著溫暖。三五好友頻頻聚餐，搓著手背互相取暖，圍坐在熱騰騰的暖鍋旁，這大概是寒冬中最溫馨的情景。如果你想拉近與某人的關係，不妨和TA吃一頓暖洋洋的火鍋，沉浸在升騰的氤氳中，暖心又暖胃。
暖胃粥面
魯北民間有“碌籀頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖呼呼的紅薯粥度日。大雪過後，多食熱粥有益健康，暖脾暖胃，如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿蔔粥、益氣養陰的大棗粥等。
暖心燉鍋
冬季是吃羊肉的最佳季節。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。大家不妨在家試著做羊肉燉白蘿蔔，不僅可以補充陽氣、溫暖五臟，還可以消食理氣，尤其適合腎虛和脾虛的人食用。
大雪·詩詞
“牆角數枝梅，淩寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。”王安石雪天聞香知臘梅；“晚來天欲雪，能飲一杯無？”白居易雪夜聚飲……古人的詩文作品記錄了那些年他們下雪天的足跡。今天，我們再次回顧詩人們下雪天的閒情雅致……
《雪中憶李楫》
王維
積雪滿阡陌，故人不可期。
長安千門複萬戶，何處躞蹀黃金羈。
《別董大》
高適
千里黃雲白日曛，北風吹雁雪紛紛。
莫愁前路無知己，天下誰人不識君！
《醉後贈王曆陽》
李白
書禿千兔毫，詩裁兩牛腰。
筆蹤起龍虎，舞袖拂雲霄。
雙歌二胡姬，更奏遠清朝。
舉酒挑朔雪，從君不相饒。
《江雪 》
柳宗元
千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。
《問劉十九》
白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火壚。
晚來天欲雪，能飲一杯無。
《梅花》
王安石
牆角數枝梅，淩寒獨自開。
遙知不是雪，為有暗香來。