茯神是一種中醫藥材, 茯神為多孔菌科臥孔屬植物茯苓的菌核, 是寄生在松樹上的真菌, 藥用部分是為乾燥菌核體, 茯神又叫茯神木, 茯神性平微溫, 味甘淡, 具有寧心安神、利水的功效, 可用於治心悸怔忡、失眠健忘、小便不利等。
茯神味甘淡, 性平微溫, 入心經, 養心安神, 以及脾兩經、補益心脾, 而且可治虛損、多由病久失調、心脾兩虛、勞倦思慮、以及症見心悸怔忡, 失眠多夢、眩暈健忘、面色萎黃、食欲不振、腹脹便溏、神倦乏力等, 也可以用於治益氣健脾, 養血安神, 茯神還具有鎮靜、抑制腫瘤作用等, 茯神的禁忌有腎虛小便不利或不禁、以及虛寒滑精者是慎服茯神。
茯神呈方塊, 為孔菌科真菌茯苓菌核中間抱有松根的白色部分, 而且性味同的茯苓, 茯苓有入脾、腎之用多, 茯神就有著入心之用多, 有寧心安神的功效, 茯神配搭桅子, 可以除煩安神, 為血虛陰虧、熱擾神明之煩熱盜汗, 失眠多夢, 心悸怔忡等症狀, 以及還可以配搭白芍, 有著肝藏血、心主血、肝喜條達、心藏神明、營血不足、肝木失濡、心神失養等, 除外還可以配搭配桂枝, 具有利水除濕, 茯苓得桂枝通陽除濕, 利水除濕功效大增。
茯神的食用方法有茯神湯, 茯神湯具有治風眩倒、屋轉吐逆、惡聞人聲等, 以及妙香茯神湯, 妙香茯神湯的功效具有滋補氣血, 寧心安神, 行氣疏肝, 心肝失調多夢之冠心病者食用。