螢光面膜
我們常在新聞報導中看到這樣的事
無良商家為了讓紙更白、化妝品美白效果更好
往紙漿中、護膚品中加入大量螢光增白劑
而螢光面膜則會讓使用者快速達到美白效果
螢光劑是一種複雜的有機化合物
不像一般化學成分那樣容易被分解
如果過量接觸， 會對人體造成一定傷害
據說很多人愛吃的小零食——南瓜子
它也會有這種螢光反應
是真是假？讓我們用實驗來揭曉答案！
研缽/紫外線燈/洗甲水/南瓜子
-第一步-
把南瓜子仁用研缽碾碎
-第二步-
將南瓜子仁粉末倒入玻璃碗中
加入適量洗甲水， 繼續研磨碾壓
-第三步-
到暗處打開紫外燈照射南瓜子提取液
可以看到它在紫外線燈的照射下
變成了豔麗的螢光橙色
難道無良商家把魔爪又伸向零食區了嗎？
這樣的南瓜子能吃嗎？
一起來看實驗原理！
原理
植物葉綠素螢光成像系統
原來南瓜子仁能夠發出螢光，並不是因為它被添加了螢光劑。這種螢光其實是來自南瓜子中原葉綠素成分的螢光，在紫外光下，這種物質會呈現出鮮豔的橙紅色螢光，是一種螢光反應。
原葉綠素是葉綠素的前體，它在種子裡的酶作用下（在有光照時）會轉化成葉綠素a。而洗甲水中含有可以溶解出原葉綠素的有機溶劑。
-科學延伸-大家大可不必談螢光劑色變，在日常生活中，我們經常能夠接觸螢光劑。還有不少像南瓜子一樣的植物是自然螢光，只要不超過一定標準，還能為我們的日常生活帶來不少好處。
但是像不良商家為了利益，私自添加大量螢光劑的做法，還是需要相關部門的監管！
植物葉綠素螢光成像系統
原來南瓜子仁能夠發出螢光，並不是因為它被添加了螢光劑。這種螢光其實是來自南瓜子中原葉綠素成分的螢光，在紫外光下，這種物質會呈現出鮮豔的橙紅色螢光，是一種螢光反應。
原葉綠素是葉綠素的前體，它在種子裡的酶作用下（在有光照時）會轉化成葉綠素a。而洗甲水中含有可以溶解出原葉綠素的有機溶劑。
-科學延伸-大家大可不必談螢光劑色變，在日常生活中，我們經常能夠接觸螢光劑。還有不少像南瓜子一樣的植物是自然螢光，只要不超過一定標準，還能為我們的日常生活帶來不少好處。
但是像不良商家為了利益，私自添加大量螢光劑的做法，還是需要相關部門的監管！