“妙菜”創始人 張昇亮
“妙菜”項目的出現是基於一群想“搞事情”的人， 他們想為餐飲老闆以及家庭單位的生鮮採購做點什麼， “妙菜”就這樣應運而生了。
互聯網加快了整個社會發展的步調， 餐飲行業似乎也被顛覆了， 目前的天貓、京東等生鮮電商平臺已經遠遠滿足不了用戶（餐飲老闆、家庭）的日常採購需求， “妙菜”看到了這一商機。 傳統的生鮮電商也僅是做到了某一個、某一類爆款， 解決了上游的銷量問題， 但是並沒有徹底解決下游的真實需求問題。
“妙菜”針對于三方使用者的不同介面
“妙菜”平臺以用戶為主， 更注重下游需求端的採購體驗感， 逆向思維反而更加體現平臺自身價值， 打通需求鏈。 B端餐飲用戶的採購需求因地區差異與品類繁多的特性， 導致目前自營類的生鮮電商發展緩慢， 所以“妙菜”提出了“同城生鮮採購”的發展模式， “同城生鮮採購”就是將當地品類繁多的一級批發商通過平臺直接服務到B端餐飲用戶的手中。
目前傳統的B端採購模式分為三大類：一是餐飲老闆親自負責採購， 起早貪黑， 佔用了大量的時間和精力， 效率底讓人勞累；二是設立採購部門， 導致交易環節難把控、不透明，
“妙菜”消費者介面展示
在C端， “妙菜”平臺通過城市供應鏈的高效整合，
在附加值上“妙菜”平臺還將提供圍繞餐飲行業的配套服務， 如：餐廚設備、一次性消耗品、維修清殺、人員招聘、設備轉讓、餐飲加盟等專業管道。 打造“餐飲同城”的概念！
“妙菜”不單單只是同城的買賣關係平臺， 更是一個生態系統， 通過平臺的團購管道， 將全國不同區域管理團隊的地方食材特產、食材廠家， 進行源頭直銷。 讓平臺的使用者享受價格更低， 產品更全的優質服務。
“妙菜”團隊
未來“妙菜”平臺還將加入健康飲食、菜品製作等全國食材文化的交流與宣傳， 建立直播類社區元素， 比如某菜品的人氣比賽， 通過直播的模式， 增加娛樂性， 提升活躍度， 讓更多的消費者成為享受生活的受益者， 使用戶對平臺擁有信賴感， 完善“餐飲行業生態系統”。
建議廣大的創業者們， “擦亮雙眼再創業”， 多數人以為創業靠的是“執著”， 只要執著做下去， 專案遲早能成功， 但其實， “執著”是有“前提”的，如果在項目有誤的方向上執著，那就很有可能會失敗。所以方向對了，有行動力、執行力再上執著，就很有可能更接近成功。打鐵還需自身硬，創業還需自己堅！
“執著”是有“前提”的，如果在項目有誤的方向上執著，那就很有可能會失敗。所以方向對了，有行動力、執行力再上執著，就很有可能更接近成功。打鐵還需自身硬，創業還需自己堅！