萬物生於春， 長於夏， 收于秋， 藏於冬， 人亦應之。 中醫學認為， 冬季氣候寒冷， 人體陽氣斂藏， 毛孔閉塞， 氣血不暢， 易誘發多種疾病， 於是冬季養生逐漸被提上日程。 而膏方進補與穴位貼敷則是冬季養生最熱門的方法。
傳統中醫講究天人合一， 因此順應四時氣候的變化規律， 利用自然界的各種條件為自己養生服務， 是人體養生保健的重要原則。 一年四季， 春生夏長， 秋收冬藏， 人亦應之。 人體的陽氣于冬季內藏， 陰精固守， 是機體能量的蓄積階段， 在冬令進補能使營養物質轉化的能量最大限度地貯存進體內， 以滋養五臟六腑、四肢百骸。 因此俗語也有“冬令進補開春打虎”的說法。
一般認為，
冬月三九天是進補的最佳時候，
“冬至”是冬三月氣候轉變的分界線，
由此陰氣始退，
陽氣漸回，
此時進補可扶正固本、培育元氣，
使閉藏之中蘊藏活潑生機，
有助於體內陽氣的升發，
增強體質和抗病能力，
為下一年身體健康打下堅實的基礎。
冬季進補分為藥補和食補兩類。 膏方， 又稱“煎膏”、“膏滋”， 它是在“治未病”理念的指導下， 養生與醫療相結合、個體化診療和共性化規律相結合的一種中醫藥干預手段。
膏方雖是補養佳品， 但進補也有“門道”。 彭明松說， 按照往年臨床資料來看， 選擇膏方進補的人群主要有三類人。
亞健康群體
現代社會年輕群體生活節奏快、壓力大、應酬多， 易出現精神緊張、腦力透支、失眠等現象， 造成氣血消耗過多， 從而處於亞健康狀態。
老年群體
很多老年人易被季節性慢性疾病纏身， 如風濕疼痛類疾病在冬季發病率較高， 進補時遵照醫囑堅持服用補腎祛濕類膏方， 可對疾病的治療和康復起到明顯作用。
兒童
兒童抵抗力相對較差， 如果是早產兒或先天體質差的兒童， 抵禦疾病的能力就更差， 易被呼吸道感染、腹瀉等疾病頻繁侵擾。 此類兒童有針對性地服用膏方， 可增強體質， 提高抗病能力。