（執法人員檢查經營場所出售的鮮肉）
（執法人員檢查經營場所存儲的肉製品）
婁底新聞網訊（通訊員 李元 李志光）為從源頭有效保障肉及肉製品品質安全， 12月6日， 漣源市湄江鎮食品藥品監督所對轄區內的農貿市場、商場超市、冷庫等肉及肉製品經營場所開展專項檢查。
執法人員重點檢查了經營者是否落實進貨查驗制度、是否記錄進貨台賬、是否索取留存檢驗檢疫票據等情況，
執法人員在檢查的同時， 大力開展宣傳教育， 使食品經營者充分認識到銷售不合格肉品和假冒偽劣肉品帶來的安全隱患和社會危害， 提高經營者的安全意識和防範意識， 引導社會各界共同監督， 確保人民群眾吃上“放心肉”。