血壓高的人一般都會通過藥物來進行降壓， 但是藥物雖然有效， 卻可能會有些副作用， 特別是那些常服用降壓藥物的人， 副作用會很大。 其實平時如果要治療高血壓， 通過飲食也可以的， 雖然飲食治療週期比較長， 但是卻沒有副作用。 以下是向大家介紹兩種可降血壓的涼菜。
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涼拌芹菜
涼拌芹菜的功效：在夏季， 人們往往容易出現感冒發燒、咽喉疼痛、口腔潰瘍、心煩等症狀。 如果經常吃芹菜， 則有助於清熱解毒， 祛病強身。 但芹菜的降壓作用在其炒熟後並不明顯， 最好涼拌， 可最大限度地保存營養， 起到降壓的作用。 所以， 食用芹菜以涼拌為宜。
涼拌芹菜的做法：【原料】芹菜、花生、胡蘿蔔、薑絲、鹽適量、味精少許、香油各適量;【制做方法】1、芹菜洗淨， 去葉， 切片， 切的形狀可以隨意， 花生在清水裡泡一天， 去掉紅皮， 薑絲切細;2、鍋裡放涼水， 燒開後放一點鹽，
涼拌金針菇
涼拌金針菇的功效：涼拌金針菇可謂是萬能涼拌菜了， 兒童、白領、中老年人均能食用， 而且各有功效。 對孩子來講， 金針菇能有效地增強機體的生物活性， 促進體內新陳代謝， 有利於食物中各種營養素的吸收和利用， 對生長發育也大有益處， 因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱;而都市白領夏天食用涼拌金針菇， 能抵抗疲勞、增強機體正氣、防病健身， 而且可以預防和治療肝臟病及胃腸道潰瘍;當然， 金針菇也非常適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用， 這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品，
涼拌金針菇的做法：【原料】金針菇、香菇、芹菜、紅蘿蔔半個、紅辣椒2個、仔薑、老酒;【制做方法】1、金針菇切指頭長短的段， 香菇切絲， 芹菜也切段， 半個紅蘿蔔切細絲， 兩個紅辣椒切細絲， 仔薑切細絲;2、後油鍋燒熱， 先下薑絲、辣椒絲爆炒， 淋一點老酒;3、放入紅蘿蔔絲、香菇絲、芹菜段下去炒熟;4、放入金針菇炒， 加一點陴縣豆瓣醬， 一點鎮江香醋， 一點糖翻炒片刻， 就可以出鍋了。
除了吃上面的能有效控制血壓， 還有運動， 運動， 每天飯後運動是每一個人必須的過程。 對血壓大有好處