11月, 冬季氣候乾燥溫差明顯, 應季水果大量上市, 品種豐富價格低, 蘋果、梨類、柑桔橙成為冬季水果“三寶”, 佔據水果市場銷售的半壁江山。
柑桔橙類旺銷市場, 寒富蘋果嘗到甜頭
縱觀11月份水果銷量排行榜, 傳統果品柑桔、蘋果、梨在市場內格外熱銷, 3個類別交易占到11月市場交易總量的50.52%和交易總額的42.27%。 其中, 柑桔橙類居三者之首, 交易量、交易額與去年同期持平。 眼下, 柑桔橙正當時, 上市不到半個月的贛南臍橙口感較甘甜, 11月贛南橙交易量達1.68萬噸, 成了眾多果品中最受歡迎的品種。 在市場交易區內, 一箱箱貢桔煞是惹眼, 現在的貢桔主要來自江西、廣西, 均價在3元/斤,
時令果價漲跌共存, 果品均價繼續上揚
“小雪”的到來就意味著正式進入了冬天, 對水果來講, 節氣的轉換直接影響著水果價格的變化。 據市場水果價格走勢統計顯示, 11月水果平均價格指數為8.36元/公斤, 與去年同期相比略有上漲, 漲幅為7.84%。 其中, 部分交易量較大的果品的價格同比有所上漲, 導致整個果市平均價格指數的上漲, 如贛南橙11月平均價格為9.37元/公斤, 同比上漲9.46%;西瓜11月平均價格為5.01元/公斤, 同比上漲9%;桃類11月平均價格為10.29元/公斤, 同比上漲6.14%;另外, 香梨、紅富士今年產量增長, 供大於求, 導致11月平均價格同比出現下滑, 跌幅分別為9.40%和8.50%。 分析原因:隨著氣溫的逐漸走低, 秋冬水果已經開始大量上市, 蘋果、梨、桔類等常見水果已經牢牢佔據市場。 然而, 與以往不同的是,
搭建產銷橋樑 保障海南水果供應
據資料統計, 上月四川的凱特芒果進入銷售尾期, 越南的高樂蜜、鷹嘴芒等芒果品種剛好填補了芒果市場的“空檔期”。 11月芒果類交易量同比增長21.62%, 交易額同比增長31.50%, 均價為11.21元/公斤。 11月23日, 在三亞市農業局領導帶領下, 海南三亞天鋒旺海實業有限公司連續第三年來到嘉興, 與市場簽訂了農副產品供銷合作協定, 本季芒果市場將預計銷售三亞芒果12萬噸, 合同總金額達到11億元。 每年12月至次年5月,三亞的芒果在市場裡的熱銷成為本市場的一個亮點,三亞的熱帶水果外觀好、口感好、品質優,在長三角地區很受消費者青睞。
下一步預測
隨著下月氣溫的不斷下降, 天氣會成為影響果價的一個主要因素, 繼而市場果價將迎來一個新的生命週期。 進入冬季果市, 元旦前後可能會出現一波漲價小高峰, 紅富士蘋果、香梨、贛南橙等傳統品種交易將進一步增長, 砂糖桔的大量上市將帶動水果新一輪旺銷。預計12月起傳統三大類水果仍將佔據交易主導地位,果市將呈現平穩過度。
砂糖桔的大量上市將帶動水果新一輪旺銷。預計12月起傳統三大類水果仍將佔據交易主導地位,果市將呈現平穩過度。