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浙裡有座藏在大山裡的小香港,低調得讓人心疼,高鐵2h即達!

想到麗水, 很多人的腦海裡首先浮現的或是雲和梯田的驚豔絕倫;或是龍泉山的逶迤曲折;亦或是縉雲燒餅的那一口酥脆香甜……然而, 又有多少人知道, 在浙東南一隅, 竟還私藏了這樣一個擁山抱水的小香港——青田。 這裡是著名的華僑之鄉, 33萬華僑分佈在120多個國家和地區, 是一座藏在大山裡的國際範小城, 是中國著名的華僑之鄉、石雕之鄉、名人之鄉。

圖蟲網 @ 鄰村小山 / 攝

這裡有走不完的湖光山色

可以將一切市井喧囂都歸於塵土

圖蟲網 @ 項新平 / 攝

這裡有逛不厭的梯田古村

可以將一切陰鬱煩悶都化作雲煙

這裡有看不盡的石雕印刻

可以將一切手機電玩都拋諸腦後

這裡有吃不膩的饕餮美味

可以將一切酸甜苦辣都躍動舌尖

沒有華麗的宣傳, 青田“九山半水半分田”, 就像一位含羞少女, 靜默在甌江下游, 將一點一滴的靈氣都浸潤在一木一草之間, 雖是華僑之鄉, 卻又低調得讓人心疼。 今天, 浙遊君就想帶你走進這座深藏不露的山城, 體驗一番當地人的安逸小日子。

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一樣的山水, 不走尋常套路

還是山裡春色豔

石門洞|| 飛瀑後暗藏一抹沉香

太平洋攝影網 @ 吾聞 / 攝

坐落于甌江之畔,石門洞內處處是美景,處處是人文。5米寬的石門飛瀑從高達112.5米的懸岩峭壁上直泄而下,如蒼龍白蛇飛舞。山背上,一個古村莊就淹沒在這崇山峻嶺中,這便是劉伯溫修身、修心之地。44幢仿古民居錯落有致,坐擁悠悠的山水,保留了難覓的古樸味道。小村人口不到百人,村寨田莊、青峰碧澗……那一些被堆積的角落,仿佛是留在記憶中的片片陳香,淩亂卻讓人捨不得打理清晰。古村就像是一個暮年的老人,靜靜地在山裡守候,訴說著曾經的輝煌。

Tips:

門票(僅供參考):90元/人(石門飛瀑+伯溫古村)

地址:青田縣高市鄉

石雕文化旅遊區|| 玲瓏出自然

青田石素質地晶瑩、色彩雅麗、硬度可人,所雕出來的作品更是美輪美奐。游走在青田石雕博物館的一眾展品之間,6000年的石雕歷史的縮影盡藏於此,是青田石雕的精與神、魂與魄凝結所在。在去千絲岩石文化公園走走停停,石雕與周圍的古木一起享受著風吹雨淋,一起在成長,任憑時間在它們身上留下青苔、雨痕……中國石雕城可謂集結了石雕作品之大成,這裡不僅能看到歷代大師的頂尖作品,也有年輕匠人嶄露頭角的創新之作,若遇上心動的,不妨買上一兩件回家收藏。

Tips:

門票(僅供參考):60元/人(千絲岩石文化公園+博物館)

地址:麗水市青田縣山口鎮

小舟山梯田|| 創意花田春意濃

圖蟲網 @ 李海誠 / 攝

圖蟲網 @ 好攝之徒大雄 / 攝

圖蟲網 @ lzlzlz / 攝

江南山區多梯田,杭州郊外梅家塢、龍井的坡地茶園,自小便看得眼熟。西北亦有梯田,龍脊大寨七溝八梁一面坡的石砌旱地梯田,是一株株玉米挺直了腰杆隨風款擺。而眼前精耕細作的梯田高低起落,依次遞接的田畔,依山就勢形狀各異,順著山坡一塊塊不規則地蜿蜒開去。三月的小舟山村,油菜花濃,走在鄉村小道或是漫步山間,漫皆是燦爛的花黃和撲鼻的花香。比起名貴花卉,油菜花質樸單純,然而正是這一片純正的黃色,燦爛耀眼,帶來了這裡春天最生機洋溢的風采。

Tips:

地址:青田縣小舟山鄉小舟山村

青田生態樂園|| 冰雪嘉年華

如果說今年最遺憾的事,莫過於錯過了暖冬的雪花。盆友們,不用再羡慕北國的大雪紛飛啦!哪怕是到了夏天,在南國的青田,亦有遍地白雪。前俯瞰婉約清麗之甌江,後枕清幽碧野之楊梅山。近6000平米的滑雪場,專業的滑雪設備,初級、中高級兩條滑道……就算菜鳥級的滑雪愛好者都可以在場子裡愉快的玩耍。裹上厚厚的大棉襖,站在陡坡之巔,深呼吸,然後縱身一躍,冷風從耳旁呼嘯而過,兩道劃痕在身後慢慢延長,瀟灑、刺激、痛快,都在這一刻迸發出來。

Tips:

門票(僅供參考):258元/人/2小時

地址:青田縣高市鄉

千峽湖生態旅遊度假區|| 萬頃碧波浸山中

圖蟲網 @ 鄰村小山 / 攝

“中國峽灣”千峽湖,水庫面積80平方公里,是浙江的第二大人工湖。庫區有亞洲第一高橋,浙江第一高壩。庫區湖面煙波浩淼,湖光山色、隨波蕩漾,像一副水墨山水畫,千峽湖生態旅遊度假區依託得天獨厚的峽灣山水資源、悠久的歷史及奇幻的傳說文化,以自然、人文、休閒為特色,結合國際化高端度假理念,營造出讓心靈愉悅的度假氛圍。 千峽湖生態旅遊度假區一期將在10月盛大開幕,屆時將迎接來自國內外的賓客。

Tips:

地址:青田縣北山鎮

僑鄉進口商品城|| 不出國門的海淘基地

有人說買石雕是男人們的愛好,在青田,女同胞們也有福利!僑鄉進口商品城就像一個海外進口商品的“小世博”,從進口品牌時裝、皮具、鐘錶、首飾,到化妝品、日用品、食品、母嬰用品……上千個品牌,上萬種進口商品擺上貨架,琳琅滿目,讓你以為置身國外,比代購還低的價格,不多說,一起逛起來!

Tips:

地址:青田縣油竹街道

歐陸風情一條街|| 漫想小資生活

來青休閒度假,當然不能錯過最有特色的酒吧一條街和進口商品城。酒吧一條街位於縣城臨江路,這裡歐式建築林立,是一條最能體現青田僑鄉文化和歐式生活方式的特色街巷,在短短2000來米的沿江街面上,分佈了大大小小100餘家風格迥異、極富歐陸風情的酒吧、茶座、咖啡屋。青田夜景色彩斑斕,使這個小山城充滿了異國情調,洋溢著浪漫、溫馨氣氛。在這裡我們可以品嘗最正宗的義大利咖啡、最美味的德國牛排、最香醇的法國紅酒、最地道的西餐。

Tips:

地址:青田縣臨江東路

金雞山|| 東甌第一山

圖蟲網 @ 左耳右耳 / 攝

圖蟲網 @ 大象的戒指 / 攝

圖蟲網 @ 疆橋 / 攝

金雞山又名巾子山,巍峨挺拔四周群山或似游龍,或似臥虎,拱衛山下。山坡上怪石嶙峋,四周危崖峭壁,奇峰深谷,和漫山的花草樹木共同組成了動人的畫廊。金雞山頂終年繚繞著撒不開的雲霧,從幽谷中升起,似霧似煙,如白浪滔滔翻滾於山間,飄忽于藍天,或倒映碧潭溪流之中,給整片森林蒙上一層朦朧的面紗。黎明時分,天公作美,登山屏息靜候。當旭日從遠處天際躍然而出,煞是泛金流赤。煙籠霧罩之時,山下一望無際的雲霧,隨風升騰翻湧,似海浪滾滾,氣壯山河。

Tips:

地址:青田縣湯垟鄉金雞山

考坑村‖ 推開窗就能看見山和雲

大眾攝影網 @ 阿清 / 攝

大眾攝影網 @ 羅貞洪 / 攝

海拔300多米的高山上,清晨起床,推開窗你就能看見山和雲,有時還有散不開的霧。考坑村至今已有200餘年的歷史,全村古屋都是用不規則的溪石砌成,與縱橫交錯的石子路相互映襯,就像一卷被歷史遺忘在角落裡的畫卷,用木石磚瓦鐫刻下一個個美麗的故事。還沒走到村口,濃郁的古老鄉村氣息就已撲面而來。這裡自然資源豐富,村民勤勞淳樸,自給自足,生活方式原始又健康。許是因為如此,村裡老人格外長壽,有多位90歲以上高齡的老人,石頭村又被稱為長壽村。

Tips:

地址:青田縣石溪鄉

口腹之欲無小事

吃貨,讓我看到你們舉起的雙手

青田蹄髈

在保加利亞首都索菲亞一家已經營業8年的中餐館裡,黃曉明吃到了讓他久久難忘的美味——青田蹄髈,從此與之結下了不解之緣。那一塊塊燉得酥軟的蹄髈肥瘦相宜,在大廚們特製的醬汁中翻滾著,肉香順著四溢的騰騰熱氣蔓延開來,一口咬下,肉汁的鮮香在舌尖迸發,讓人忍不住食指大動,胃口大開。

方山田魚幹

將田魚剖肚抹鹽後,放在鍋裡,下墊稻草用慢火蒸熟。再放在竹籠上用炭火、糠煙熏幹,可久貯藏。不同於其他地方的魚幹,青田的田魚幹口味鬆脆鮮香,炒粉幹裡放上一些,一口下去不能更美!

青田山粉餃

在青田農村,過年幾乎家家戶戶都要做很多的山粉餃,對於青田人來說,山粉餃是正月裡招待客人的點心,也是自家桌上少不了的一道主食。山粉餃可以蒸著吃,炒著吃,煮湯吃,燒熟的山粉餃皮是透明的,軟軟的皮子飽含韌性,內裡混含著冬筍肉末的鮮香,和著豆腐軟軟的口感在嘴裡迸發……口水要下來了!

青田糖糕

這是青田傳統風味食品,也是春節和舊時娶親必備佳品。用糯米粉加紅塘水拌勻後,加入豬肉和輔料,蒸上十多小時即可。糖糕可以直接吃,但是個人覺著蒸軟以後味道更佳。剛出爐的糖糕,冒著絲絲熱氣,一口咬下,那種軟糯的香甜實在叫人欲罷不能!

青田千層糕

用早(秈)米加少量槐花米或黃梔,加“灰湯”浸泡後磨漿。將米漿倒入蒸籠厚半釐米左右,蒸熟後,再澆入一層……這樣層層蒸熟,又可以輕易剝開。青田千層糕一般有20層左右,卻格外軟韌香柔,味裡帶了一些澀,切成小塊和青菜一起煮食,簡直絕配。

青田清明果

圖蟲網 @ 十一映畫 / 攝

圖蟲網 @ 攝影師crystal / 攝

青團子是江南人用祭祀祖先的必備食品。早春採摘棉菜或青蓬嫩芽用開水燙過瀝幹,與泡透的米或米粉一起搗揉均勻,很有韌性。清明果的餡兒一般有甜、鹹兩種:蘿蔔絲、春筍、豆腐、肉丁的組合,或是在豆沙、豬油的搭配,不論哪一種都是春日大贊!

青田綠豆腐

綠豆腐是一種野生灌木的葉子的汁液做成的,含有豐富的膠質,加點鹽或者草木灰就能凝結。在青田,綠豆腐幾乎一年四季都有賣,綠瑩瑩的像寶石一樣特別惹人喜愛。配著酸菜煮湯,別有風味。老闆!麻煩再來一碗~~

暖春,青田賞花季正當時!章旦紅蘿山、北山石頭嶺桃花朵朵開,阜山周山村、船寮石頭村梨花白如雪,大洋山林場山茶花紅豔豔,黃垟鄉五臺山杜鵑花濃豔似火……青田張開臂膀,歡迎五湖四海的朋友來青田“逛僑鄉、遊山水、賞石雕、購洋貨”!

坐落于甌江之畔,石門洞內處處是美景,處處是人文。5米寬的石門飛瀑從高達112.5米的懸岩峭壁上直泄而下,如蒼龍白蛇飛舞。山背上,一個古村莊就淹沒在這崇山峻嶺中,這便是劉伯溫修身、修心之地。44幢仿古民居錯落有致,坐擁悠悠的山水,保留了難覓的古樸味道。小村人口不到百人,村寨田莊、青峰碧澗……那一些被堆積的角落,仿佛是留在記憶中的片片陳香,淩亂卻讓人捨不得打理清晰。古村就像是一個暮年的老人,靜靜地在山裡守候,訴說著曾經的輝煌。

Tips:

門票(僅供參考):90元/人(石門飛瀑+伯溫古村)

地址:青田縣高市鄉

石雕文化旅遊區|| 玲瓏出自然

青田石素質地晶瑩、色彩雅麗、硬度可人,所雕出來的作品更是美輪美奐。游走在青田石雕博物館的一眾展品之間,6000年的石雕歷史的縮影盡藏於此,是青田石雕的精與神、魂與魄凝結所在。在去千絲岩石文化公園走走停停,石雕與周圍的古木一起享受著風吹雨淋,一起在成長,任憑時間在它們身上留下青苔、雨痕……中國石雕城可謂集結了石雕作品之大成,這裡不僅能看到歷代大師的頂尖作品,也有年輕匠人嶄露頭角的創新之作,若遇上心動的,不妨買上一兩件回家收藏。

Tips:

門票(僅供參考):60元/人(千絲岩石文化公園+博物館)

地址:麗水市青田縣山口鎮

小舟山梯田|| 創意花田春意濃

圖蟲網 @ 李海誠 / 攝

圖蟲網 @ 好攝之徒大雄 / 攝

圖蟲網 @ lzlzlz / 攝

江南山區多梯田,杭州郊外梅家塢、龍井的坡地茶園,自小便看得眼熟。西北亦有梯田,龍脊大寨七溝八梁一面坡的石砌旱地梯田,是一株株玉米挺直了腰杆隨風款擺。而眼前精耕細作的梯田高低起落,依次遞接的田畔,依山就勢形狀各異,順著山坡一塊塊不規則地蜿蜒開去。三月的小舟山村,油菜花濃,走在鄉村小道或是漫步山間,漫皆是燦爛的花黃和撲鼻的花香。比起名貴花卉,油菜花質樸單純,然而正是這一片純正的黃色,燦爛耀眼,帶來了這裡春天最生機洋溢的風采。

Tips:

地址:青田縣小舟山鄉小舟山村

青田生態樂園|| 冰雪嘉年華

如果說今年最遺憾的事,莫過於錯過了暖冬的雪花。盆友們,不用再羡慕北國的大雪紛飛啦!哪怕是到了夏天,在南國的青田,亦有遍地白雪。前俯瞰婉約清麗之甌江,後枕清幽碧野之楊梅山。近6000平米的滑雪場,專業的滑雪設備,初級、中高級兩條滑道……就算菜鳥級的滑雪愛好者都可以在場子裡愉快的玩耍。裹上厚厚的大棉襖,站在陡坡之巔,深呼吸,然後縱身一躍,冷風從耳旁呼嘯而過,兩道劃痕在身後慢慢延長,瀟灑、刺激、痛快,都在這一刻迸發出來。

Tips:

門票(僅供參考):258元/人/2小時

地址:青田縣高市鄉

千峽湖生態旅遊度假區|| 萬頃碧波浸山中

圖蟲網 @ 鄰村小山 / 攝

“中國峽灣”千峽湖,水庫面積80平方公里,是浙江的第二大人工湖。庫區有亞洲第一高橋,浙江第一高壩。庫區湖面煙波浩淼,湖光山色、隨波蕩漾,像一副水墨山水畫,千峽湖生態旅遊度假區依託得天獨厚的峽灣山水資源、悠久的歷史及奇幻的傳說文化,以自然、人文、休閒為特色,結合國際化高端度假理念,營造出讓心靈愉悅的度假氛圍。 千峽湖生態旅遊度假區一期將在10月盛大開幕,屆時將迎接來自國內外的賓客。

Tips:

地址:青田縣北山鎮

僑鄉進口商品城|| 不出國門的海淘基地

有人說買石雕是男人們的愛好,在青田,女同胞們也有福利!僑鄉進口商品城就像一個海外進口商品的“小世博”,從進口品牌時裝、皮具、鐘錶、首飾,到化妝品、日用品、食品、母嬰用品……上千個品牌,上萬種進口商品擺上貨架,琳琅滿目,讓你以為置身國外,比代購還低的價格,不多說,一起逛起來!

Tips:

地址:青田縣油竹街道

歐陸風情一條街|| 漫想小資生活

來青休閒度假,當然不能錯過最有特色的酒吧一條街和進口商品城。酒吧一條街位於縣城臨江路,這裡歐式建築林立,是一條最能體現青田僑鄉文化和歐式生活方式的特色街巷,在短短2000來米的沿江街面上,分佈了大大小小100餘家風格迥異、極富歐陸風情的酒吧、茶座、咖啡屋。青田夜景色彩斑斕,使這個小山城充滿了異國情調,洋溢著浪漫、溫馨氣氛。在這裡我們可以品嘗最正宗的義大利咖啡、最美味的德國牛排、最香醇的法國紅酒、最地道的西餐。

Tips:

地址:青田縣臨江東路

金雞山|| 東甌第一山

圖蟲網 @ 左耳右耳 / 攝

圖蟲網 @ 大象的戒指 / 攝

圖蟲網 @ 疆橋 / 攝

金雞山又名巾子山,巍峨挺拔四周群山或似游龍,或似臥虎,拱衛山下。山坡上怪石嶙峋,四周危崖峭壁,奇峰深谷,和漫山的花草樹木共同組成了動人的畫廊。金雞山頂終年繚繞著撒不開的雲霧,從幽谷中升起,似霧似煙,如白浪滔滔翻滾於山間,飄忽于藍天,或倒映碧潭溪流之中,給整片森林蒙上一層朦朧的面紗。黎明時分,天公作美,登山屏息靜候。當旭日從遠處天際躍然而出,煞是泛金流赤。煙籠霧罩之時,山下一望無際的雲霧,隨風升騰翻湧,似海浪滾滾,氣壯山河。

Tips:

地址:青田縣湯垟鄉金雞山

考坑村‖ 推開窗就能看見山和雲

大眾攝影網 @ 阿清 / 攝

大眾攝影網 @ 羅貞洪 / 攝

海拔300多米的高山上,清晨起床,推開窗你就能看見山和雲,有時還有散不開的霧。考坑村至今已有200餘年的歷史,全村古屋都是用不規則的溪石砌成,與縱橫交錯的石子路相互映襯,就像一卷被歷史遺忘在角落裡的畫卷,用木石磚瓦鐫刻下一個個美麗的故事。還沒走到村口,濃郁的古老鄉村氣息就已撲面而來。這裡自然資源豐富,村民勤勞淳樸,自給自足,生活方式原始又健康。許是因為如此,村裡老人格外長壽,有多位90歲以上高齡的老人,石頭村又被稱為長壽村。

Tips:

地址:青田縣石溪鄉

口腹之欲無小事

吃貨,讓我看到你們舉起的雙手

青田蹄髈

在保加利亞首都索菲亞一家已經營業8年的中餐館裡,黃曉明吃到了讓他久久難忘的美味——青田蹄髈,從此與之結下了不解之緣。那一塊塊燉得酥軟的蹄髈肥瘦相宜,在大廚們特製的醬汁中翻滾著,肉香順著四溢的騰騰熱氣蔓延開來,一口咬下,肉汁的鮮香在舌尖迸發,讓人忍不住食指大動,胃口大開。

方山田魚幹

將田魚剖肚抹鹽後,放在鍋裡,下墊稻草用慢火蒸熟。再放在竹籠上用炭火、糠煙熏幹,可久貯藏。不同於其他地方的魚幹,青田的田魚幹口味鬆脆鮮香,炒粉幹裡放上一些,一口下去不能更美!

青田山粉餃

在青田農村,過年幾乎家家戶戶都要做很多的山粉餃,對於青田人來說,山粉餃是正月裡招待客人的點心,也是自家桌上少不了的一道主食。山粉餃可以蒸著吃,炒著吃,煮湯吃,燒熟的山粉餃皮是透明的,軟軟的皮子飽含韌性,內裡混含著冬筍肉末的鮮香,和著豆腐軟軟的口感在嘴裡迸發……口水要下來了!

青田糖糕

這是青田傳統風味食品,也是春節和舊時娶親必備佳品。用糯米粉加紅塘水拌勻後,加入豬肉和輔料,蒸上十多小時即可。糖糕可以直接吃,但是個人覺著蒸軟以後味道更佳。剛出爐的糖糕,冒著絲絲熱氣,一口咬下,那種軟糯的香甜實在叫人欲罷不能!

青田千層糕

用早(秈)米加少量槐花米或黃梔,加“灰湯”浸泡後磨漿。將米漿倒入蒸籠厚半釐米左右,蒸熟後,再澆入一層……這樣層層蒸熟,又可以輕易剝開。青田千層糕一般有20層左右,卻格外軟韌香柔,味裡帶了一些澀,切成小塊和青菜一起煮食,簡直絕配。

青田清明果

圖蟲網 @ 十一映畫 / 攝

圖蟲網 @ 攝影師crystal / 攝

青團子是江南人用祭祀祖先的必備食品。早春採摘棉菜或青蓬嫩芽用開水燙過瀝幹,與泡透的米或米粉一起搗揉均勻,很有韌性。清明果的餡兒一般有甜、鹹兩種:蘿蔔絲、春筍、豆腐、肉丁的組合,或是在豆沙、豬油的搭配,不論哪一種都是春日大贊!

青田綠豆腐

綠豆腐是一種野生灌木的葉子的汁液做成的,含有豐富的膠質,加點鹽或者草木灰就能凝結。在青田,綠豆腐幾乎一年四季都有賣,綠瑩瑩的像寶石一樣特別惹人喜愛。配著酸菜煮湯,別有風味。老闆!麻煩再來一碗~~

暖春,青田賞花季正當時!章旦紅蘿山、北山石頭嶺桃花朵朵開,阜山周山村、船寮石頭村梨花白如雪,大洋山林場山茶花紅豔豔,黃垟鄉五臺山杜鵑花濃豔似火……青田張開臂膀,歡迎五湖四海的朋友來青田“逛僑鄉、遊山水、賞石雕、購洋貨”!

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