雪花停駐在青黃參半的枯樹上,
光禿禿的枝丫顯出幾分生機
在腳下泛白的黃葉的陪襯下
流露著冬日的神韻
雪花劃過清晨的粉紅色珠簾
讓早起的人兒眼前一亮
頑皮的輕扣著窗扉
只為相遇那燦爛的笑靨
雪花落觸肌膚, 沁透心房
女孩踏雪嬌柔眸亮, 髮髻素雅淡香
沿著腳印追去, 回眸一笑
一種獨屬於冬日裡的佳釀
大雪不僅僅是一種意境美。
它是農曆二十四節氣中的第二十一個節氣,
大雪, 是相對于小雪節氣而言的, 意味著降雪的可能性比小雪更大, 氣溫比小雪更低, 地面上可能會有積雪出現, 但並非指降雪量一定很大。 《月令七十二候集解》關於大雪節氣有:“十一月節, 大者盛也, 至此而雪盛也”的說法。 古代將大雪分為三候:一候鶡鴠不鳴, 二候虎始交, 三候荔挺出。
大雪時節, 除華南和雲南南部無冬區外, 我國遼闊的大地已披上冬日盛裝, 東北、西北地方平均氣溫已達—10℃以下, 黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下.
此時, 黃河流域一帶已漸有積雪, 而在更北的地方, 則已是“千里冰封, 萬里雪飄”的北國風光了。
但在南方, 特別是廣州及珠三角一帶, 卻依然草木蔥蘢, 乾燥的感覺還是很明顯, 與北方的氣候相差很大。 南方地區冬季氣候溫和而少雨雪, 平均氣溫較長江中下游地區約高2℃至4℃, 雨量僅占全年的5%左右。
大雪節氣有四大習俗, 即大雪醃肉、吃紅薯粥、觀賞封河、大雪進補。
北方有“大雪小雪、煮飯不息”的諺語, 即由於晝短夜長的緣故, 家庭主婦做一日三餐的時間幾乎連上了。
南方則有句俗語叫“小雪醃菜, 大雪醃肉”, 大雪節氣一到, 家家戶戶忙著醃制“鹹貨”, 以迎接新年。
無論南方北方, 在這寒風襲來的季節, 心有都不不舍的牽掛,
正如白居易所言:
綠蟻新醅酒, 紅泥小火爐。 晚來天欲雪, 能飲一杯無。焦陂特曲奇泉原釀約您圍爐共飲!