對於常住農村的農民來說, 幾乎家裡都有塊菜地, 在廣西多地農村, “九層塔”是農民家菜地裡必不可少的一樣“香菜”, 很多農村人都吃過, 但認識它的卻很少。
當地的農民稱其為“海椒茴香”, 外形像海椒樹, 問起來有股芳香, 味似茴香, 因此而得其名。 而它其實是羅勒的一種, 別名九層塔。
九層塔特別容易種活, 花盆也能種植, 吃過的人很多人把種子也帶了回去。 除了能調味增香, 九層塔全株都能入藥,
對於常住農村的農民來說, 幾乎家裡都有塊菜地, 在廣西多地農村, “九層塔”是農民家菜地裡必不可少的一樣“香菜”, 很多農村人都吃過, 但認識它的卻很少。
當地的農民稱其為“海椒茴香”, 外形像海椒樹, 問起來有股芳香, 味似茴香, 因此而得其名。 而它其實是羅勒的一種, 別名九層塔。
九層塔特別容易種活, 花盆也能種植, 吃過的人很多人把種子也帶了回去。 除了能調味增香, 九層塔全株都能入藥,