霜降以來， 孟津縣遍佈山間、地頭、庭院的柿樹上掛滿了沉甸甸的大柿子， 猶如一盞盞火紅的小燈籠， 讓人心裡頓生無限欣慰和暖意。
登高遠望， 那滿溝滿坡、連方成片的柿子樹如霞似火， 層林盡染。 走近樹前， 枝幹如鐵， 霜葉如血， 熟透的果實飽滿玲瓏、色彩豔麗， 讓人垂涎欲滴。 仿佛整個稀薄蕭疏的深秋時節， 都被一樹樹火紅的柿子照暖了。
柿子樹素有“鐵杆莊稼”的美稱， 盛果期長達幾十年，
走在小浪底鎮楊平村的田間小路上， 深深吸引眼球的是這滿樹的詩意。 大紅的柿子， 暗色的枝幹， 背景的天空是乾淨的“孟津藍”， 畫面既簡單又華麗， 美得自然， 美得盈實。 高大的柿子樹上， 掛滿了紅彤彤的柿子， 就像一盞盞紅燈籠一樣， 甚是喜人。 摘柿子、運柿子、刮柿皮、曬柿餅， 家家戶戶都忙的不亦樂乎。
孟津柿子樹主要分佈於西部淺山區和北部淺山區， 過去多為各家各戶的房前屋後、荒山地邊等零星種植。 如今， 已成為部分農業產業園區爭相連片規模發展的“香餑餑”， 不論是生產的鮮柿子， 還是做成傳統的柿餅， 都很受消費者青睞。 因此該縣積極調整產業結構， 鼓勵和引導龍頭企業， 將柿樹種植引入農業園區， 打造甜柿子生產休閒採摘基地。
如位於送莊鎮的洋豐果業生態園， 以科技為先導， 引進種植多個日本甜柿新優品種， 新建柿子基地100多畝。 每年柿子採摘時節， 這裡獨特的風景吸引了大批遊客前來觀光采風。 小浪底鎮馬屯村的小浪底大觀園， 是一個集生態採摘、田園生活體驗、美食品嘗、觀光遊玩於一體的大型遊樂觀光園。 目前發展的柿樹200多畝柿子已進入成果期， 滿樹火紅的柿子掛滿枝頭， 煞是喜人。
據瞭解，由於大量引進甜柿子新品種，省去了傳統傳統溫水侵泡的過程，從樹上直接摘下來就能吃，採摘價格每斤達5元以上，使柿子產品身價和知名度大幅提高，把山溝裡的柿子變成了“金疙瘩”。鮮柿子躍成黃金果，這一當地的特色產品已成為了山區群眾增收致富的一大支柱產業。
圖文：鄭戰波
據瞭解，由於大量引進甜柿子新品種，省去了傳統傳統溫水侵泡的過程，從樹上直接摘下來就能吃，採摘價格每斤達5元以上，使柿子產品身價和知名度大幅提高，把山溝裡的柿子變成了“金疙瘩”。鮮柿子躍成黃金果，這一當地的特色產品已成為了山區群眾增收致富的一大支柱產業。
圖文：鄭戰波