今天是大雪節氣，
是二十四節氣中的第二十一個節氣，
更是冬季的第三個節氣，
標誌著仲冬時節的正式開始。
《月令七十二候集解》——
"大雪， 十一月節。
大者， 盛也。
至此而雪盛矣。 "
今日06:32， 大雪。
古人雲：
“大雪， 十一月節。 大者， 盛也。
至此而雪盛矣。 ”
大雪的意思是天氣更冷，
降雪的可能性比小雪時更大了，
並不指降雪量一定很大。
這時， 我國大部分地區的最低溫度
都降到了0℃或以下。
往往在強冷空氣前沿
冷暖空氣交鋒的地區，
會降大雪， 甚至暴雪。
大雪三候
我國古代將大雪分為三候：
“一候鶡鴠（hé dàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。 ”因天氣嚴寒陰冷， 正處於陰氣極盛之期， 按照傳統陰陽觀念認為陰氣盛極必衰， 此時陽氣開始萌動。
【第一候： 鵑鷗不嗚】鵑鷗即寒號鳥， 為陰物感陽者， 得陽氣則不再鳴叫;
【第二候：虎始交】由於此時是陰氣最盛時期， 老虎為陽物， 感陽而交， 所以會循陽氣的萌動出現求偶行為;
【第三候：荔挺出】“荔挺”為蘭草的一種， 也循陽氣萌動開始抽新芽。
大雪習俗
從古至今，中國人吃穿住行都講究順應時節變化。大雪隆冬的到來，自然不能忽視。
1、大雪醃肉
大雪醃肉大雪節氣習俗之一就是醃肉。老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，家家戶戶都要忙著醃制“鹹貨”。無論是家禽還是海鮮，用傳統的製作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。
2、喝紅薯粥
吃紅薯粥大雪以後氣溫逐漸變冷，人們屋裡屋外都注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
3、觀賞封河
觀賞封河“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河裡的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪養生
中醫上素有“春夏養陽，秋冬養陰”之說，所以冬屬陰，要以固護陰精為本，從中醫養生的角度出發，大雪節氣正是進補養生調養的大好時機。
大雪節氣有四“補”
大雪進補除需要考慮到地理性因素外，還要考慮個人的體質因素，譬如冬天手腳容易冰冷的人適合“溫補”，體質好的人則適合“涼補”。總而言之，大雪進補時應神補、食補、藥補、酒補相結合，以溫補為宜。
溫馨提示
1、保暖護陽氣
大雪節氣的特點是乾燥，空氣濕度很低。此外，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開泄汗出，保護陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低，夜臥時要加多衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
冬月養生，宜藏不宜露，使陰陽平衡，可食牛羊鹿肉溫補保陽，亦可食鴨、菌、藕等護陰。
2、起居宜早眠早起
大雪時節，萬物潛藏，養生也要順應自然規律，在“藏”字上下功夫。起居調養宜早眠早起，並要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居，適當運動，增強對氣候變化的適應能力。《黃帝內經素問》載，此時節養生之道核心在：早臥晚起必待日光。
3、養勿過偏
綜合調養要適中。有人把“補”當作養，於是飲食強調營養，食必進補;起居強調安逸，靜養惟一;此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養都在養生範疇之中，但用之太過反而會影響健康。正如有些人食補太過則會出現營養過剩，過分靜養只逸不勞則會出現動靜失調，若藥補太過則會發生陰陽的偏盛偏衰，使機體新陳代謝產生失調而事與願違。
4、泡腳按摩
必須經常保持腳的清潔乾燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
5、多吃水果和蔬菜
大雪節氣，室內氣候乾燥，新鮮蔬菜減少，會造成維生素B缺乏而誘發口角炎。因此，冬季應多喝水，多吃水果和蔬菜。大雪禦寒，可以適當多吃大蒜、韭菜、辣椒、生薑、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫熱的食物，少吃肉食、生冷以及辛辣刺激的食物。要多喝水，及時補充水分，一般每日補水不應少於2000～3000毫升，以保證器官正常的新陳代謝。
6、通風健腦
冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍，應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。
7、保養精神
冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養精神的良藥。
天氣越來越冷，
你還好嗎？
請關愛自己，
關愛他人，
讓我們彼此溫暖，
願你我都被這世界溫暖地愛著！
來 源 | 處州晚報
編 輯 | 加 喵
版權歸原作者所有，如有侵權，請及時聯繫刪除文章
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從古至今，中國人吃穿住行都講究順應時節變化。大雪隆冬的到來，自然不能忽視。
1、大雪醃肉
大雪醃肉大雪節氣習俗之一就是醃肉。老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，家家戶戶都要忙著醃制“鹹貨”。無論是家禽還是海鮮，用傳統的製作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。
2、喝紅薯粥
吃紅薯粥大雪以後氣溫逐漸變冷，人們屋裡屋外都注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
3、觀賞封河
觀賞封河“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河裡的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪養生
中醫上素有“春夏養陽，秋冬養陰”之說，所以冬屬陰，要以固護陰精為本，從中醫養生的角度出發，大雪節氣正是進補養生調養的大好時機。
大雪節氣有四“補”
大雪進補除需要考慮到地理性因素外，還要考慮個人的體質因素，譬如冬天手腳容易冰冷的人適合“溫補”，體質好的人則適合“涼補”。總而言之，大雪進補時應神補、食補、藥補、酒補相結合，以溫補為宜。
溫馨提示
1、保暖護陽氣
大雪節氣的特點是乾燥，空氣濕度很低。此外，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開泄汗出，保護陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低，夜臥時要加多衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
冬月養生，宜藏不宜露，使陰陽平衡，可食牛羊鹿肉溫補保陽，亦可食鴨、菌、藕等護陰。
2、起居宜早眠早起
大雪時節，萬物潛藏，養生也要順應自然規律，在“藏”字上下功夫。起居調養宜早眠早起，並要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居，適當運動，增強對氣候變化的適應能力。《黃帝內經素問》載，此時節養生之道核心在：早臥晚起必待日光。
3、養勿過偏
綜合調養要適中。有人把“補”當作養，於是飲食強調營養，食必進補;起居強調安逸，靜養惟一;此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養都在養生範疇之中，但用之太過反而會影響健康。正如有些人食補太過則會出現營養過剩，過分靜養只逸不勞則會出現動靜失調，若藥補太過則會發生陰陽的偏盛偏衰，使機體新陳代謝產生失調而事與願違。
4、泡腳按摩
必須經常保持腳的清潔乾燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
5、多吃水果和蔬菜
大雪節氣，室內氣候乾燥，新鮮蔬菜減少，會造成維生素B缺乏而誘發口角炎。因此，冬季應多喝水，多吃水果和蔬菜。大雪禦寒，可以適當多吃大蒜、韭菜、辣椒、生薑、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫熱的食物，少吃肉食、生冷以及辛辣刺激的食物。要多喝水，及時補充水分，一般每日補水不應少於2000～3000毫升，以保證器官正常的新陳代謝。
6、通風健腦
冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍，應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。
7、保養精神
冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養精神的良藥。
天氣越來越冷，
你還好嗎？
請關愛自己，
關愛他人，
讓我們彼此溫暖，
願你我都被這世界溫暖地愛著！
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