中新網海南新聞12月3日電(蘇寧)12月1日， 2017年海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品展覽會在海南國際會展中心和海口萬豪酒店舉行， “海南咖啡文化傳承和創新發展論壇”作為此次大會的重要分論壇， 由海南國際咖啡大會組委會和中國熱帶農業科學院香料飲料研究所(以下簡稱：香飲所)聯合主辦。 來自中國中粒種咖啡四大產區的知名企業家、科研院所代表、行業協會、咖啡愛好者齊聚海口， 聚焦海南咖啡發展“新模式、新消費、新業態”， 以高端化、國際化、專業化為目標促進行業間溝通與合作， 推動海南咖啡事業發展。
當日， 香飲所黨委書記宋應輝在論壇上致辭。 他指出， 香飲所將在推進創建世界一流的咖啡產業科技創新中心， 著力打造咖啡產業科技創新基地、科技成果轉移轉化基地、咖啡產業試驗示範基地、國際合作交流基地和高層次人才培養基地的基礎上， 為加快推進咖啡產業的現代化發展， 不斷提升熱帶農業的影響力， 並為將興隆咖啡打造成為令人驕傲的民族品牌， 提供強有力的科技支撐。
海南省咖啡行業協會會長徐世炳呼籲參加此次大會的咖啡專家、學者和企業代表， 從種植、加工等方面深入商討海南咖啡發展， 用心打造優勢咖啡品牌， 招待國內外來海南旅遊的賓朋。
論壇邀請了雲南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所研究員黃家雄、中國熱帶農業科學院香料飲料研究所副研究員、萬甯咖啡研究院主任董文江、海南興隆華僑農場高級農藝師杜燕生，
在互動對話環節， 來自興隆咖啡、福山咖啡、瓊中咖啡、白沙咖啡四大海南咖啡主產區的知名企業、咖啡協會以及科研院所代表， 從咖啡全產業鏈打造、咖啡消費新需求、“咖啡+旅遊+生態”以及咖啡品牌打造等方面， 與現場參會人員進行深入交流與互動， 助推海南咖啡產業成為海南經濟發展的一張亮麗名片。
在咖啡及飲品展覽會現場， 來自全球26個國家的近100家咖啡行業企業報名參展， 展出規模達13000平米， 國內外參展企業超過200家。 其中， 來自世界主要咖啡種植國家參展企業將近90家。 興隆咖啡、福山咖啡、瓊中咖啡、白沙咖啡等海南知名品牌企業， 紛紛借此機會向來自國內外的咖啡種植園、咖啡生產企業、咖啡貿易商、咖啡館、咖啡設備生產商和咖啡培訓機構等行業知名企業， 進行展示和推介海南咖啡。
此次論壇有效促進了海南咖啡不同品牌間的溝通與合作， 同時也為海南咖啡與其他國家咖啡品牌間的文化融合搭建一個交流及展示的國際舞臺， 讓世界知名咖啡品牌走進中國， 讓中國咖啡品牌走出國門，