一到冬天， 體質不好的人就容易怕冷。 所以到了秋冬季節， 大家就會開始有意識地進補身體。
冬天進補主要分兩派：一派宣導膏方進補， 一派宣導像動物一樣冬眠辟穀。
這兩派看似矛盾， 實際上都是調整腸胃消化系統， 讓身體更好地吸收營養。
在中醫眼裡， 春夏屬陽， 秋冬屬陰。 陰內藏、收斂、滋養， 但前提是腸胃要足夠強大， 能消化吸收食物的營養。
到了冬天， 身體的代謝相對變慢。 如果遇上難消化的進補食物和不太給力的腸胃系統， 那這些進補食材就會堆積在體內， 造成消化不良、上火、便秘等一系列問題。
柑橘類水果
柑橘類水果富含維C， 而且一年四季都有。 檸檬、柳丁、柚子在冬天吃都很好~
深綠葉蔬菜
天氣越冷， 越想吃大魚大肉。
深綠葉蔬菜相較普通蔬菜來說， 有更豐富的葉綠素、葉酸和鈣鐵鎂等元素。 菠菜、芥藍、油菜、雞毛菜、菜心、西蘭花、韭菜都屬於深綠葉蔬菜~
根部蔬菜
冬天當季的食物會比其他季節少很多，
蘿蔔、土豆、甜菜根、南瓜、芋頭、紅薯、洋蔥以及各種瓜類都屬於這類。
根部蔬菜富含纖維素， 還含有較多的維生素B6、維生素K、葉酸、鉀等微量元素， 是冬天餐桌上應該常備的食材。
最營養的做法就是把它們煮爛後攪拌成泥狀，
五穀雜糧粥
早餐來份燕麥粥或者小米粥， 加些黑芝麻、核桃碎， 這就是很方便的健康早餐了。 滿滿的纖維、各種微量元素、優質脂肪等， 關鍵還好吸收。
鯽魚
作為淡水魚， 低脂高蛋白的鯽魚是很好的， 好嚼，易消化，可以紅燒，可以燉湯（就是刺有點多）~
希望這些營養又不增加腸胃負擔的冬季食物，
能陪你暖暖地過冬~
好嚼，易消化，可以紅燒，可以燉湯（就是刺有點多）~
希望這些營養又不增加腸胃負擔的冬季食物，
能陪你暖暖地過冬~