你發現了嗎？花生都是從地裡挖出來的。 埋在地底下還能開花嗎？不能開花， 又是怎麼結出花生果實的呢？我們一起去問問它吧~
本期嘉賓：花生 豆科植物
--------《隊長有約》採訪實錄--------
科學隊長：Hi， 花生。 為什麼你是長在地下的呢？像豆角、玉米， 它們的果實都是長在地面上。 埋在地底下還能開花結果嗎？
花生：因為花生喜歡生活在黑暗的環境裡啊。 其實我們也會開花， 只不過我們的苗鑽到地面上開花了， 受精完後就凋謝了， 而果實則會往地下鑽。
科學隊長：圓滾滾的花生果實是怎麼往地下鑽呢？
花生：這時， 花生果實還沒長出來叻。 花生的花朵裡有種特殊結構， 叫果針， 位於整個花生種子的頂端， 未來會長成小花生。 果針在花朵凋謝後， 頂尖處會變得又硬又堅， 就像縫衣服的針一樣。 有果針的幫助， 花生種子就可以鑽到土裡啦。
科學隊長：那花生果實什麼時候才長出來呢？
花生：在這過程中， 花生種子會不斷生長， 把果針往土裡推。 等果針頂破了泥土， 深入土裡， 來到花生根的附近後， 花生果實就開始在土壤中慢慢長出來了。 這期間， 花生葉會通過根部一直源源不斷的輸送養分給果實， 幫助花生果實長大。
科學隊長：那麼說起來，
花生：曾經， 我們的先祖， 花生爺爺是在地面上結果實的。 但是地面上的危險太多了， 暴風雨、害蟲等等都能對我們的果實構成安全威脅。 所以花生爺爺就做了一個嘗試， 鑽到地底下結果實。 在地底下有了土壤的保護， 我們就能很安全的生長了。 所以， 我們現在都是在地下結果實的。
科學隊長：原來你們在地下結果實是有原因的啊， 還以為是花生天生就喜歡往地下鑽呢。
花生：不過現在， 我們已經習慣生活在土裡咯。 如果我們的果針沒有深入到泥土裡， 花朵就會半路枯萎， 就沒有辦法長出花生果實了。
聽完了花生的描述， 明白了花生為啥要往土裡鑽了嗎？大自然還有很多奇妙的故事呢， 加入科學隊長一起去看看吧~
【本內容由《科學隊長》授權， 未經許可， 請勿轉載！】
關於奇趣社：
“茉莉媽媽”聯合“科學隊長”全力打造奇趣社欄目， 力邀牛人大咖， 用新奇有趣通俗易懂的方式給媽媽和孩子們傳遞科學知識，