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農村野味排行榜,最喜歡吃倒數第五種,最後一種在城裡買到天價了

第七名:螃蟹, 不管是以前還是現在, 農村人都喜歡到河裡抓螃蟹, 一般能捉會一大盆, 用來油炸, 吃起來香噴噴的。

第六名:青蛙, 以前不管是在農田裡還是小溪裡, 都非常多。 下雨之後, 農村人一般會循著蛙聲去把它們抓回來吃, 用炒著吃或者用來熬青蛙粥都非常好吃。

第五名:蛇肉, 農村人雖然常常吃蛇肉, 但也不是每個人都能吃到, 因為蛇也不是很好抓的。 現在農村裡的蛇也明顯變少了, 很多蛇只有到深山裡才能遇到。 當然有些人也會吃不慣蛇肉。

第四名:野雞, 以前秋冬季節的時候農村人喜歡到稻田裡或者山地裡抓野雞, 因為野雞都是成群結隊的到稻田裡吃剩下的稻子, 所以很好抓。 那時候小孩子抓到野雞就直接在田裡烤著吃, 現在有錢也很難買到野生的野雞了。

第三名:野兔, 純野生的兔子肉很香, 現在基本吃不到了, 買的養殖兔做出來味道不及野兔的十分之一。

第二名:竹鼠, 因喜歡吃竹子而得名, 它喜歡棲息在竹林、馬尾松林和山地的草叢下。 它不但長得很可愛, 而且肉的味道也很好, 以前爺爺很喜歡上山把它抓回來當作下酒菜。

第一名:野豬, 以前農村人一旦發現山裡有野豬就會組織人到山裡抓, 抓回一頭野豬幾家人分著吃,肉質非常鮮美,當然現在在農村也很少見到野豬了,所以它也是一道有錢也很難買到的野味。

夏天清涼解暑的水果,西瓜自然首選,西瓜好吃,但是有些不得不注意的事項。

1、腸胃不好、體質虛弱的人不宜食用

西瓜對胃腸道有一個刺激作用,特別是多吃以後,會導致消化不良、胃腸道抵抗力下降,加上體質虛弱者自身免疫力就差,西瓜屬寒性,很容易患病。

2、西瓜不宜冰凍過程時間

在夏天很多人喜歡將西瓜冰凍以後直接吃冰鎮西瓜,冰凍以後直接越發使得西瓜的寒性增強,西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。

3、不宜在飯前飯後吃西瓜

我們習慣性在飯後吃水果,包括西瓜,其實這個時段吃是錯誤的,吃完飯至少需要2小時以後再食用,因為西瓜中大量的水分會沖淡胃液,飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收,吃飯前後吃西瓜會使得食物的消化放緩,造成胃脹胃痛,同時會使得營養物質流失。

4、隔夜西瓜不能吃

隔夜西瓜細菌繁殖的速度取決於兩點,一是食物受污染的程度,二是食物的保存環境。切開的西瓜覆蓋保鮮膜後菌落數更高,這不能僅僅看做是保鮮膜的問題,切西瓜的刀具以及菜板是否進行過清洗、滅菌也是關鍵。

抓回一頭野豬幾家人分著吃,肉質非常鮮美,當然現在在農村也很少見到野豬了,所以它也是一道有錢也很難買到的野味。

夏天清涼解暑的水果,西瓜自然首選,西瓜好吃,但是有些不得不注意的事項。

1、腸胃不好、體質虛弱的人不宜食用

西瓜對胃腸道有一個刺激作用,特別是多吃以後,會導致消化不良、胃腸道抵抗力下降,加上體質虛弱者自身免疫力就差,西瓜屬寒性,很容易患病。

2、西瓜不宜冰凍過程時間

在夏天很多人喜歡將西瓜冰凍以後直接吃冰鎮西瓜,冰凍以後直接越發使得西瓜的寒性增強,西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。

3、不宜在飯前飯後吃西瓜

我們習慣性在飯後吃水果,包括西瓜,其實這個時段吃是錯誤的,吃完飯至少需要2小時以後再食用,因為西瓜中大量的水分會沖淡胃液,飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收,吃飯前後吃西瓜會使得食物的消化放緩,造成胃脹胃痛,同時會使得營養物質流失。

4、隔夜西瓜不能吃

隔夜西瓜細菌繁殖的速度取決於兩點,一是食物受污染的程度,二是食物的保存環境。切開的西瓜覆蓋保鮮膜後菌落數更高,這不能僅僅看做是保鮮膜的問題,切西瓜的刀具以及菜板是否進行過清洗、滅菌也是關鍵。

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