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罐裝啤酒的發展歷史

20世紀初, 啤酒廠面臨著新的挑戰——如何能生產一種罐子, 既能耐得住加熱殺菌處理工藝的高溫, 又能保證啤酒在到達消費者手中時仍具有良好的口感。 為了能耐得住處理工藝中的高溫和壓力, 早期的啤酒罐採用錫和鋼鐵材質製成, 而且要比我們現在看到的啤酒罐更厚更堅固。 到1935年, 罐裝啤酒首次商品化推入市場。

克魯格特別啤酒

1.早期的啤酒罐造型和設計

1931年, 美國罐頭公司開始嘗試用罐子來裝啤酒, 其生產的克魯格特別啤酒(Krueger’s Special Beer)是首款採用灌裝的商業化啤酒產品。 到1935年, 首批罐裝啤酒開始在美國的維吉尼亞州上市銷售。 早期的啤酒罐廠商主要關注的是啤酒罐的耐熱性和抗壓性, 以確保在高溫殺菌處理過程中不會爆裂, 以及出產上架後不會出現洩漏。 外觀的設計和裝飾在此時顯得並不重要。 美國帕布斯特(Pabst)工時是當時首批啤酒罐生產供應商中規模最大的一家。

2.製造商開始推出特別版、限量 版啤酒罐

在持久耐用的啤酒罐研發成功後, 消費者和收藏者開始對於這些豐富多彩的罐子感興趣起來。 啤酒罐製造商開始在外觀上下功夫, 推出擁有美麗配色和生動圖案的特別版新啤酒罐,

以吸引消費者。 其中一些被收藏並保存良好的早期啤酒罐現在價值可達到數千美元!

3.啤酒罐製造工藝技術的大躍進

到20世紀60年代時, 罐裝啤酒開始在全球範圍內流行起來。 但是消費者不得不忍受罐裝啤酒味道不純正、喝起來有金屬味道的痛苦。

經過之後多年的技術改進, 一種新的啤酒罐誕生——內表採用了特殊水基塗層, 可以防止啤酒直接與金屬罐接觸, 保證了啤酒的風味。 此外, 罐裝啤酒與玻璃瓶裝啤酒相比, 還具有100%回收利用的優勢, 這使得它在市場中更具吸引力。

4.老式啤酒罐三大樣式類型

老式啤酒罐常見的三個類型有:平頂, 錐頂和上拉式頂。 最早設計的啤酒罐是平頂的(這有點像我們現在在超市熟食罐頭架上還能看到那種鐵皮罐), 消費者需要用尖刺形狀的工具來刺穿頂部以打開這一類型的罐子。 1938年, 錐頂的啤酒罐誕生, 但是早期厚重的罐子對於消費者特別是家庭婦女來說搬運和開啟都太不方便, 到1960年, 金屬啤酒罐的錐頂部分改為採用更輕便也更容易打開的鋁材料。 1962年, 第一個拉扣式頂設計的啤酒投放市場。 1965年扣環拉式罐頂的啤酒罐誕生。 1974年, 一些品牌啤酒嘗試使用按式頂設計的啤酒罐, 但很快放棄了。 現在市面上的大多數啤酒罐都繼續沿用了扣環拉式罐頂的樣式。

5.現代啤酒罐設計——品牌Logo的天下

在現代的啤酒罐設計中,除了那些特別版和限量版的設計外,大多數都採用明顯識別的啤酒廠商Logo作為圖案。最受歡迎的啤酒品牌都採用了簡單的識別標籤設計,以最大程度的吸引眼球宣傳品牌。所以與過去各種花色圖案的啤酒罐相比,現代的啤酒罐主要都是品牌Logo的宣傳圖。

5.現代啤酒罐設計——品牌Logo的天下

在現代的啤酒罐設計中,除了那些特別版和限量版的設計外,大多數都採用明顯識別的啤酒廠商Logo作為圖案。最受歡迎的啤酒品牌都採用了簡單的識別標籤設計,以最大程度的吸引眼球宣傳品牌。所以與過去各種花色圖案的啤酒罐相比,現代的啤酒罐主要都是品牌Logo的宣傳圖。

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