胃癌是我國癌症家族中的“老大”， 我國胃癌病人數量高居所有癌症之首， 而且每一年還在以驚人的速度增長。
很多人在還沒患胃癌之前都認為離自己很遙遠，
因此多瞭解一些專業知識還是很有必要的， 畢竟自己的身體自己最清楚， 如果有什麼異常變化， 肯定是自己最先發現。 一般胃癌有下面這幾種徵兆， 不同的人都可以對照查看， 一旦有， 可以去醫院體檢確診。
1、反酸燒心
燒心就是感覺自己心窩處像是有一團火在燃燒， 有一種燒灼感。 這是由於胃內的食物“跑”到食管裡引起的。 反酸的原因是胃酸過多腐蝕胃， 當胃裡的東西反流到食管， 就會感覺到反酸。
2、心臟部位疼痛
心臟部位疼痛， 類似於心絞痛， 這可能是由於食物反流到食管， 對黏膜造成刺激而出現的疼痛。
3、出現貧血症狀
有些胃癌病人會出現臉色發白髮黃、眼底發白， 看不到毛細血管， 指甲發白的貧血症狀。
這是因為胃癌病人的腫瘤， 危害血管導致胃出血， 以致於引起貧血。
為什麼我們國家胃癌發病率這麼高？中國是美食大國， 天上飛的、地上走的、水裡遊的都會吃，
胃癌的出現是多種因素長期作用的結果， 可採取的預防措施有以下幾點：
1、消除幽門螺桿菌
幽門螺桿菌的感染增多了患胃癌的風險， 每一年新增的胃癌病人， 有近一半與幽門螺桿菌感染有關， 幽門螺桿菌感染者患胃癌的危險性會增加2~3倍。 因此消除幽門螺桿菌是預防胃癌的一個重要措施。
2、注意合理飲食
①這些東西要少吃
醃制食物、煙熏、油炸、油煎的魚、肉、烈酒、煙等食品都要少吃， 加上用餐不可以過快、過燙， 避免過硬食品。
②這些東西要多吃
多吃蔬菜水果。 適量增加魚、蛋、豆製品的攝取， 提倡多吃大蒜、綠茶， 低鹽進食， 減少食鹽攝取量。
③這些東西是必吃
菊苣辣籽葉茶葉中含有丁香油和丁香酚。 研究表明， 這兩種物質能有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性， 從而達到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果， 配合菊苣， 辣木葉， 桑葉， 玉竹製成菊苣辣籽葉茶， 每天沖泡3~5g飲用。 還可以用來治療打嗝和因消化不良引起的腹脹、腹瀉、口臭等症。
3、定期進行胃鏡或胃腸攝片體檢
很多胃癌病人治不好， 是因為發現的時候就是晚期了， 如果能定期進行體檢， 就能儘早發現、及時醫治， 那胃癌治癒率就會大大增加。