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農村這5種魚,80後親手抓過,90後也許見過,00後沒聽過!

從小生活在農村, 有太多讓老農留戀的, 春夏秋冬各季的景色在農村看起來都是那麼令人陶醉, 春天的田園, 潮濕的空氣裡蕩漾著誘人的小草芳香;田野裡, 不時地飄來泥土的芳香。 放眼望去, 滿眼都是嫩綠的麥苗暑, 夏季的農村, 火辣辣的太陽烤的地面滾談滾燙的。 家家戶戶的老人都出來了, 坐在陰涼而爽快的地方說說這個, 談談這個, 個有個的看法, 個有個的主張。 秋季, 一望無際的莊稼豐收, 每個農民臉上都露出了豐收的笑, 冬天皚皚的白雪, 可以和農村小夥伴們打雪仗, 堆雪人等等。 不過最讓人懷念的卻是在農村和小夥伴們一起去抓些河裡的小魚,

當時的農村抓點魚來吃算是改善伙食了。

歲月如梭, 時光荏苒, 這些曾經抓魚的回憶每每想起來都不由的感歎一番, 現今隨著社會的高速發展, 同時各種污染, 垃圾, 和人為的大肆捕撈, 這些魚現今已經很少見到了,

不知道這些魚在你的家鄉還有嗎?有的話恭喜你, 說明你那環境好!

1, 棒花魚

想必棒花魚對於一些80,90後的農村小夥伴不會陌生, 這種魚在當時的農村還是比較常見的, 每次抓魚幾乎都能見到這種魚的身影, 這種魚嘴很大, 不夠釣種魚大部分是5公分左右, 沒釣到過大個的, 這種魚會自己在沙床上挖洞, 喜歡呆在淤泥層面上, 棒花魚體粗壯, 鼻孔前方下陷。 唇厚, 上唇的褶皺不顯著;下唇側葉光滑。 小型魚類, 生活在靜水或流水的底層, 主食無脊椎動物。 1齡魚性成熟, 4~5月繁殖, 在沙底掘坑為巢。 不知道你那還有嗎?

2, 麥穗魚

麥穗魚, 肉質鮮美, 且刺少, 超級好吃, 在農村老家, 常常抓來炸給給小孩吃。 麥穗魚因形狀類似麥粒故名麥穗, 麥穗魚屬亞洲的原住民, 由於其吃蚊子幼蟲等特性, 許多國家引進其來滅蚊, 但由於缺乏天敵, 有成為外來入侵物種的隱患, 歐洲因引入而成為了入侵物種。 其為江河、湖泊、池塘等水體中常見的小型魚類。 生活在淺水區。 現今隨著民眾消費多樣化,

油炸麥穗魚作為—道美味開始走上餐桌, 同時隨著家養水生寵物的逐漸興起, 作為優質餌料魚的需求量越來越大, 市場售價逐漸攀高。 現在不少地區也開始養殖麥穗魚, 不過想在在河流裡見到估計是沒可能了。

3, 條紋小鲃

條紋小鲃在一些地區也叫麻杆兒,

七點魚, 這種小魚長不到10釐米的小魚, 因數量多, 雜食性, 在濕地生態中佔有非常重要的功能位置, 主要在鄉郊溪流與水塘, 隨著現今河流環境的惡化, 想見到這種小不點已經很難了。

4, 蝦虎魚

蝦虎魚是一類體型小的食肉類魚, 有些農村又叫爬地狗,喜歡趴在河邊的石頭上,因為顏色接近石頭,難以區分,但其吞食貪婪,常可用蚯蚓直接釣上岸上,這些魚在高山上清澈的小溪流常見,不過蝦虎魚一般長不大。

5,刀鰍

刀鰍也叫刺鰍,有這傢伙的地方說明水質比較好,在農村老家最喜歡吃這種魚,刀鰍嘴尖,背上有刺,喜在淤泥及石縫中生活,食性雜。目前還不知道有人養殖。我們這兒的吃法是:將其曬乾,截成小段,再用開水 氽透,用來配辣椒炒,辣椒要多放些。味道好吃極了,不妨試試。

素錦十年,稍縱即逝,這些小魚雖然回到農村老家已經見不到了,但這些曾經的回憶已經烙在了腦海裡,不知道你們當地還有這其中任何一條魚嗎?

有些農村又叫爬地狗,喜歡趴在河邊的石頭上,因為顏色接近石頭,難以區分,但其吞食貪婪,常可用蚯蚓直接釣上岸上,這些魚在高山上清澈的小溪流常見,不過蝦虎魚一般長不大。

5,刀鰍

刀鰍也叫刺鰍,有這傢伙的地方說明水質比較好,在農村老家最喜歡吃這種魚,刀鰍嘴尖,背上有刺,喜在淤泥及石縫中生活,食性雜。目前還不知道有人養殖。我們這兒的吃法是:將其曬乾,截成小段,再用開水 氽透,用來配辣椒炒,辣椒要多放些。味道好吃極了,不妨試試。

素錦十年,稍縱即逝,這些小魚雖然回到農村老家已經見不到了,但這些曾經的回憶已經烙在了腦海裡,不知道你們當地還有這其中任何一條魚嗎?

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