生銹的菜刀可以用蔥頭、洋蔥去鏽, 因為它們含有許多有機酸, 可以與鐵銹反應。
有人為了讓牛奶保溫, 將牛奶放入保溫瓶中, 這是錯誤的, 在保溫瓶中牛奶會持久地保持一個溫度範圍, 而大部分細菌最適宜在該溫度範圍生長, 因此牛奶會細菌超標。 有人可能會說, 牛奶本來就已經殺過菌了, 沒關係的。 要知道牛奶殺菌後, 仍存在少量細菌, 而且空氣中也有許多雜菌會進入牛奶。
喝過酒後不能喝咖啡。 酒精被消化系統吸收, 再進入血液系統, 影響心臟、胃腸、肝腎、中樞神經以及肌肉, 影響最大的是大腦。 而酒後咖啡會讓大腦從極度抑制狀態變為興奮狀態, 導致血管舒張, 並刺激血管擴張, 加速血液迴圈。 嚴重地增加心血管負擔, 會誘發高血壓等疾病。
雞蛋不要和生薑(一些帶刺激性氣味的東西)放一起。 因為雞蛋需要呼吸, 刺激性氣體對雞蛋不好。
經常搞錯的生活常識
人們以為, 血甜的人更易被蚊子叮咬, 其實蚊子是沒有味覺的, 蚊子對溫度十分敏感, 在溫度改變0.05度以上都能感受到。 當你呼出二氧化碳和水蒸氣時, 蚊子就會盯上你了。
走路比站著累: 錯誤, 實際上走路時一條腿放鬆, 另一條腿承受壓力,
v流鼻血是抬高下巴:這可能會令鼻血流入咽喉, 還可能導致窒息。 正確的方法是在鼻孔中塞一團小棉球, 輕壓鼻翼。 還可以用濕毛巾敷在脖子上。
魚刺卡喉後喝醋或吞飯:吞飯可能會令魚刺刺穿血管, 吞醋也是無濟於事的。
睡前吃東西容易發胖:其實白天和晚上人的新陳代謝沒什麼兩樣, 只是有的人喜歡在睡前吃高熱量的食物, 因此會有這種誤解。