廣東人什麼都吃， 人盡皆知
天上飛的， 地上走的， 水裡遊的…
（還有生猛的福建人）
而廣州作為吃貨大省裡的其中一員
每天吃的東西種類都非常廣泛
這不， 已經把禾花雀吃到“極危”了
這種鳥叫禾花雀
每年年末這段時間， 市場就會熱鬧非凡
只因為又到一年一度的"食鳥季"
來自四面八方的村民爭著搶著買鳥吃
尤其是被廣東人譽為"天上人參"的禾花雀
雖然禁捕食已經十多年
但黑市交易依然猖獗
只要熟人帶， 肯定能吃到！
而近日， 世界自然保護聯盟將禾花雀的評級
從"瀕危"升級為"極危"
再一次把禾雀花的境況推到風口浪尖上…
2000年， 它還是無危鳥種
2004年， 它被列為近危種類
2008年， 僅過4年， 它被升級為易危物種
2013年， 又僅過5年， 它再次被升級為瀕危鳥種
2017年， 就在12月5日， 它被升級為極危鳥種！！
為了一口美食， 人們大肆捕捉禾花雀
幾時被列入受保護動物名單
仍然有不少非法商人偷偷捕獵
在網上隨便一搜
關於禾花雀的吃法可以看到一大堆
只怪被賦予“補腎”的罪名!!!
大家都知道，在中國一旦某個物種被宣傳
是怎樣怎樣好吃或者吃了有“補腎”功效
那這種物種就會被挖地三尺（冬蟲草）
天羅地網也要找出來
然後添加各種調味料，端到餐座上
上世紀90年代末，廣東佛山三水區
還專門舉辦過禾花雀美食節
食客蜂擁，鳥兒慘遭大面積捕殺
一盤禾花雀的價格也跟著保護級別水漲船高
一些餐廳就在功能表上用‘荷葉’指代禾花雀
一隻禾花雀可以賣到60多元錢，一盤子上12只
所以你看到有的餐廳一道以‘荷葉’為主題
的菜要價700多元錢
就可以判斷賣的是黃禾花雀了
這種菜也只有有錢的人才吃得起
在買賣催生的暴利驅動下
（一隻禾花雀的價格從2元，到20元、到50、甚至80元）
禾花雀在我國由東部（山東河北）遷徙到華南
西南的路途中一路被“追殺”
能活著的所剩無幾
不到15年的時間
黃胸鵐“奇跡”般地完成了極危等級的四級跳！
現在數量比大熊貓還稀少！
候鳥遷徙是一場生命搏鬥
在這場搏鬥中，禾花雀徹底輸給了人類
難道以後孩子們再想看到他們
還得在書本上看圖片嗎？
廣州人，不要再吃了！
再吃！禾花雀就要滅絕了！
再吃！你就觸犯法律了！
因為人類而滅絕的鳥類
禾花雀也許不是最後一個
但卻是現在最危險的一個
倡議書
沒有買賣，就沒有殺害！
億萬年來，每到深秋，當北方白露初降，栗背斑翅的禾花雀便千里迢迢，來到南國，尋找溫暖，追逐陽光。但我們遺憾地看到，有些人為了一時口腹之快、銅臭之誘，大肆捕殺屠戮包括禾花雀在內的、本不屬於人類食物鏈的野生動物。這是違背自然、破壞自然的行為，理應得到抵制和反對。
但個別市民食用禾花雀的陋習，顯然與廣州文明城市的形象格格不入，與廣州文明市民的形象背道而馳。在經濟發展、社會進步、科學昌明的今天，禾花雀及其他受保護的野生動物被獵食，既是禾花雀之殤、野生動物之悲，更是文明市民之痛、文明城市之憾。
建設一個更加幸福、更加和諧、更加文明的廣州，是我們的共同心願；捍衛文明城市尊嚴，爭做文明市民，是時代的呼喚，也是發展的需要。
為此，我們向廣大市民發出倡議：拒食受保護的野生動物，爭做文明市民。
讓我們積極行動起來，尊重自然，善待自然，遵守法律，捍衛文明；
1、不把受保護的野生動物當作盤中美餐；
2、不把受保護的野生動物當作“商品”。
通過我們的共同努力，讓美麗的禾花雀安然過冬，讓受保護的野生動物繁衍生息。
朋友們，讓我們從自身做起，從點滴做起，共同保護生態，維護人與自然和諧關係，共建生態文明，造福子孫後代！
不要私存，放到圈子裡，讓更多人知道吧！
1、你可以將它轉出去
你的一次舉手之勞
很可能讓一隻禾花雀得救
2、你也可以根本不去理會它
就像你從未看見一樣…
只怪被賦予“補腎”的罪名!!!
大家都知道，在中國一旦某個物種被宣傳
是怎樣怎樣好吃或者吃了有“補腎”功效
那這種物種就會被挖地三尺（冬蟲草）
天羅地網也要找出來
然後添加各種調味料，端到餐座上
上世紀90年代末，廣東佛山三水區
還專門舉辦過禾花雀美食節
食客蜂擁，鳥兒慘遭大面積捕殺
一盤禾花雀的價格也跟著保護級別水漲船高
一些餐廳就在功能表上用‘荷葉’指代禾花雀
一隻禾花雀可以賣到60多元錢，一盤子上12只
所以你看到有的餐廳一道以‘荷葉’為主題
的菜要價700多元錢
就可以判斷賣的是黃禾花雀了
這種菜也只有有錢的人才吃得起
在買賣催生的暴利驅動下
（一隻禾花雀的價格從2元，到20元、到50、甚至80元）
禾花雀在我國由東部（山東河北）遷徙到華南
西南的路途中一路被“追殺”
能活著的所剩無幾
不到15年的時間
黃胸鵐“奇跡”般地完成了極危等級的四級跳！
現在數量比大熊貓還稀少！
候鳥遷徙是一場生命搏鬥
在這場搏鬥中，禾花雀徹底輸給了人類
難道以後孩子們再想看到他們
還得在書本上看圖片嗎？
廣州人，不要再吃了！
再吃！禾花雀就要滅絕了！
再吃！你就觸犯法律了！
因為人類而滅絕的鳥類
禾花雀也許不是最後一個
但卻是現在最危險的一個
倡議書
沒有買賣，就沒有殺害！
億萬年來，每到深秋，當北方白露初降，栗背斑翅的禾花雀便千里迢迢，來到南國，尋找溫暖，追逐陽光。但我們遺憾地看到，有些人為了一時口腹之快、銅臭之誘，大肆捕殺屠戮包括禾花雀在內的、本不屬於人類食物鏈的野生動物。這是違背自然、破壞自然的行為，理應得到抵制和反對。
但個別市民食用禾花雀的陋習，顯然與廣州文明城市的形象格格不入，與廣州文明市民的形象背道而馳。在經濟發展、社會進步、科學昌明的今天，禾花雀及其他受保護的野生動物被獵食，既是禾花雀之殤、野生動物之悲，更是文明市民之痛、文明城市之憾。
建設一個更加幸福、更加和諧、更加文明的廣州，是我們的共同心願；捍衛文明城市尊嚴，爭做文明市民，是時代的呼喚，也是發展的需要。
為此，我們向廣大市民發出倡議：拒食受保護的野生動物，爭做文明市民。
讓我們積極行動起來，尊重自然，善待自然，遵守法律，捍衛文明；
1、不把受保護的野生動物當作盤中美餐；
2、不把受保護的野生動物當作“商品”。
通過我們的共同努力，讓美麗的禾花雀安然過冬，讓受保護的野生動物繁衍生息。
朋友們，讓我們從自身做起，從點滴做起，共同保護生態，維護人與自然和諧關係，共建生態文明，造福子孫後代！
不要私存，放到圈子裡，讓更多人知道吧！
1、你可以將它轉出去
你的一次舉手之勞
很可能讓一隻禾花雀得救
2、你也可以根本不去理會它
就像你從未看見一樣…