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寒潮和強冷空氣變得頻繁,冬令進補,分享一個我的私藏補氣血小飲

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小雪已過,

寒潮和強冷空氣活動變得頻繁, 這時胃液分泌增多, 酸度增強, 食量增大, 到了冬令進補的時候。 那今天吃點啥呢?

今天想給大家分享一個我的私藏補氣血小飲。

女人要美麗, 先得養好氣血。 氣血不足, 在這寒冷的季節會經常手腳冰涼, 氣色不好, 渾身無力, 還容易著涼感冒。

這是我私家小秘方, 在這寒冷的冬季, 一周喝上2、3次, 補氣補血, 營養百分百。

這個氣血小飲中有枸杞、陳皮、黃芪、西洋參、山楂、大棗。

◁ 紅棗

味甘性溫、入脾胃經, 有補中益氣, 養血安神, 緩和藥性的功能。

◁黃芪

味苦性微溫。 歸肺、脾、肝、腎經。 補氣, 增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老。

◁ 西洋參

味甘性涼, 補氣養陰, 消除疲勞、增強記憶力。 可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。

◁ 陳皮

味苦、辛, 性溫、歸肺經脾經, 理氣健脾, 燥濕化痰。

◁ 山楂

味酸甘性微溫、入脾胃肝經, 有降血脂、血壓、強心、健脾開胃、消食化滯、補中益氣, 養血安神, 緩和藥性的功能。

◁ 枸杞

味甘性平、歸肝腎經。 滋補肝腎, 益精明目。

做法(約2人份)

大棗2個、黃芪4g、西洋參3g、陳皮1/4片、山楂幹3g、枸杞子4g、水1200g

以上材料洗淨, 紅棗掰開, 除了枸杞以外, 均放入鍋中(或電子壺), 開鍋後煮約40分鐘左右。 在關火之前5分鐘, 將枸杞子放入, 煮5分鐘即可。 將湯汁和枸杞子濾出, 喝湯吃枸杞。

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