「工欲善其事， 必先利其器。 」熱衷品茗的茶友， 除了四處尋找來自臺灣各地好茶之餘， 如何用一把好茶壺、泡出好茶味，
首先， 男女有別：
1.女生持壺：
女生泡茶一般選用比較秀氣的小品壺， 所以姿勢比較簡單。
中指和無名指捏住壺柄， 食指輕倚在壺蓋上， 大拇指捏住壺把。 茶壺盛水後份量加重， 會影響倒茶時手感。 最好在使用前， 先加水試用， 找到合適自己的角度。
2.男生持壺：
一般來說， 比較女生的拿法。 男生選壺顯得更為大氣， 所以拿壺時要更為粗獷， 用大拇指壓住壺蓋， 食指穿過壺柄捏住。 大拇指放在壺蓋或壺鈕上皆可， 不要堵住氣孔。 如果放在壺蓋上， 要小心被燙到。
特殊情況：
1.超級大壺：
使用大壺， 如果還用同樣方式來泡茶， 很容易拿不穩， 而且手會痠。 這個時候需要用兩隻手泡茶， 右手拿穩茶壺， 左手護好茶蓋。
2.小壺：一人獨享或者兩人對飲的時候， 或者品飲一斤上萬元的茶， 男生也需要用到小壺。
小壺的拿法，基本和女生相同，中指勾住壺把，無名指壓住壺把下方、保持重心，食指壓住壺蓋或壺鈕。
3.特別壺型：算不上小壺，可是壺把較窄。用中品壺的拿法容易燙手、但是用小壺的拿法又嫌不上手，該怎麽辦？
壺的握把洞小又重的，拿的時候，拇指和中指捏住壺把，無名指和小拇指一起抵住壺把下方保持重心，食指壓住壺蓋或壺鈕。
以上持壺方法，茶友在下次品茗時，不妨試試看，找出屬於自己適合的泡茶方法。
男生也需要用到小壺。
小壺的拿法，基本和女生相同，中指勾住壺把，無名指壓住壺把下方、保持重心，食指壓住壺蓋或壺鈕。
3.特別壺型：算不上小壺，可是壺把較窄。用中品壺的拿法容易燙手、但是用小壺的拿法又嫌不上手，該怎麽辦？
壺的握把洞小又重的，拿的時候，拇指和中指捏住壺把，無名指和小拇指一起抵住壺把下方保持重心，食指壓住壺蓋或壺鈕。
以上持壺方法，茶友在下次品茗時，不妨試試看，找出屬於自己適合的泡茶方法。