伊犁晚報訊12月8日， 記者從伊犁州公安局消防支隊瞭解到， 7日10時20分許， 伊寧市史達林東路一家米粉店後堂發生火災， 引燃排煙道， 在消防官兵的迅速處置下， 火勢得到控制， 火災沒有造成人員傷亡。
“當日接到報警後， 解放南路中隊迅速出動5車15人趕赴現場……”伊犁州公安局消防支隊警官李忠祥說， 消防官兵趕到現場發現， 起火點位於一家米粉店後堂， 火勢呈發展階段， 濃煙翻滾。 指揮員立即命令消防官兵用水槍向著火點射水， 並向支隊指揮中心報告現場情況。 11時15分控制火勢， 在滅掉明火後， 消防官兵又用乾粉滅火器滅了暗火，
在此提醒餐飲商家， 每月或每季度要清洗灶臺上的煙罩， 每半年派專人對煙道進行徹底清理或更換， 避免排煙道上的油污起火。 在日常工作中， 不要在煙道附近放置易燃物， 並且對後堂員工進行消防培訓， 讓其掌握基本的滅火技能， 杜絕火災隱患發生。
原標題：米粉店起火引燃排煙道
消防官兵成功撲救 商家要定期清理煙罩