今年雞蛋價格一度跌破十年前的行情,直到8月份以後才慢慢回暖,但很快再次低迷,最近這三個月一直維持在每斤4元以下。 12月8日,記者採訪瞭解到,近幾天,雞蛋價格不斷上漲,如今已“破五”。 對此最高興的當屬養殖戶們。 當天,記者採訪瞭解到,多種因素促成了雞蛋價格的上漲,而且短時間內,應該不會再大幅度下跌。
探訪 雞蛋一天一個價
12月8日上午,記者走訪了城區部分農貿市場和超市瞭解到,最近一段時間雞蛋價格大漲,尤其是最近幾天,雞蛋更是一天一個價,身價節節攀升。
當天上午,記者在南下河市場走訪看到,這裡的雞蛋價格為5.1元一斤。 攤販張女士告訴記者,今年的雞蛋價格非常反常,長時間低迷,但在某個時間段裡又會出現大幅度上漲。 自進入6月份以後,雞蛋價格就時漲時跌,一直不穩定。 在8月份的時候,雞蛋價格出現了穩步上漲的趨勢,漲破了5元錢,但過了不到一個月的時間,又跌了回來。 此後,價格一直維持在每斤4元錢左右。 但自打進入12月份以來,雞蛋價格再次節節攀升,當天已經正式突破了5元大關。
在孫家大集上,記者注意到,這裡的雞蛋價格稍微便宜一些,賣5元錢一斤。 攤販劉女士告訴記者,她記得三個月前,雞蛋價格還在每斤3元錢左右,如今已經漲到了5元錢一斤,比最便宜的時候翻了一番。
隨後,記者又來到福新園市場走訪看到,這裡的雞蛋價格同樣已經漲到了5元錢一斤。 “這兩天雞蛋價格一直在漲,而且是一天一個價,今天已經漲到5元錢一斤了,趕緊買吧,說不定明天的價格會更貴。 ”攤販王先生笑著對記者說。
聲音
消費者
今年雞蛋一直挺便宜,突然漲價有點不適應
12月8日,家住奎文區丹桂裡社區的朱女士告訴記者,她一家都特別喜歡吃雞蛋,最近她發現農貿市場上的雞蛋價格都漲到每斤5元了,超市里還能稍微便宜一些。
採訪中不少市民表示,吃了差不多一年的便宜雞蛋,沒想到臨近年尾,蛋價漲上來了,還真有些不適應。 由於之前蛋價較低,很多市民家裡沒有存雞蛋的習慣,都是現買現吃,最近蛋價突然上漲,讓很多市民感覺措手不及。
家住經濟區錦繡苑社區的耿女士告訴記者,她3歲的小孫子特別愛吃雞蛋,幾乎頓頓吃,兒媳婦又剛剛懷了二胎,家裡雞蛋消耗量特別大。
家住高新區金馬怡園社區的周先生則告訴記者,他家剛剛添了一個小寶寶,想多買點雞蛋煮了分給同事和朋友。 可一問雞蛋價格嚇了一跳。 “我們家平時吃雞蛋不是很多,聽說今年雞蛋價格一直很便宜,沒想到真到用的時候,價格卻漲上來了。 ”周先生笑著說,雖然買雞蛋也花不了多少錢,但恰好趕上雞蛋漲價的時候,還是讓他有點鬱悶。
銷售商
進貨得跑好幾家養殖場,盈利空間也非常小
採訪中多名攤販向記者表示,儘管雞蛋價格漲得厲害,但對於他們來說,盈利空間其實並沒有因為價格的上漲而增大,甚至還變小了。
在孫家大集上經營著雞蛋攤位的攤主劉女士告訴記者,她賣的雞蛋都是自己當天早上從養殖場里拉過來的。 以前她有固定的養殖場進貨,由於長時間合作,加之今年多數時間雞蛋行情特別差,因此她的進貨價很便宜,可以根據市場行情適當地調節零售價格,利潤還能多一些。 但由於雞蛋價格長時間低迷,很多養殖戶都支撐不下去了,選擇退出了市場,因此她的進貨管道縮減了不少。現在她往往需要跑好幾家養殖場,而且進貨價格都提高了,讓她挺無奈的。
劉女士說,進貨價格提高,就意味著雞蛋的零售價格得提高,但假如把價格定得太高,肯定會影響銷量,“現在超市里的雞蛋價格就比我們便宜,所以我們的盈利空間其實不大,銷售壓力倒是不小”。
在福新園市場經營著雞蛋攤位的張先生同樣表示,最近一周的時間,雞蛋價格瘋漲,他的雞蛋進貨價就已經到了每斤4.7元,只能調高零售價格。今年雞蛋價格非常奇怪,沒有規律可循,最便宜的時候,雞蛋的批發價格只需要2元錢一斤,但如今已經漲了一倍還多,這種情況下,留給他們的盈利空間已經非常小了。
養殖戶
蛋價漲了成本又降了,蛋雞養殖場緩過勁來
雞蛋價格大漲,最高興的當屬上半年嚴重虧損的養殖戶們。隨著下半年蛋價逐漸穩定,甚至穩中有升,養殖戶們逐漸扭虧為盈,終於緩過勁來。
寒亭區高裡街道橋西三村一家蛋雞養殖場的負責人徐高波告訴記者,春節後,雞蛋價格迅速下降,出欄價最低的時候到了2元錢一斤,按照當時的人工成本、飼料成本等計算,一斤雞蛋成本價在3元左右,最嚴重的時候,他一天賠1200多元錢。
徐高波說,這種虧損的狀況一直持續到8月份,才終於擺脫。當時雞蛋的批發價格能達到4.4元左右,維持了差不多一個月的時間。此後這幾個月,蛋價雖然跌了,但批發價還能達到3.5元左右,養殖戶一直處於盈利狀態。如今,蛋價再次上漲,批發價甚至漲到了4.5元左右,而且現在成本又降低了不少,盈利空間比較大,“只要維持這個價格,今年就不至於白忙活一場還賠錢”。
坊子區一家蛋雞養殖場的負責人吳女士也表示,上半年雞蛋成本不斷上升,可價格卻陷入了前所未有的低迷,出欄價格甚至跌到了十年前的水準,所有蛋雞養殖場都虧損嚴重,當時她養殖場裡的兩萬多隻雞被迫處理了一大部分。“這段時間確實處於盈利狀態,但還難以彌補上半年的虧損,假如這個價格能夠一直持續下去,再堅持幾個月,我們還能有盈利的機會。”吳女士說。
分析
多因素致產量下跌
記者從中國雞蛋價格網瞭解到,自進入12月份以來,濰坊雞蛋價格一直呈穩中有升的態勢,漲幅較明顯。
據我市雞蛋養殖協會的相關負責人告訴記者,近段時間,雞蛋價格上漲明顯,部分農貿市場的價格已超過每斤5元。去年9月份,我市雞蛋價格曾突破5元大關。但自春節過後,蛋價一路下滑,今年2月份一度滑進了2元區,零售價格不足2.5元一斤,蛋價達到了近十年以來的最低價格,徹底陷入冰點。一直到今年5月份,依舊沒能突破3元大關。不過,進入8月份後,蛋價終於止跌回升,8月中旬部分農貿市場的零售價格突破了5元大關。然而此次漲價持續的時間也不是很長,不到十天的時間再次跌回4元區。此後,雞蛋價格就維持在每斤4元上下。11月中旬以後,蛋價再次上升,如今終於再次突破了5元關。
市畜牧局的工作人員分析,雞蛋價格上漲有多方面原因。進入冬季以後,雞蛋需求一直就比較旺盛。而隨著天氣轉寒,產量不可避免地出現下降,導致了蛋價的上升。由於今年長時間虧損嚴重,很多小型養殖場退出市場,甚至一些大規模的養殖場也開始縮減養殖量,這些都導致雞蛋產量下跌嚴重。此外,由於今年我市加大了對環保的檢查力度,各區均劃設了禁養區,一些養殖戶目前已按照相關規定和要求搬遷,這也導致雞蛋產量下跌。綜合這些原因來看,目前雞蛋呈現供不應求的局面,價格上漲在所難免。
業內人士分析,目前多數養殖戶還處於觀望狀態,補欄積極性並不是特別高,這也意味著雞蛋產量供不應求的情況還將持續，預計短時間內蛋價不會出現明顯下跌。
溫馨提示：為什麼冬季是病毒病高發期？為什麼雞群會出現精神萎靡？為什麼冬季呼吸道不太好治？點擊文章下方“瞭解更多”，你會的得到你想要的
但由於雞蛋價格長時間低迷,很多養殖戶都支撐不下去了,選擇退出了市場,因此她的進貨管道縮減了不少。現在她往往需要跑好幾家養殖場,而且進貨價格都提高了,讓她挺無奈的。劉女士說,進貨價格提高,就意味著雞蛋的零售價格得提高,但假如把價格定得太高,肯定會影響銷量,“現在超市里的雞蛋價格就比我們便宜,所以我們的盈利空間其實不大,銷售壓力倒是不小”。
在福新園市場經營著雞蛋攤位的張先生同樣表示,最近一周的時間,雞蛋價格瘋漲,他的雞蛋進貨價就已經到了每斤4.7元,只能調高零售價格。今年雞蛋價格非常奇怪,沒有規律可循,最便宜的時候,雞蛋的批發價格只需要2元錢一斤,但如今已經漲了一倍還多,這種情況下,留給他們的盈利空間已經非常小了。
養殖戶
蛋價漲了成本又降了,蛋雞養殖場緩過勁來
雞蛋價格大漲,最高興的當屬上半年嚴重虧損的養殖戶們。隨著下半年蛋價逐漸穩定,甚至穩中有升,養殖戶們逐漸扭虧為盈,終於緩過勁來。
寒亭區高裡街道橋西三村一家蛋雞養殖場的負責人徐高波告訴記者,春節後,雞蛋價格迅速下降,出欄價最低的時候到了2元錢一斤,按照當時的人工成本、飼料成本等計算,一斤雞蛋成本價在3元左右,最嚴重的時候,他一天賠1200多元錢。
徐高波說,這種虧損的狀況一直持續到8月份,才終於擺脫。當時雞蛋的批發價格能達到4.4元左右,維持了差不多一個月的時間。此後這幾個月,蛋價雖然跌了,但批發價還能達到3.5元左右,養殖戶一直處於盈利狀態。如今,蛋價再次上漲,批發價甚至漲到了4.5元左右,而且現在成本又降低了不少,盈利空間比較大,“只要維持這個價格,今年就不至於白忙活一場還賠錢”。
坊子區一家蛋雞養殖場的負責人吳女士也表示,上半年雞蛋成本不斷上升,可價格卻陷入了前所未有的低迷,出欄價格甚至跌到了十年前的水準,所有蛋雞養殖場都虧損嚴重,當時她養殖場裡的兩萬多隻雞被迫處理了一大部分。“這段時間確實處於盈利狀態,但還難以彌補上半年的虧損,假如這個價格能夠一直持續下去,再堅持幾個月,我們還能有盈利的機會。”吳女士說。
分析
多因素致產量下跌
記者從中國雞蛋價格網瞭解到,自進入12月份以來,濰坊雞蛋價格一直呈穩中有升的態勢,漲幅較明顯。
據我市雞蛋養殖協會的相關負責人告訴記者,近段時間,雞蛋價格上漲明顯,部分農貿市場的價格已超過每斤5元。去年9月份,我市雞蛋價格曾突破5元大關。但自春節過後,蛋價一路下滑,今年2月份一度滑進了2元區,零售價格不足2.5元一斤,蛋價達到了近十年以來的最低價格,徹底陷入冰點。一直到今年5月份,依舊沒能突破3元大關。不過,進入8月份後,蛋價終於止跌回升,8月中旬部分農貿市場的零售價格突破了5元大關。然而此次漲價持續的時間也不是很長,不到十天的時間再次跌回4元區。此後,雞蛋價格就維持在每斤4元上下。11月中旬以後,蛋價再次上升,如今終於再次突破了5元關。
市畜牧局的工作人員分析,雞蛋價格上漲有多方面原因。進入冬季以後,雞蛋需求一直就比較旺盛。而隨著天氣轉寒,產量不可避免地出現下降,導致了蛋價的上升。由於今年長時間虧損嚴重,很多小型養殖場退出市場,甚至一些大規模的養殖場也開始縮減養殖量,這些都導致雞蛋產量下跌嚴重。此外,由於今年我市加大了對環保的檢查力度,各區均劃設了禁養區,一些養殖戶目前已按照相關規定和要求搬遷,這也導致雞蛋產量下跌。綜合這些原因來看,目前雞蛋呈現供不應求的局面,價格上漲在所難免。
業內人士分析,目前多數養殖戶還處於觀望狀態,補欄積極性並不是特別高,這也意味著雞蛋產量供不應求的情況還將持續，預計短時間內蛋價不會出現明顯下跌。
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