黑茶的功效
1.補充膳食營養
我們知道黑茶中含有豐富的營養成分， 最主要的是礦物質和維生素， 還有氨基酸、糖類等物質， 對於食用蛋白質較少的人來說，
2.助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化， 調節脂肪代謝， 咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量， 從而增進食欲， 幫助消化。 日本學者通過科學檢驗已證明， 安化黑茶具有很強的解油膩、消食等功能， 這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
3.降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病
血脂含量高， 會使得脂質在血管壁上沉積， 因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。 安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集， 還能使血管壁鬆弛，
在我國青海， 甘肅等黑茶消費點進行的調查表明， 長期飲用黑茶對人體的血壓、血脂、血糖以及血管硬化具有較好的調節作用。
4.抗氧化、延緩衰老，延年益壽
黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用??
5.抗癌、抗突變
黑茶減肥
很多茶葉都有減肥的功效，黑茶能減肥嗎?黑茶作為茶葉的一種，經研究發現，黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的作用。黑茶是有黑麴菌發酵製成的。在發酵的過程中產生一種防止脂肪堆積的物質。因此黑茶具有減肥的效果。
喝黑茶減肥和大多數減肥茶葉一樣，對喝的量以及泡茶的方式都有一些講究。那麼該怎樣喝黑茶減肥呢?想要黑茶發揮最大的減肥功效，最好喝剛泡過的濃茶。而且保持一天喝1.5升，在飯前和飯後各飲一杯，長期堅持這個習慣，減小肚子再也不是問題。
黑茶減肥效果因人而異。一般神經比較活躍的人，喝黑茶一個星期後體重會有所減輕。當然如果喝黑茶減肥的時候配合一定的運動，減肥效果會更加好。下面小編教大家泡黑茶的一些注意事項以及泡黑茶的方法。
用約100毫升的沸水沖泡6克的黑茶半分鐘，然後在早上起床後、午餐後、晚餐後半小時飲用。另外，泡茶時第一道茶水不要飲用。第二道茶才開始飲用。黑茶不但可以減肥，還可以將體質調節到最佳狀態。因此成功減肥後，記得要好保持喝黑茶的習慣哦。
黑茶的9種花式喝法1、冰鎮黑茶
黑茶變冷後也風味十足。可將泡好的黑茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮後更為顯著。
這一款適合夏天飲用。
2、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜黑茶，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。
黑茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，並具清腸排毒等諸多功效。尤其是黑茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。
這一款適合注重養生的人士。
需要注意的是：沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等黑茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜，營養效果最佳。
3、黑奶茶
將沖泡好的黑茶加入牛奶，製成奶茶，口感醇和潤滑。
黑茶以回甘著稱，茶入喉後，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。
這一款適合有喝下午茶習慣的時尚人士，輔以中西茶點更佳。
4、菊花黑茶
用黑茶和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，黑茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增。
這一款適合熱性體質者。
5、枸杞黑茶
在黑茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗輻射的功效，兩者同時飲用，效果相輔相成。
這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。
6、檸檬黑茶
在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁，然後加糖，口感酸甜可人，冷藏後味道更佳。檸檬與黑茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。
這一款適合在飽餐之後、需要消食時飲用。
7、黑花茶
在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閒溫馨的氣氛。
這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。
8、陳皮黑茶
在黑茶中加入陳皮或者幹桔皮，共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦，但對於化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。
這一款適合需要呼吸道保健的人士。
9、西式黑茶
英國最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍後飲用，果香醇美，非常可口。
這一款適合追求時尚的新潮人士。
以上僅舉幾例，其實黑茶的喝法花樣百出，注重口感的你，可以進行不同的嘗試：比如在冰鎮黑茶裡加入牛奶或蜂蜜；比如在黑奶茶裡加入蜂蜜；又比如同時加入菊花枸杞，與黑茶葉一起沖泡。
4.抗氧化、延緩衰老，延年益壽
黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用??
5.抗癌、抗突變
黑茶減肥
很多茶葉都有減肥的功效，黑茶能減肥嗎?黑茶作為茶葉的一種，經研究發現，黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的作用。黑茶是有黑麴菌發酵製成的。在發酵的過程中產生一種防止脂肪堆積的物質。因此黑茶具有減肥的效果。
喝黑茶減肥和大多數減肥茶葉一樣，對喝的量以及泡茶的方式都有一些講究。那麼該怎樣喝黑茶減肥呢?想要黑茶發揮最大的減肥功效，最好喝剛泡過的濃茶。而且保持一天喝1.5升，在飯前和飯後各飲一杯，長期堅持這個習慣，減小肚子再也不是問題。
黑茶減肥效果因人而異。一般神經比較活躍的人，喝黑茶一個星期後體重會有所減輕。當然如果喝黑茶減肥的時候配合一定的運動，減肥效果會更加好。下面小編教大家泡黑茶的一些注意事項以及泡黑茶的方法。
用約100毫升的沸水沖泡6克的黑茶半分鐘，然後在早上起床後、午餐後、晚餐後半小時飲用。另外，泡茶時第一道茶水不要飲用。第二道茶才開始飲用。黑茶不但可以減肥，還可以將體質調節到最佳狀態。因此成功減肥後，記得要好保持喝黑茶的習慣哦。
黑茶的9種花式喝法1、冰鎮黑茶
黑茶變冷後也風味十足。可將泡好的黑茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮後更為顯著。
這一款適合夏天飲用。
2、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜黑茶，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。
黑茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，並具清腸排毒等諸多功效。尤其是黑茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。
這一款適合注重養生的人士。
需要注意的是：沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等黑茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜，營養效果最佳。
3、黑奶茶
將沖泡好的黑茶加入牛奶，製成奶茶，口感醇和潤滑。
黑茶以回甘著稱，茶入喉後，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。
這一款適合有喝下午茶習慣的時尚人士，輔以中西茶點更佳。
4、菊花黑茶
用黑茶和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，黑茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增。
這一款適合熱性體質者。
5、枸杞黑茶
在黑茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗輻射的功效，兩者同時飲用，效果相輔相成。
這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。
6、檸檬黑茶
在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁，然後加糖，口感酸甜可人，冷藏後味道更佳。檸檬與黑茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。
這一款適合在飽餐之後、需要消食時飲用。
7、黑花茶
在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閒溫馨的氣氛。
這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。
8、陳皮黑茶
在黑茶中加入陳皮或者幹桔皮，共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦，但對於化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。
這一款適合需要呼吸道保健的人士。
9、西式黑茶
英國最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍後飲用，果香醇美，非常可口。
這一款適合追求時尚的新潮人士。
以上僅舉幾例，其實黑茶的喝法花樣百出，注重口感的你，可以進行不同的嘗試：比如在冰鎮黑茶裡加入牛奶或蜂蜜；比如在黑奶茶裡加入蜂蜜；又比如同時加入菊花枸杞，與黑茶葉一起沖泡。