青椒， 也可以叫菜椒， 小編很愛吃， 尤其喜歡最簡單的青椒炒肉， 配上米飯很是香。 不過女人懷孕後， 青椒還能吃嗎?下面跟著小編一起來看看青椒的營養價值以及食用青椒的禁忌吧!
青椒的功效與作用
1、解熱鎮痛：辣椒辛溫， 能夠通過發汗而降低體溫， 並緩解肌肉疼痛。
2、預防癌症：辣椒素可阻止有關細胞的新陳代謝， 從而終止細胞組織的癌變過程， 降低癌症細胞的發生率。
3、增加食欲、幫助消化：青椒辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌。
4、降脂減肥：辣椒所含的辣椒素， 能夠促進脂肪的新陳代謝。
食用青椒的禁忌
宜
青椒與苦瓜同食， 可以使人體吸收的營養更全面， 而且還有美容養顏， 瘦身健體的效果。
青椒與空心菜同食， 有降低血壓、止痛消炎的作用。
青椒與肉類同食， 可以促進人體對營養的消化和吸收。
青椒與鱔魚同食， 不但開胃爽口， 還可以降低血糖。
忌
青椒與黃瓜同食， 會影響人體對維生素C的吸收， 降低其營養價值。
孕婦可以吃青椒嗎
孕婦可以吃青椒， 吃青椒還會給孕婦帶來很多好處。 青椒含有豐富的維生素C， 可以提高孕婦機體的免疫功能， 可以控制心臟病及冠狀動脈硬化， 降低膽固醇;
此外， 青椒還含有較多的抗氧化物質， 可預防癌症及其他慢性疾病;同時， 青椒還可以使呼吸道暢通， 用以治療咳嗽、感冒。