本報記者 李代廣 閆子鶴
12月12日上午， 巨有味土豆粉“12道粉味”新品發佈暨“粉女郎”招募活動啟動儀式在河南鄭州舉行。
河南省民營經濟研究會會長李道民、河南省龍鄉商會會長吳紅雲、河南省豫菜文化研究會會長蘇錫國、河南省餐飲與飯店行業協會食材委秘書長申華偉等相關行業協會、商會領導， 以及來自中央駐豫、河南省內主流媒體記者， 共計50多人出席了活動。
發佈會上， 巨有味土豆粉品牌創始人、鄭州妙味餐飲公司董事長戶太剛在致辭中說， 創新一直是他做企業的主題， 2006年從藥品行業跨界餐飲，
巨有味正式面向消費者推出的“12道粉味”， 徹底刷新了與會者對於土豆粉的認知。
河南省餐飲與飯店行業協會食材委秘書長申華偉對巨有味的努力高度認可與讚賞， 他說， 土豆粉是中原地區的標誌性小吃， 在全國都叫得很響， 一直以來， 巨有味都是行業內的改革先鋒， 穩定而不固化， 堅守而不拘泥， 在自身迅速長大的同時， 也帶動整個行業不斷地升級發展。
河南省龍鄉商會會長吳紅雲說，
出席活動的《銷售與市場》資深編輯、著名行銷專家王文正說， 品牌的價值取決於兩個要素， 一個是這一品類的大小， 一個是這一品牌在行業中的排名。 偉大的企業滿足向上的需求， 巨有味抓住產品研發， 不斷創新， 既有利於把土豆粉這一品類做大， 又有益於自身品牌的提升。 新時代， 新體驗， 新感受， 沒有產品創新就沒有市場，
用最好的食材， 用心做好一碗粉， 做一碗好粉”， 戶太剛說， “這其實基於這樣一種理念——把小吃做大!”
戶太剛介紹說， 土豆粉也不能總是老三篇， 老面孔， 老味道， 十二道粉味首先就是對產品結構模式的創新， 每一道粉味對應一種性格， 每一種性格對應一個星座——獨一無二、與眾不同的水瓶座， 就來碗“絕代雙椒”;富有想像力而又款款情深的雙魚座， 是濃情番茄;心智成熟、理智大方的的白羊座， 那是老壇酸菜;高貴獨尊的獅子座， 那叫菌菇上仙;敢愛敢恨的天蠍座， 叫癡情麻辣;積極樂觀的射手座， 那是開心花甲……。
十二道粉味， 十二個星座， 十二種性格， 十二位粉女郎……為了增強巨有味與消費者的互動性，
據瞭解， 鄭州妙味餐飲管理諮詢有限公司是一家專門從事餐飲專案開發與推廣、餐飲品牌包裝與策劃、網路整合行銷與傳播於一體的綜合性服務公司， 旗下擁有巨有味、超客、唯辣、H先生等國內知名餐飲品牌。
巨有味創辦於2006年， 是以土豆粉為主打特色的速食連鎖品牌， 截至目前， 在全國近30個省市擁近400家土豆粉連鎖店， 每年累計服務超過3600萬人次。 巨有味土豆粉先後榮獲“中華名小吃”、“全國優秀餐飲企業”、“中國餐飲連鎖加盟著名品牌”等眾多榮譽稱號， 是土豆粉行業的知名品牌，
歷經12年品牌沉澱， 巨有味以獨特的口味， 贏得了數以百萬計忠實粉絲;在多年的連鎖運營中， 巨有味積累了豐富的運營經驗， 形成了先進的運營模式， 能為客戶提供從“前期選址”到“店面裝修”， 再到“後期運營”等全方位一站式服務。 憑藉著良好的口碑、穩健的收益、貼心的服務， 巨有味已成為餐飲創業者首選的土豆粉加盟品牌!該公司也是河南省餐飲行業第一家青年創業吧的落址地。