近日， 來自洪湖的二十萬隻“洪湖清水”大閘蟹爬進了羊城， 在廣州白雲萬達廣場上演了一場奇妙的“蟹”逅之旅。
12月10日， 由湖北閩洪投資集團與京東生鮮、京東華南聯合舉辦的“1212洪湖清水千人螃蟹節”活動在廣州白雲萬達廣場盛大拉開帷幕。 來自廣州的美食愛好者、家庭吃貨代表、品蟹達人和資深廚師齊聚一堂， 在初冬時節， 品鑒來自紅色革命聖地洪湖的清水螃蟹。
逛蟹展
活動現場， 圍繞“洪湖清水”螃蟹主題， 蟹中之王、聞香識蟹、趣味釣蟹、螃蟹賽跑等一系列妙趣橫生的活動同期舉行， 吸引了周邊市民的踴躍參與。
千蟹宴
“洪湖清水”螃蟹產自全國第七大湖泊——洪湖， 具有青背、白肚、金爪、黃毛、膏紅、油黃、脂滿、味甘且個體肥大， 絨突色深等產品特點。 區別於其它產區的大閘蟹， “洪湖清水”螃蟹成熟時間較晚， 螃蟹擁有更為清甜口感的肉質。 目前， “洪湖清水”螃蟹養殖面積達50萬畝， 年產量近6萬噸， 產值達30億元， 居全國縣市之首。
聞香識蟹
今年京東商城與“洪湖清水”螃蟹建立了全面戰略合作關係。 目前， “洪湖清水”大閘蟹已經在京東商城全面上線， 並推出“6小時速達”服務。 同時， 洪湖特產·京東官方旗艦店線下店也在緊張的籌備過程中。
嘗蟹